Метка: Шоколад

Быстрый рецепт шоколадных куличей, от которых дети будут в полном восторге
Кулинария, Советы

Быстрый рецепт шоколадных куличей, от которых дети будут в полном восторге

Если твои дети хотят поучаствовать при выпекании куличей, можешь воспользоваться рецептом оригинального шоколадного пасхального теста без применения дрожжей. Шоколадная выпечка готовится довольно быстро по сравнению с традиционным рецептом, а ее изумительный вкус обязательно понравится юным помощникам. Шоколадная выпечка В первый […]

Спросили у хитрого нутрициолога, бывают ли конфеты без химии в составе
Кулинария

Спросили у хитрого нутрициолога, бывают ли конфеты без химии в составе

Сластены обожают шоколадные сладости. Независимо от того, взрослые это или дети, они не в силах отказать себе в невинном удовольствии съесть хотя бы маленький ломтик шоколада или крошечную конфетку. Тем более что в магазинах можно встретить такие оригинальные виды шоколадных […]

Гости шумно советовали мне открыть кондитерскую, пробуя торт «Три шоколада»
Кулинария, Советы

Гости шумно советовали мне открыть кондитерскую, пробуя торт «Три шоколада»

Недавно у моего папы был день рождения, и мне очень захотелось его удивить. Зная его любовь к шоколадным лакомствам, долго думать не пришлось. Залезла в Интернет и отыскала очень удачный рецепт. Как оказалось, состряпать торт «Три шоколада» в домашних условиях […]

Темный, белый или молочный: какой шоколад лучше и почему
Кулинария, Советы

Темный, белый или молочный: какой шоколад лучше и почему

Разница между черным, молочным и белым шоколадом очевидна. Правда, сладкоежки не сильно вчитываются в этикетки, ведь для них важнее всего вкус лакомства. Тем не менее состав шоколада напрямую влияет на его качество. Если бы меня спросили, какой шоколад лучше, я […]

Домработница из столичного особняка печет «Тыквенные бомбоны», лакомство для мажоров
Кулинария, Советы

Домработница из столичного особняка печет «Тыквенные бомбоны», лакомство для мажоров

Раньше я не любила тыкву, просто не понимала ее. Но потом в мою жизнь ворвались тыквенные крем-супы, намазки и разнообразная выпечка. Недавно я научилась делать нежное печенье из тыквы в духовке. Миловидные бомбочки с трещинками вернули меня в детство. И […]

Кексы в микроволновке пекутся, пока закипает чайник, гости не верили, что всё будет так быстро
Кулинария, Советы

Кексы в микроволновке пекутся, пока закипает чайник, гости не верили, что всё будет так быстро

Когда времени на готовку совсем нет, а мысли о сладеньком не покидают, всегда пользуюсь одним простым рецептом. Украинская фудблогерша Лилия Цвит рассказала, как сделать очень простой и вкусный шоколадный кекс в чашке. Для этого понадобится всего пара минут твоего времени […]

В СССР нагло украли рецепт «Птичьего молока», изобрел его польский кондитер
Вдохновение

В СССР нагло украли рецепт «Птичьего молока», изобрел его польский кондитер

Классическое «Птичье молоко» — любимый десерт родом из СССР. Вернее, многие так думают. Но на самом деле это вовсе не так. Просто в Советском Союзе конфеты стали настолько популярными, что у большинства людей того поколения ассоциируются с детством. Хотя мне […]

Утром после застолья всегда свежий как огурчик, коллега научил, чем нельзя закусывать
Здоровье, Кулинария

Утром после застолья всегда свежий как огурчик, коллега научил, чем нельзя закусывать

Чтобы после застолья цвести и пахнуть, нужно вечером подумать о том, каким будет утро. Залог бодрости и хорошего самочувствия после бурного празднования, конечно, умеренность. Всего должно быть в меру: и напитков, и закусок. Кроме того, закуски должны быть правильными. В […]

Таким кексом лакомилась дорогая королева Елизавета, попивая чай с молоком
Вдохновение, Кулинария

Таким кексом лакомилась дорогая королева Елизавета, попивая чай с молоком

Хочешь стать на шаг ближе к королевской семье? Сегодня предлагаю приготовить простой шоколадный кекс, который очень любила Елизавета II. Вокруг рациона Ее Величества всегда ходило немало легенд. Однако в 90-х все секреты раскрыл один английский шеф-повар, который долгое время работал […]

Муссовый торт Майды Хиттер, рецепт, что прошел 50-летнюю проверку
Кулинария

Муссовый торт Майды Хиттер, рецепт, что прошел 50-летнюю проверку

Шоколадный муссовый торт американского кондитера Майды Хиттер произвел настоящий фурор. В 1972 году этот рецепт Майды был опубликован в газете The New York Times и стал настолько популярным, что его объявили десертом года. Давай же узнаем, как Майде Хиттер удалось […]

Простой как пять копеек рецепт пончиков без замеса теста
Кулинария

Простой как пять копеек рецепт пончиков без замеса теста

В кулинарной книге каждой хозяюшки должен быть этот рецепт пончиков на сковороде. Он максимально простой и не требует много времени на приготовление. Но вкус такого десерта будет ничуть не хуже покупной выпечки. Так что же поможет упростить задачу многим мамам […]

Легкий способ украсить торт белыми розами из шоколада
Видео, Кулинария

Легкий способ украсить торт белыми розами из шоколада

Ганаш — это крем из шоколада и жирных сливок, который используется для начинки десертов и их покрытия. Делать ганаш на белом шоколаде, молочном или горьком можно с помощью масла или даже сгущенки, но сочетание сливок и шоколада считается классическим и […]

Без чеснокодавилки праздничного печенья не получится, пришлось одалживать у соседки добротную советскую
Кулинария

Без чеснокодавилки праздничного печенья не получится, пришлось одалживать у соседки добротную советскую

Шоколадное печенье в домашних условиях наверняка способна приготовить каждая умелая хозяйка. Но насколько такой десерт будет аппетитным и оригинальным? Большой вопрос, ведь многие рецепты домашнего печенья очень похожи между собой. И результат получается похожим. А потому сегодня редакция «Так Просто!» предлагает […]

Мой муж крутил пальцем у виска, пока я взбивала мяту с сахаром, но после был поражен
Видео, Кулинария

Мой муж крутил пальцем у виска, пока я взбивала мяту с сахаром, но после был поражен

Когда весной во дворе пахнет сиренью, а на грядке возле дома растет мята, хочется сразу приготовить мохито и наслаждаться солнечными днями в предвкушении лета. Сезонные овощи и фрукты вдохновляют меня на приготовление вкусных, иногда странных блюд. Сегодня я расскажу тебе, […]

Смело рекомендую приготовить шоколадный медовик с нежным кремом и вареньем, очень аппетитный
Кулинария

Смело рекомендую приготовить шоколадный медовик с нежным кремом и вареньем, очень аппетитный

Что может быть лучше, чем вкусный и ароматный домашний медовик? Несомненно, шоколадный медовик. Такой тортик готовится проще простого, а по своим вкусовым качествам не уступает даже покупным сладостям. Сейчас не каждый может позволить себе тратить деньги на магазинные десерты. Обязательно […]

Достаю старый хрустальный бокал на длинной ножке, чтобы приготовить особенное лакомство
Вдохновение, Советы

Достаю старый хрустальный бокал на длинной ножке, чтобы приготовить особенное лакомство

Сегодня на повестке дня у нас красивые пирожки из дрожжевого теста. Приготовить их нам поможет обычный небольшой бокал или же стопочка покрупнее. Каким именно образом они будут участвовать в приготовлении потрясающих пирожков с шоколадом, узнаешь чуть ниже! Красивые пирожки из […]

Как сделать помадку: рецепт изысканного лакомства из простых ингредиентов
Вдохновение, Кулинария

Как сделать помадку: рецепт изысканного лакомства из простых ингредиентов

Задачка! Представь, что ты кондитер и тебе нужно украсить капкейки, торт и пасхальный кулич. Что ты выберешь? Кондитеры незамедлительно бы ответили, что нет лучшего завершающего элемента в десерте, чем ганаш, глазурь и помадка. Только вот совершенно не обязательно быть специалистом, […]

В пост без выпечки не сидим, готовлю пышный пирог с бананом и шоколадом, яйца не использую
Вдохновение, Кулинария

В пост без выпечки не сидим, готовлю пышный пирог с бананом и шоколадом, яйца не использую

На днях приготовила очень простой пирог с бананом и шоколадом. Делюсь этим блюдом именно сейчас, поскольку оно постное. Правда, есть в нём одна особенность. Для приготовления я использовала аквафабу. Что это такое и как использовать эту чудо-жидкость на практике, расскажу […]