Метка: Сладкое

Ругаюсь со сватьей, раскормившей пузатую внучку, отбираю печенье и конфеты
Вдохновение, Советы

Ругаюсь со сватьей, раскормившей пузатую внучку, отбираю печенье и конфеты

Как правило, отец с матерью самостоятельно решают, чем можно кормить ребенка, а от чего лучше отказаться. Но когда за дело берется бабушка, пиши пропало. Так уж вышло, что зачастую вторые родители любят закармливать своих внуков, сколько бы лет им ни […]

Торт с вишнями, который точно заценят все любители «Наполеона»
Вдохновение, Кулинария

Торт с вишнями, который точно заценят все любители «Наполеона»

В моей семье этот потрясающий торт называется «Вишни под снегом». Я очень люблю домашние торты с вишней, однако традиционная «Монастырская изба» уже немного приелась. Если ты хочешь порадовать себя потрясающим сочетанием тонких слоеных коржей, в меру сладкого крема и вишенок, […]

В пасхальные краффины в обязательном порядке добавляю сок и цедру апельсина, сейчас расскажу рецепт
Вдохновение, Кулинария

В пасхальные краффины в обязательном порядке добавляю сок и цедру апельсина, сейчас расскажу рецепт

Рецепт краффина пасхального станет палочкой-выручалочкой для всех, кому хочется разнообразить пасхальный стол. Возможно, ты собираешься отпраздновать этот светлый праздник с родственниками и думаешь, что бы принести к ним такого необычного, чтобы всех удивить. Я точно испеку апельсиновый краффин и порадую […]

На Пасху, кроме куличей, пеку еще и сырник, но не обычный, а с лимонным курдом
Вдохновение, Кулинария

На Пасху, кроме куличей, пеку еще и сырник, но не обычный, а с лимонным курдом

Выпечка с лимоном для меня особенная. Мама в детстве готовила тертый лимонник, а сейчас мне нравится на Пасху печь сырник с лимонным курдом. Он получается очень нежным. Десерт, будто из дорогого ресторана. Домашние сметают его со стола буквально за пару […]

Достаю старый хрустальный бокал на длинной ножке, чтобы приготовить особенное лакомство
Вдохновение, Советы

Достаю старый хрустальный бокал на длинной ножке, чтобы приготовить особенное лакомство

Сегодня на повестке дня у нас красивые пирожки из дрожжевого теста. Приготовить их нам поможет обычный небольшой бокал или же стопочка покрупнее. Каким именно образом они будут участвовать в приготовлении потрясающих пирожков с шоколадом, узнаешь чуть ниже! Красивые пирожки из […]

Когда хочется вкусный десерт, но нет желания включать духовку, готовлю свой фирменный торт «Эклер» без выпечки
Кулинария

Когда хочется вкусный десерт, но нет желания включать духовку, готовлю свой фирменный торт «Эклер» без выпечки

Приготовим вкусный торт из печенья и бананов без выпечки. Скажем сразу, наш вариант довольно ленивый. И тем не менее результат получается достойным, его не стыдно показать гостям, и на вкус он более чем неплох. Так что, если не любишь возиться […]

Попробовать конфеты времен СССР мы не можем, но с удовольствием разглядываем фантики
Вдохновение

Попробовать конфеты времен СССР мы не можем, но с удовольствием разглядываем фантики

Советские конфеты были одними из самых вкусных в мире в то время. А всё дело в том, что во времена СССР за качеством производства следили весьма тщательно. Сейчас можно найти множество похожих конфет. К сожалению, схожесть лишь в обертке и […]

Смородину с черникой перетираю вместе, сохраняю всю целительную соль ягод
Вдохновение, Кулинария

Смородину с черникой перетираю вместе, сохраняю всю целительную соль ягод

Пора! Пора закрывать черничное варенье на зиму. И из смородины тоже. А знаешь что? Давай смешаем всё вместе, и получится очень даже круто! И никакой супер-пупер велосипед придумывать не станем. Потому что есть отличный способ, который точно подойдет всем-всем-всем. Теперь […]

Приглашаю на дегустацию ткемали, который сварила после визита в Грузию
Кулинария

Приглашаю на дегустацию ткемали, который сварила после визита в Грузию

Вот интересно, как классно сладкий, фруктовый грузинский соус подходит к тем же мясу, рыбе, птице. Да к чему угодно! И не побоялись же поэкспериментировать в свое время. И мы не побоимся сегодня отойти от классического рецепта, потому что это того […]

Когда Батуми сходит с ума от жары, спасаюсь охлаждающим напитком по рецепту хозяйственной грузинки
Кулинария

Когда Батуми сходит с ума от жары, спасаюсь охлаждающим напитком по рецепту хозяйственной грузинки

Летний зной знаком каждому. Да и сейчас повышенная температура, жара даже в тени вызывает у каждого городского жителя огромное желание прыгнуть в чистый, прохладный бассейн. Ну или хотя бы в наполненную водой ванну. Но есть и более «вкусные» альтернативы. Вот, […]

Японские оладьи вроде бисквитов, что вырастают пышными без дрожжей
Вдохновение, Кулинария

Японские оладьи вроде бисквитов, что вырастают пышными без дрожжей

Японские пышные оладьи на сковороде будут не просто вкусным завтраком. Это настоящий шедевр, который порадует тебя и твоих близких. Очень высокие, эти оладьи напоминают скорее бисквиты или даже небольшие тортики. А еще они отлично впитывают соусы и сиропы… Пышные оладьи […]

Готовлю медовые палочки в пост большими партиями, чтобы насытить ораву голодных внуков
Кулинария

Готовлю медовые палочки в пост большими партиями, чтобы насытить ораву голодных внуков

Простая и легкая выпечка, вот к чему мы стремимся! Впрочем, как нам кажется, никто и не станет нас особенно переубеждать. Да, иногда хочется чего-то грандиозного, многослойного, чтобы все дела. Но, согласись, намного практичнее приготовить какие-нибудь палочки в шоколаде, чтобы сладко […]

Стойко переношу критику в адрес пасхального десерта «Рафаэлло», буду признательна за поправки к рецепту
Кулинария

Стойко переношу критику в адрес пасхального десерта «Рафаэлло», буду признательна за поправки к рецепту

Близятся пасхальные праздники. А это значит, что пора подыскивать хорошие новые рецепты. Один из таких у тебя перед глазами. Его автор — кулинарный блогер Лилия Цвит. Она предлагает воистину пасхальное лакомство — десерт из творога с выпечкой. Только посмотри на […]

Глядя на меню застолий Древнего Рима, понимаешь, отчего итальянцы такие гурманы
Кулинария, Советы

Глядя на меню застолий Древнего Рима, понимаешь, отчего итальянцы такие гурманы

Кулинарные вкусы могут быть самыми разными, но у некоторых народов это воистину невероятная палитра. Такие необыкновенные решения не могли возникнуть просто по щелчку пальцев, традиция откуда-то появилась. Вот о ней и поговорим. На повестке дня древние римские рецепты и вопрос: […]

Польская бабка, которую наловчилась печь, будучи горничной на заработках в Польше
Кулинария, Советы

Польская бабка, которую наловчилась печь, будучи горничной на заработках в Польше

Когда я ездила в Польшу на заработки, это был сложный, но очень интересный период в моей жизни. Я столько нового узнала для себя! Одним из таких открытий считаю рецепт вкусного кекса в духовке. Без преувеличения, это один из самых удачных […]

Мамино печенье, что съедается как семечки
Вдохновение, Кулинария

Мамино печенье, что съедается как семечки

Если ты всё еще охотишься за рецептами из детства, эта подборка инструкций по приготовлению печенья точно тебе пригодится. В ней ты сможешь найти целых восемь рецептов, среди которых легендарное молочное печенье, «Мадлен», «Каллы» и еще много чего! Так что готовь […]

О чём адски жалеет психолог, поедавшая шоколадки каждый день
Здоровье, Советы

О чём адски жалеет психолог, поедавшая шоколадки каждый день

Если ты хотя бы раз в жизни хотела избавиться от ненавистных лишних килограммов, то наверняка знаешь, что такое отказ от сахара. Кому-то он дается легко, потому что тяга к сладкому была не очень сильной. А вот истинные сладкоежки буквально бросают […]