За окном хоть и странная, но зима. Солнышко светит не теплым лучом и всячески заставляет нас вспомнить о лете. Ах, лето! Шашлыки, море, зелень и длинные теплые деньки! © Depositphotos По этому поводу наш сегодняшний рецепт посвящается приготовлению мяса. А […]
Кажется, приготовить курицу проще простого: берешь сковороду, ляпаешь масло из бутылки, накладываешь мясо, ждешь, когда можно будет есть. Ну что это за отношение к еде? Есть предложение поступить по-другому: рассмотрим оригинальный рецепт курицы по-еврейски. Хорош рецепт тем, что при минимуме […]
Многие барышни уже наслышаны о полезных качествах соли. Именно поэтому ванны с морской солью давно стали чем-то совершенно обычным. Как еще можно использовать морскую соль с пользой для тела? Соляной скраб Если ты не являешься любительницей продолжительного лежания в мыльной […]
Скумбрия — одна из вкуснейших рыб ценных, но неблагородных пород. Аппетитная, жирная рыбка отлично сочетается практически с любым гарниром, а лимон или петрушка только улучшат ее вкус. Кроме того, в ней полно белков (19 г на 100 г продукта) и […]
Как вкусно приготовить мойву? На этот вопрос существует множество ответов. Жарить, печь, тушить… Действительно, универсальная рыбка. Мы же хотим рассказать тебе, как можно завялить мойву, да еще и в домашних условиях и без использования химии. © Depositphotos Гарантируем, у тебя […]
Соль является главной приправой на наших кухнях. Но часто бывает так, что просто посолить и поперчить блюдо уже недостаточно, хочется больше вкусов, ароматов, цветов. © Depositphotos Лимонная и адыгейская, с кориандром, орегано, чесноком и базиликом… «Так Просто!» предлагает домашние рецепты приготовления […]
Время от времени хочется порадовать себя малосольной селедочкой, и в этом нет ничего плохого. Ведь продукт очень простой и вкусный, к тому же служит основой для многих популярных блюд, которые красуются на нашем столе даже в новогодние праздники. И такую […]
Опытные кулинары наверняка знают добрый десяток способов, как заквасить капусту в домашних условиях, чтобы в ней было достаточно соли и она чудесно хрустела на зубах. Кто-то готовит капусту со свеклой, а кто-то — с морковкой. Одни маринуют в больших дубовых […]
Первый снег дарит нам не только радость и удачные фото в Instagram, но и «кашу» из снега, соли и химических реагентов, контакт с которой оставляет ужасные белые разводы на кожаной обуви. © Depositphotos Соль понижает температуру замерзания воды, в результате […]
В магазинах бытовой химии можно найти множество средств для уборки дома. Они доступны, но, к сожалению, в основной своей массе небезопасны. Есть альтернатива, старое народное средство — обычная соль. Она отличный помощник в уборке дома. Подходит для ламината, кафельной плитки, […]
Так уж сложилось, что на кухне нами обычно руководят стереотипы, унаследованные от мам и бабушек. Опыт старших важен, и мы его, безусловно, ценим, но не всегда этот «сын ошибок трудных» при ближайшем рассмотрении оказывается верным. Годы летят чередой, и бабушкины […]
Когда у меня на даче урожай каких-то фруктов или ягод, я люблю угощать ими соседей. Всегда приятно делиться и видеть во взгляде людей искреннюю улыбку. А мой сосед, Олег Павлович, в ответ на подаренную ему корзинку смородины, пригласил всю нашу […]
Чай с маслом и солью (часуйма, или бо-ча) является важной частью повседневного рациона жителей Тибета. Для большинства наших соотечественников сочетание чая и масла выглядит необычным, естественно возникает желание попробовать. © Depositphotos Сначала вкус кажется странным, но, если привыкнуть, даже очень […]
Когда-то соль была дорогим товаром. Из-за ее дефицита происходили бунты и военные столкновения. Чтобы загрузиться солью, чумацкие караваны с огромным риском пробирались через дикие татарские степи. © Depositphotos Каменная соль Сегодня соль — самый обыденный из пищевых продуктов. И хоть […]
Когда речь заходит о спелой сливе, то она часто ассоциируется с шоколадными конфетами или вареньем. Дерево сливы, которое радует своими плодами летом, удивительным образом может стать поставщиком сырья для кисло-сладкого соуса сацебели. Странно звучит, пока не попробуешь, но потом ты […]
Когда в доме заканчивается хлеб, а в магазин идти неохота, лучше приготовить ароматный хлебушек дома, чем покупать черствую горбушку. Выпекание хлеба — привычное дело не для всех хозяек, поэтому долгие и трудные манипуляции с замешиванием теста можно смело заменить одним […]
Соль для лица начали использовать очень давно, однако со временем возникло огромное количество других средств для ухода, и польза соли для кожи лица была благополучно забыта. © Depositphotos Сейчас многие женщины начинают, как говорится, возвращаться к первоисточникам, к тому, с […]
Все мы неоднократно слышали, как соль называют «белой смертью», но ежедневно по привычке, не задумываясь о последствиях, продолжаем солить свои блюда, употребляя по 10–15 грамм соли в день, что в разы больше рекомендованных ВОЗ 5 граммов. © Depositphotos На самом […]
