Как приготовить лаваш в мультиварке

Когда в доме заканчивается хлеб, а в магазин идти неохота, лучше приготовить ароматный хлебушек дома, чем покупать черствую горбушку. Выпекание хлеба — привычное дело не для всех хозяек, поэтому долгие и трудные манипуляции с замешиванием теста можно смело заменить одним простым рецептом.

приготовить лаваш в домашних условиях© Depositphotos

Как приготовить лаваш в домашних условиях

Редакция «Так Просто!» нашла рецепт вкусного лаваша, который можно с легкостью приготовить как в мультиварке, так и в духовке. Мы незамедлительно делимся рецептом приготовления лаваша в мультиварке.

приготовить лаваш в духовке© Depositphotos

Ингредиенты

  • 600 г муки
  • 300 мл воды
  • 1 ч. л. сухих дрожжей
  • 1 ч. л. соли

приготовить лаваш дома

© Depositphotos

Приготовление

  1. Смешай муку, соль, воду и быстрорастворимые дрожжи. Тесто должно быть густым и вязким.

    приготовить лаваш быстро

    © Depositphotos
  2. Тесто поставь в теплое место, жди, пока оно не увеличится в объеме в 2 раза.
  3. Перемешай поднявшееся тесто ложкой.

    как приготовить лаваш без яиц

    © Depositphotos
  4. Смажь растительным маслом чашу мультиварки, если ты сомневаешься. Но можно этого и не делать, если покрытие чаши тефлоновое. Выложи тесто в чашу.
  5. Включи режим «Подогрев». Через 2 минуты выключи мультиварку и оставь с закрытой крышкой на 30 минут. Тесто должно подняться еще раз.

    как приготовить лаваш быстро и вкусно

    © Depositphotos
  6. Включи режим «Выпечка» на 50 минут. Через полчаса переверни лаваш на другую сторону и оставь выпекаться оставшееся время.

    как приготовить большой лаваш

Лаваш получается пышным и пористым. Отличная замена хлебу: хоть вареньем мажь, хоть маслом.

приготовить вкусный лаваш© Depositphotos

Не беда, если у тебя еще нет мультиварки. Можно приготовить лаваш в домашних условиях в духовке при 180 градусах. Кстати, есть отличные рецепты лаваша на сковороде. Тонкий лаваш в домашних условиях можно приготовить за считаные минуты, как и пышные ароматные лепешки на кефире.

Вероника Жмурко
Вероника восхищается живописью и инструментальной музыкой. Любит всех животных: дома у хрупкого редактора живут пес, морская свинка и черепашка. Мечтает однажды сесть в машину со своим псом и отправиться в кругосветное путешествие. Любимая книга — «О дивный новый мир» Олдоса Хаксли.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.