Суши — популярное блюдо, полюбившееся во многих странах. Почему-то нам кажется, что заказать доставку намного проще, чем приготовить суши самостоятельно. На самом же деле, нет ничего сложного в приготовлении, если соблюдать технологию. Если ты хочешь отведать суши домашнего приготовления на […]
Метка: Суши
Корейская свекровь научила, куда пристроить маринованный имбирь и васаби из суши-наборов, ведь очень жаль выбрасывать продукты
Васаби и имбирь подают к сетам суши как аппетитное дополнение. Имбирь позволяет перебить вкус предыдущего вида угощения, чтобы разделить и усилить вкусовые качества разных роллов. Но порой небольших упаковок имбиря и васаби накапливается огромное множество. Особенно у тех, кто любит […]
Как быстро свернуть сотню огуречных роллов для толпы голодных гостей
Роллы из огурцов могут стать прекрасной альтернативой возне с рисом. Для работы с ними необходима хотя бы минимальная подготовка, а среди предновогодней суеты трудно выудить много свободного времени. Но не нужно переживать, ведь вкус и аромат огуречных роллов ничуть не […]
Изощряюсь ко дню рождения супруга, готовлю торт «Суши на скорую руку»
Муж просто обожает суши, но на его именины буду готовить торт. Только не обычный сладкий, а соленый с рыбкой, сливочным сыром и огурцом. Ну и конечно, с рисом! Как приготовить торт-суши в домашних условиях, узнала из кулинарного канала Юлии Смол. […]
Почему мы отдаем бешеные деньги за продукты с диковинными названиями
Мы все любители покушать и всегда желаем питаться только деликатесами. Подавай нам только фондю и суп буйабес! А задумывался ли хоть кто-то над тем, откуда взялись на наших столах эти яства и почему элитные рестораны сплошь ими пестрят? Оказывается, что […]
Знакомый китаец научил сворачивать роллы, но не обычные, а сладкие
Суши популярны во всём мире. И хоть не все их умеют готовить (как оказалось, наши суши азиатам не по вкусу), разнообразия в кулинарии не избежать. Ну разве это плохо? Безграничное воображение кулинаров порой удивляет. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить […]
Приготовления суши с помощью формы для льда
Суши — это невероятно вкусное, сытное и полезное блюдо, которое для многих стало привычным и любимым. Вот только ловко превращать рис и рыбу в аккуратные и одинаковые по размеру и форме кубики, как это делают шеф-повара, дано немногим. Но выход […]
Большая подборка блюд японской кухни
Существует лишь один способ приумножать свой опыт. Нужно постоянно пробовать нечто новое! Сегодня мы поможем тебе разнообразить свой рацион, рассказав о некоторых блюдах японской кухни. Блюда японской кухни Отличительные черты, которыми обладают традиционные блюда японской кухни, это минимальная обработка продуктов, […]
Что следует знать о суши и роллах современной хозяйке
Кто-то обожает суши, а кто-то только собирается попробовать это блюдо, гордо именуемое визитной карточкой японской кухни. Но разновидностей суши столько, что просто не понимаешь, с каким гастрономическим изыском лучше познакомиться в первую очередь. Поэтому сегодня редакция «Так Просто!» поможет разобраться, чем […]
Поделки из палочек для суши
Как-то полгода назад, прибираясь в кухонном шкафу, я обнаружила пакет с кучей китайских палочек для суши. Погрузилась в воспоминания. Что же я чувствовала, доедая любимый «Зеленый дракон» с авокадо? Жалко было палочку выкинуть и складывала ее в пакетик на хранение. […]
Японский хрен нашего не слаще. Готовим острый японский соус васаби в домашних условиях.
Легенда гласит, что в XII веке неизвестный жгучий корень понравился будущему сёгуну из Сидзуоки. С его легкой руки уже более 800 лет вначале в Японии, а потом и по всему миру это растение используется в виде приправы под названием «хрен […]
Быстрое суши для праздничного стола
Нынче на суши мода. Вобьешь в поиске это слово, и глаза разбегаются. Все хотят доставить тебе суши на дом. Все обещают быстро, вкусно и на любой вкус. Заманчиво, что тут скажешь… Учитывая то, что в суши-барах цены растут как грибы […]
Паразиты поедают любителей этого блюда! Как не заразиться гельминтами?
С начала восьмидесятых годов суши приобрели невероятную популярность. На данный момент их готовят практически во всех странах мира. И недаром, ведь суши — это не только очень полезное, но и низкокалорийное блюдо. Рано или поздно каждый любитель этого деликатеса задается […]
Всегда было интересно, зачем нужна эта часть китайских палочек… Так вот оно что!
Палочки для суши были и остаются для меня сложным механизмом. Одно неловкое движение, и всё пропало: без конца роняю еду, пачкая разные поверхности… В подобной ситуации может выручить только врожденный оптимизм: я не теряю надежды научиться правильному обращению с этим […]
Для всех любителей суши: мастер-класс по приготовлению вкуснейших роллов.
Суши — это невероятно вкусное, сытное и полезное блюдо, которое для многих стало привычным и любимым. Впервые попробовав суши, некоторые недоумевают, как шеф-повара превращают рис и рыбу в аккуратные роллы. Магия? Нет, мастерство! А учитывая то, что в ресторанах и суши-барах цены растут […]
Он завернул говядину и сыр в бекон. Результат — невероятно аппетитный!
Если ты не представляешь своей жизни без мяса, этот рецепт заставит тебя ликовать. Суши с мясом — то, чего тебе не хватало! Бекон, говяжий фарш и твердый сыр — три продукта, которые очень гармонично сочетаются. Этот парень придумал, как сделать […]
Японский деликатес или бомба замедленного действия? Вся правда о суши.
Японская кухня крепко укоренилась в нашем меню. Очень много людей сейчас не представляет своей жизни без суши и роллов, но обычный человек даже не подозревает, что рискует своим здоровьем. Один из основных ингредиентов суши — сырая рыба. Знаешь ли ты, что она является источником […]