Вот-вот на рынках появится свежая черемша. Это растение — витаминная бомба, незаменимая после затяжной зимы. Однако недавно я узнала, что черемша занесена в Красную книгу Украины. Какой статус имеет растение, можно ли его продавать и что из него приготовить? Всё […]
Метка: Витамины
Муж раньше оливки в супе не воспринимал, от мяса сейчас нос воротит, просит такой супчик
Домашний чечевичный суп привлечет много внимания. Подобный рецепт не сильно популярен, но это точно не портит вкус готового блюда. Кроме того, к такому угощению добавляют еще и оливки. Правда же, нестандартный набор компонентов? Не бойся рискнуть и приготовить самый ароматный, […]
Даже те, кто плевался от тыквенной каши в детстве, попросят добавку такого блюда
Как варить тыквенную кашу вкусно? Не каждому понравится такое угощение из-за его специфического вкуса. Мы же уверены, что кашу из тыквы можно сделать идеальной. Добавь рис, пшено, готовь ее в мультиварке или обычной кастрюльке. В общем, дай волю кулинарной фантазии, […]
Завтракаю как принцесса Уэльская Кэтрин, чтобы избавиться от отеков и выглядеть свежее
Полезная пища для здоровья обязательно должна быть на столе представителей британской короны. Например, принцесса Кейт внимательно следит за тем, как и чем питаются ее муж и дети. И хотя рацион Уэльских не сильно отличается от меню простых британских подданных, кое-какие […]
Ночью и днем перекусываю лишь полезной пищей, сменила одежду на размер меньше
Полезный перекус удачно расправляется с чувством голода. Жаль, что многие привыкли пренебрегать перекусами. Или выбирают для этого не самые полезные продукты. Например, бутерброды, булочки, снэки, сладости. Это фигуре только во вред. Но какие перекусы точно должны поселиться на кухне продуманного […]
Квашеная капуста знахарским способом, так ее солили наши бабушки
Домашняя квашеная капуста должна быть практически в каждом доме. Шутка ли, оказаться без столь полезного продукта зимой? Покупать магазинную капусту, конечно же, не запрещено. Но зачем, если можно приготовить ее своими руками. Получится кушанье отнюдь не хуже магазинного. Кроме того, […]
Гости ели руками маринованную цветную капусту, шедевр, а не закуска
Как мариновать капусту, чтобы получить неимоверно хрустящую закуску? Лето близится к завершению, потому важно не терять и секунды. Нужно насладиться его дарами сполна. Практически для каждого летнего застолья идеально подойдет яркая и ароматная маринованная капуста. Рассказываем, как правильно сделать такое […]
Шеф-повар расставил все точки над «i»: надо ли добавлять зелень в куриный бульон
Буквально каждый из нас пробовал душистый суп с зеленью. Получается действительно яркое, питательное и ароматное угощение. Тем более сейчас, когда лето в самом разгаре. Не добавить зелени просто невозможно. Но стоит подметить, что это может понравиться далеко не всем. Как […]
Замораживаю и закрываю в банки кукурузу, получается сладкая и молочная, будто свежая
Домашняя кукуруза на зиму должна сохранить максимум витаминов. Порой в холодное время так и хочется кочанчик кукурузы, но решить проблему может разве что баночка консервированных зерен из магазина. Мы подскажем 2 крутых способа, которые помогут сохранить кукурузу в ее первостепенном […]
Тазик огуречного салата, и никаких закусок больше не надо: идеальный кумовской салат
Пикантные огурцы с зеленью и чесноком станут отличной частью летнего ужина. Такую легкую закуску можно подать к любому мясу. Например к свиному шашлыку. Или к аппетитным куриным крылышкам на гриле. Неплохо дополнит огурцы с зеленью и обычный картофель. Итак, что […]
Что обязательно должны закатать в банки украинские хозяйки в 2022 году
Приготовить вкусный борщ в банке куда проще, чем может показаться на первый взгляд. Если ранее кто-то думал, что это долго и непрактично, то на самом деле это не так. Этот рецепт поможет сделать вкуснейший борщ и правильно его законсервировать. Небольшую […]
Привыкли на обед есть жидкую пищу, повариха раскрывает тайну прозрачного бульона
Как сварить прозрачный бульон? Этим вопросом задается едва ли не каждая хозяюшка. Оно и понятно, ведь так хочется приготовить идеальный суп. Чтобы он был кристально чистым, как алмаз. Или чтобы словно янтарь сверкал и привлекал внимание каждого гостя. Какие секреты […]
Совсем не пресная курица с овощами, от которой никто не поправляется
До чего же бывает вкусная курица, тушенная с овощами. Очень питательное и полезное блюдо, а готовить его достаточно просто. Мы подскажем яркий и сытный рецепт нежной мягкой курочки. Каждая хозяюшка сможет самостоятельно решить, какие овощи она добавит. Выбор довольно широк. […]
Для чего я всегда держу про запас консервированный тунец на кухне
Какое приготовление тунца тебе уже хорошо знакомо? Легкие салаты с этой полезной рыбкой? Запеченный тунец с овощами? Пирог с тунцом и сыром? Способов готовки такого морепродукта и правда хватает, но мы предлагаем совершенно новый и крайне интересный вариант. Так ты […]
Запасаюсь свеклой, чтобы радовать домашних обедом как в ресторане
Салат со свеклой и сыром — доступный и чрезвычайно полезный рецепт. Свекла содержит множество витаминов, что делает ее невероятно нужной и питательной. Жаль, что некоторые хозяйки слишком рано списывают со счетов этот овощ. Обязательно сохрани такой рецепт. Его не грех […]
Бесподобный салат без майонеза с говядиной и огурцами, что будет вкуснее после ночи в холодильнике
Салат с говядиной и огурцами «Шахтерский» идеально утоляет голод. Он и достаточно сытный, и в то же время простой в приготовлении. Ингредиенты доступные, простые, распространенные. Точно найдутся в любом холодильнике. Представляем тебе рецепт легкого салата для летних деньков. Салат с […]
Из любопытства купила гречневую муку, но ума не приложу, как приготовить из нее ладное тесто
Мука не самый калорийный продукт, но именно мучной пищи стараются избегать люди, которые следят за своим здоровьем. Дело в том, что обычная пшеничная мука первого сорта очищается от самого полезного ингредиента — клетчатки. Поэтому хлеб называют быстрыми углеводами, ведь без […]
Как только на рынке появляются молодые кабачки с тонкой кожицей, делаю такую закуску с чесночком, гостей не оторвать
Приготовим кружочки кабачков с чесноком и зеленью. Крутой рецепт, который обязательно должны сохранить вечно занятые хозяюшки. Сделать это угощение можно в два счета, но оно того стоит. Гости оценят пикантный вкус и приятный аромат. Что потребуется для готовки таких кабачков? […]