Одним чаем сыт не будешь, всегда хочется чем-то похрустеть под ароматный напиток. Магазинное печенье не беру принципиально, оно либо чересчур сладкое, либо совсем безвкусное. А даже если и хорошее попадется, то разве может оно быть вкуснее домашнего рассыпчатого печенья? Не […]
Метка: Выпечка
Мастерство приготовления домашних булочек и пирожков
Привет, дорогие любительницы выпечки. Сегодня хочу поделиться идеальным рецептом домашних пирожков. Чтобы выпечка была воздушной, тесто должно быть мягким как пух. Я расскажу о тонкостях приготовления самого нежного теста без добавления сливочного масла. Вспоминаю, как в детстве помогала маме c […]
Рецепт пампушек с картофельным пюре
Пампушки отлично подходят к борщу или наваристому супу. При желании их можно сделать сладкими и добавить различную начинку. Сегодня мы расскажем о том, как готовить картофельные пампушки. Пампушки в духовке Пышная выпечка будет не только хорошим дополнением к различным борщам, […]
Классический домашний «Наполеон» по рецепту Нины-супербабушки
Последний раз, когда я ела покупной Наполеон, очень расстроилась. Коржи пропитались каким-то странным кремом, похожим на кислый майонез. В общем, тогда мне захотелось приготовить торт в домашних условиях, и я наткнулась на прекрасный рецепт, которому не могу нарадоваться. Классический домашний […]
Выпекание хлеба на сливочном масле
Уже несколько лет я пеку сдобу исключительно по рецепту Юлии Высоцкой. Но на днях, во время внеочередной прогулки по просторам Интернета, мне довелось наткнуться на рецепт американского солодового хлеба от неизвестного автора. На фото хлебушек выглядел так аппетитно, что удержаться […]
Зачем печь печенье с трещинками
Во многих кафе можно увидеть большие банки с красивым крупным печеньем с трещинками. Смотрится такое лакомство чудесно, а вкус заставляет забыть о всех невзгодах. Печенье с трещинками Не трать время на карантине зря! Совершенствуй свои кулинарные навыки вместе с нами. […]
Мастерство приготовления сырника по-польски
В прошлом году мне удалось посетить Краков — один из самых красивых исторических городов Польши. Целый день с мужем мы гуляли старинными уличками, посетили замок Вавель и площадь Главный Рынок. Краков очень понравился: спокойный, тихий и уютный город. Город славится […]
Рецепт домашнего печенья с яблоками
Порой из обычных недорогих продуктов можно приготовить умопомрачительную вкуснятину. Для этого не нужно годами учиться кулинарному мастерству, достаточно знать несколько удачных и в то же время простых рецептов. Сегодня мы поделимся одним из них. На повестке дня — рецепт беспроигрышного […]
Инструкция по приготовлению жаворонков из теста
С наступлением дня весеннего равноденствия стоит побаловать домашних вкусными булочками в виде жаворонков или других птиц. В представлении наших предков славян пернатые гости приносили на своих крыльях весну. Настоящая весна начиналась обычно с прилета жаворонков — этих добрых посланников солнца! […]
Рецепт печенья на майонезе
Готовить песочное печенье в домашних условиях на самом деле очень просто. Существует уйма рецептов на эту тему, и в каждом есть своя изюминка. Но сегодня мы предлагаем тебе приготовить выпечку, которая отличается от других именно своей простотой. Для нее не […]
Зачем добавлять в тесто для бисквита апельсиновый сок
В период поста хочется порадовать себя чем-то особенным, ароматным и аппетитным. Наша редакция искренне считает, что в это неспокойное время нужно стараться угождать себе немного больше, чем обычно. Апельсиновый бисквит Эта выпечка будет настоящей отрадой всем постящимся любителям цитрусовых. Этот […]
Мастерство приготовления торта «Райское блаженство»
Недавно открыла для себя новую вкусняшку — тортик «Райское наслаждение». Он неспроста носит такое необычное название: уже с первых секунд ощущаешь, как погружаешься в нирвану для сладкоежек. Стараюсь беречь фигуру, но вкус этого десерта каждый раз одерживает победу над самообладанием. […]
Инструкция по приготовлению шоколадного пирога на растительном масле
Карантин — не повод деткам скучать по домам. Вот я и решила занять сыночка, предложила приготовить пирог самому. Выбрала простенький рецепт, сын в восторге! Выпечка выходит немного влажной и очень вкусной. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить шоколадный пирог на […]
Приготовление вафельных трубочек без вафельницы
Многие хозяйки хвастаются вафельными трубочками, приготовленными в вафельнице. Смотрю на них и думаю: «А ведь мои вафли ничем не хуже, хотя вафельницы у меня никогда не было». Готовлю по старинке, на сковороде, без всяких там прибамбасов. И сегодня «Так Просто!» делится […]
Мастерство приготовления наливного теста на кефире
Долгое время я находилась в поисках универсального рецепта теста для выпечки. Как-то на выходные, в гости зашла свекровь и рассказала об очень хорошем рецепте приготовления наливного теста. Главная фишка в том, что используется кефир, а сам процесс приготовления очень легкий […]
Рецепт шоколадных пряников в глазури
Мы все прекрасно помним, как наши родители баловали нас в детстве медовыми пряниками в глазури. Да и сейчас многие не прочь полакомиться этой сладкой сдобной выпечкой. Увы, в магазинах печенье не лучшего качества, порой попадаются черствые пряники, но чаще всего […]
Рецепт пасхальных булочек от Юлии Высоцкой
Блюда Юлии Высоцкой никогда не подводят. Сегодня мы открыли еще один чудесный рецепт, который особенно пригодится хозяюшкам накануне Пасхи. С удовольствием делимся им с тобой! Пышные сдобные булочки Сдобные пышные булочки, рецепт которых ты сегодня узнаешь, будут хорошим дополнением к […]
Рецепт постных луковников
Долгожданная весна наконец пришла. Самое время для того, чтобы наслаждаться хрустящей зеленью. Сегодня мы предлагаем тебе идеальную выпечку, ведь ее ингредиенты не только вкусны и полезны, но и отлично подойдут под все ограничение православного поста. Постные жареные пирожки Я искренне […]