Способ приготовления печенья на майонезе

Одним чаем сыт не будешь, всегда хочется чем-то похрустеть под ароматный напиток. Магазинное печенье не беру принципиально, оно либо чересчур сладкое, либо совсем безвкусное. А даже если и хорошее попадется, то разве может оно быть вкуснее домашнего рассыпчатого печенья? Не думаю.

печенье на майонезе без яиц© Depositphotos

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как испечь легкое и воздушное печенье на майонезе.

Приготовление печенья

Ингредиенты

  • 200 г майонеза
  • 200 г сливочного масла
  • 1 ст. сахара
  • мука
  • щепотка ванилина

Приготовление

  1. Для начала растопи масло и остуди его.

    печенье на майонезе рецепт© Depositphotos

  2. В майонез добавь сахар и взбей. Во взбитую массу добавь ванилин и перемешай.

    печенье на майонезе без маргарина

    © Depositphotos
  3. Муку всыпай порциями, замешивая тесто. Добавляй муку до тех пор, пока тесто не станет крутым.

    печенье на майонезе в духовке© Depositphotos

  4. Разогрей духовку до 200 градусов.

    печенье в форме на майонезе© Depositphotos

  5. Тесто раскатай в прямоугольный пласт и сверни в рулет. Разрежь его на небольшие кусочки.

    домашнее печенье на майонезе

    © Depositphotos
  6. Каждый кусочек обваляй в сахаре и выложи на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекай примерно 25 минут.

    вкусное домашнее печенье на майонезе© Depositphotos

Печенье готово, самое время заварить чай и приниматься за дегустацию. Пусть тебя не смущает майонез в рецепте, он очень хорошо вписывается в сдобную выпечку. Налегать на такое печенье не стоит, конечно, но изредка побаловать себя можно.

Екатерина Ходюк
Главное хобби Екатерины Ходюк — литература. А еще она любит смотреть хорошее кино, наслаждаться осенью, гладить котов и слушать группу «Сплин». Увлекается японской культурой, мышлением и образом жизни японцев, мечтает побывать в этой стране. Катя стремится прожить насыщенную, полную впечатлений и путешествий жизнь. Любимая книга девушки — «Невыносимая легкость бытия» Милана Кундеры.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.