Лилия Цвит продолжает покорять меня своими чудесными рецептами. В этот раз она приготовила божественный бисквитный торт «Сакура», который наполняет душу летним настроением. Маковый бисквит и вишневый крем сочетаются в нём безупречно. Я просто не могла не поделиться с тобой этим […]
Не все хозяйки признают готовое желе в пакетиках. Во-первых, в этом десерте частенько бывает не самый радужный состав. Во-вторых, его можно запросто приготовить самостоятельно. Зачем покупать магазинное? Спешу ответить на этот вопрос! Из такого желе можно состряпать весьма необычный десерт. […]
Я думала, что знала, как правильно развести желатин. Но в результате у меня получилось не желе, а какая-то жижа. Расстроилась страшно! Но на кухне без ошибок никуда, потому нужно просто дать себе второй шанс. Изучила эту теме от а до […]
Говорят, что во Франции клубничный бисквитный торт «Фрезье» принято готовить на День рождения. Но почему бы не устроить себе праздник прямо сегодня? Тем более, что сезон клубники в самом разгаре. Итак, решено: готовим необыкновенно нежный и поразительно красивый торт по […]
Впервые попробовала желе из варенья на цыганской свадьбе, еле выпросила рецепт у поварихи. Теперь, если встречаю баночку старого варенья на кухне, тут же развожу желатин и подаю праздничный десерт к ужину. Лакомство поедается моментально! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как сделать […]
Каждая хозяйка знает, что приготовить прозрачно-золотистый бульон для холодца, можно сказать, половина дела. А что там еще нужно, мясо? Конечно, добавим и его. Вот, по сути, и вся готовка. Жаль, но зачастую блюдо с таким подходом получается слишком жидкое, безвкусное, […]
Заливное, зельц, студень и холодец — 4 абсолютно разных блюда, которые многие хозяйки часто путают между собой. Редакция «Так Просто!» решила узнать, в чём же разница между классическими холодными закусками. Так что сегодня мы расскажем обо всех тонкостях приготовления этих угощений. […]
Для новогоднего стола нам, конечно, пригодится домашний печеночный паштет. Нет, это не безвкусное месиво из магазинной банки, а натуральный продукт, наполненный витаминами, жирами и белками. С появлением обыкновенного блендера на кухне подобные рецепты прочно вошли в нашу кулинарную жизнь. Вжик-вжик […]
Одно из наших любимых блюд, которое можно употреблять на протяжении всего года. Яблочное желе без желатина. Нужно минимум ингредиентов, а результат всегда получается вкусным и никогда не надоедает. Естественно, консистенция нашего желе не такая плотная, как в классическом его аналоге. […]
Шикарный, безумно вкусный и очень простой в приготовлении десерт с рикоттой готовлю в сентябре на радость себе и детям. Мягкий и нежный сыр рикотта – прекрасная основа для десертов. При этом рикотта обладает пониженным содержанием жира и повышенным белка, который […]
Кондитерское искусство — захватывающее занятие, которое не каждый осмелится освоить. И как же приятно наблюдать за профессионалами, которые ловко готовят красивые и вкусные тортики один за другим. Сегодня я хочу поделиться рецептом, который увидела на одном корейском YouTube-канале. Видео настолько […]
Летом совсем не хочется покупать сладости в магазине, ведь их так просто можно приготовить в домашних условиях. Причем с минимальным количеством сахара. А ягоды и фрукты в этом очень помогают. Если ты неисправимый сладкоежка или твои дети постоянно тянутся за […]
Лето в самом разгаре, а значит самое время подумать о заготовках на зиму из сезонных овощей, фруктов и ягод. Так что сегодня предлагаем твоему вниманию один из самых вкусных десертов, что можно не только отведать сразу после приготовления, но также […]
Наконец-то наступил сезон свежих фруктов и ягод! Самое время готовить легкие летние десерты и забывать о тортиках с печеньем. Сегодня мы предлагаем распробовать панакоту с клубникой — вкуснейший сливочный десерт. Летние десерты Панакота — это итальянский десерт, который традиционно готовят […]
Тыкву я просто обожаю! С сентября по ноябрь готовлю из нее всё: от первых блюд до десертов. А заодно и на зиму заготавливаю, чтобы лакомиться ароматными тыквенными сладостями в холодные снежные вечера. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить желе из […]
Оригинальное, на наш взгляд, заливное с желатином яйцо можно приготовить на какой-нибудь праздник или просто при хорошем настроении. Его очень любят дети, так как выглядит оно празднично и уже поделено на порции: объедаться не нужно. Этот рецепт нам подсказала самая […]
Удивительная штука — желе! Обманчивая и противоречивая. Почему, справедливо спросишь ты? А вот хотя бы потому, что ему можно придать практически любую форму. В этом материале расскажем, как тебе поможет разыграть собственного супруга простое яблочное желе. Всё потому что оно […]
Известно, что продолжительное здоровое питание достигается выбором правильных блюд. Кто-то считает, что правильное питание просто не может быть вкусным. Сегодня мы докажем, что это совсем не так. Можно питаться вкусно и поддерживать фигуру в порядке. Этот желатиновый торт тому доказательство! […]
