Рецепт тыквенного хлеба

Тыква широко используется в кулинарии. Из нее готовится множество блюд — от сытной каши до легкого десерта.

Тыква снабжает организм витамином С и витаминами группы В. Также в ней в большом количестве содержится пектин, кальций, каротин, железо и медь.

В тыкве также присутствуют соли цинка и витамин Е, которые замедляют процессы старения. Поэтому, добавляя этот яркий овощ в блюда, ты делаешь их более полезными.

Очень хороший вкус и цвет тыква придает хлебу. Попробуй приготовить его по нашему рецепту.

рецепт тыквенного хлеба© DepositPhotos

Тыквенный хлеб

Ингредиенты

  • 1 кг тыквы
  • 50 г дрожжей
  • 0,5 ч. л. соли
  • 5 ст. л. растительного масла
  • 5 ст. л. сахара
  • 1 кг муки

рецепт тыквенного хлеба© DepositPhotos

Приготовление

  1. Очисти тыкву. Нарежь на кусочки и отвари ее. Сцеди воду и взбей тыкву блендером. У тебя должно получиться около 0,5 л тыквенного пюре.

    рецепт тыквенного хлеба© DepositPhotos

  2. Добавь в пюре растительное масло. Лучше оливковое, чтобы хлеб был более ароматным.

    рецепт тыквенного хлеба© DepositPhotos

  3. Затем добавь соль, сахар, дрожжи и немного муки. Оставь эту массу постоять полчаса.

    рецепт тыквенного хлеба© DepositPhotos

  4. Постепенно подмешай остальную муку. Полученное тесто раздели на две части, чтобы получилось две буханки. Разложи тесто по смазанным растительным маслом формам. Выпекай хлеб в духовке при температуре 180 °C на протяжении часа.

    рецепт тыквенного хлеба© DepositPhotos

Еще более полезным и вкусным будет хлеб с тыквенными семечками. Можешь добавить их внутрь и посыпать ими буханки сверху.

Тыквенные семечки богаты витаминами А и Е, которые отвечают за молодость кожи, здоровье ногтей и волос. Смело добавляй эти семечки в свой рацион. Это источник полезных витаминов и микроэлементов, растительного жира и белка.

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.