Будем жарить, но не котлеты! Когда на улице +30, самое время приготовить…

Излюбленное летнее лакомство, а именно мороженое, бывает какое только хочешь: сливочное, шоколадное, ягодное, в хрустящем вафельном стаканчике и на палочке. А что случится, если взять шарик холодного мороженого и опустить в кипящее масло? Верно! Ты получишь лакомство, которому нет равных. Жареное в масле мороженое кажется гастрономическим чудом, но обещаем, такое необычное мороженое сможет приготовить каждый, причем за считаные минуты.

жареное мороженое

«Так Просто!» расскажет, как пожарить мороженое, чтобы получилось вкусно и непременно с первого раза. Готовый десерт имеет особенный вкус, такой неожиданно нежный. Приступим?

Вкусное мороженое

Ингредиенты

  • 100 г пломбира
  • 150 г кукурузных хлопьев
  • 250 мл подсолнечного масла
  • 40 г кокосовой стружки
  • 1 яйцо

Приготовление

  1. Кукурузные хлопья измельчи в крошку с помощью блендера.
    жареное мороженое рецепт
  2. В глубокой посуде взбей яйцо до образования пены. Мороженое нарежь удобными кусочками, желательно кружочками или кубиками. В еще одну емкость насыпь кокосовую стружку.
    жареное мороженое в домашних условиях
  3. Теперь каждый кусочек мороженого обваляй сначала в кокосовой стружке, затем в яйце, а потом в измельченных кукурузных хлопьях. Снова окуни мороженое в яйцо, а затем в хлопья.
    жареное мороженое в кукурузных хлопьях
  4. Разогрей в сотейнике масло, опусти туда мороженое и обжаривай 30–40 секунд. Переложи обжаренное мороженое на тарелку и отправь в холодильник на 15 минут.
    жареное мороженое в кляре

Необыкновенное жареное мороженое готово! Перед подачей укрась десерт листьями свежей мяты, полей любимым сиропом или дополни кусочками фруктов. А чтобы готовить такой лакомый десерт было куда проще, воспользуйся нашей видеоподсказкой.

А ты когда-нибудь пробовал мороженое, приготовленное таким необычным способом? Обязательно расскажи нам в комментариях, а рецептом не забудь поделиться с друзьями.

Кристина Миронюк
Поклонница живописи, особенно Моне и Климта. Обожает кино, ценит музыку на виниле. Архитектура и скульптура — то, что вдохновляет любознательную личность круглосуточно! Кристина занимается изучением цифровых технологий для протезирования в стоматологии. Девушка выбирает минимализм и простоту как в интерьере, так и в жизни. Вдохновляющий горный вид и книга «Двадцать тысяч льё под водой» Жюля Верна — вот что нужно для счастья нашему очаровательному автору!

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.