Как приготовить свекольный салат с яблоком и селедкой

Свёкла — продукт, о котором вспоминают в зимнюю пору. Кто станет есть вареную свеклу и готовить из нее салаты, когда есть свежие огурцы, зелень, редиска, молодая капуста? А вот зимой приходит время вареных овощей и сытных салатов, и тут как нельзя кстати вареная свекла. Кроме любимого винегрета и сельди под шубой, есть еще масса рецептов вкуснейших салатов со свеклой.

свекольный салат с маслом© Depositphotos

Вкусный салат с рыбой

Сегодня «Так Просто!» редакция расскажет как приготовить свекольный салат с соленой рыбой и яблоком, а заправим мы эту красоту самодельным пикантным соусом. Даже недорогие продукты можно приготовить изумительно и празднично оформить подачу.

Особенность данного салата не в красоте, а в бесподобном вкусе и необычном сочетании ингредиентов, поэтому можно не размениваться на формирование хитроумных сугробов из салата.

‡агрузка...

свекольный салат рецепт© Depositphotos

Ингредиенты

  • 2 свеклы
  • 200 г сельди
  • 1 репчатый лук
  • 50 мл растительного масла
  • 1 лимон
  • 1 ст. л. дижонской горчицы
  • 1 ч. л. мёда
  • 1 яблоко
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

Приготовление

  1. Свари свеклу, почисти и нарежь тонкой соломкой.

    свекольный салат без майонеза© Depositphotos

  2. Помой зеленое яблоко, нарежь соломкой.

    свекольный салат без чеснока© Depositphotos

  3. Слабосоленую селедку нарежь тонкими пластинками.

    свекольный салат вкусный© Depositphotos

  4. Репчатый лук нарежь полукольцами. Можно взять красный лук.

    что добавляют в свекольный салат© Depositphotos

  5. Приготовь заправку: смешай мёд, горчицу, сок лимона и растительное масло. В емкости с плотно закрытой крышкой взболтай всё это дело.

    свекольный салат из вареной свеклы© Depositphotos

  6. Посоли и поперчи салат, затем дай ему настояться в холодильнике несколько часов, а лучше оставь на ночь.

    свекольный салат как приготовить© Depositphotos

Тем, кто селедку на дух не переносит, можно попробовать яркий салат с консервированной рыбой. А какие салаты со свеклой больше всего нравятся тебе?

‡агрузка...
Вероника Жмурко
Вероника родилась в семье педагогов, восхищается живописью и инструментальной музыкой. Любит всех животных: дома у хрупкого редактора живут пес, морская свинка и черепашка. Мечтает однажды сесть в машину со своим псом и отправиться в кругосветное путешествие. Любимая книга — «О дивный новый мир» Олдоса Хаксли.

Понравилось?! Поделись с друзьями!

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.