Подборка яичных салатов

Настала весна! Душе хочется тепла, а твоему организму — зелени и витаминов. Все наши системы и органы утомлены и ослаблены после затяжных холодов. Если ты хочешь восстановиться после длительного периода авитаминоза, настоятельно советуем начать с этих салатов.

салат с яйцом пашот© Depositphotos

Всё дело в том, что яйца не просто отлично дополняют практически любой салат, но и помогают нашему организму лучше усваивать витамины и другие полезные вещества.

салат с яйцом ананасом и курицей© Depositphotos

Вкусный салат с яйцами

салат с авокадо яйцом и креветками© Depositphotos

И далеко не один! Сегодня наша редакция собрала для тебя целых пять отличных простых рецептов, продукты для которых ты можешь легко найти в своем холодильнике.

Салат с зеленым луком и яйцом

салат с яйцом и зеленым луком© Depositphotos

Да-да, это тот самый салат, который в детстве готовила тебе твоя мама. Вкусный и простой, однако будь осторожна и старайся готовить его на вечер, а не на утро.

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 1 пучок зеленого лука
  • сметана для заправки
  • соль

Приготовление

  1. Отвари яйца и нарежь их кубиками с помощью яйцерезки или просто ножом.
  2. Зеленый лук мелко поруби и смешай с яйцами.
  3. Заправь салат сметаной и посоли по вкусу. Салата желательно готовить именно столько, сколько ты собираешься съесть. После продолжительного хранения в холодильнике лук увядает и салат теряет свою свежесть.

Салат с кальмарами

салат с яйцом и сыром© Depositphotos

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 1 крупная замороженная тушка кальмара
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 200 г твердого сыра
  • сметана или майонез

Приготовление

  1. Яйца отвари и нарежь.
  2. Тушку кальмара разморозь, очисти от костей и опусти в кипяток на пару минут.
  3. Сыр нарежь кубиками.
  4. Смешай все ингредиенты и заправь сметаной или низкокалорийным майонезом.

Салат с плавлеными сырками

салат с яйцом авокадо© Depositphotos

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 3 твердых плавленых сырка
  • 4 зубчика чеснока
  • майонез

Приготовление

  1. Яйца отвари и остуди.
  2. Натри на средней терке яйца и плавленые сырки.
  3. Чеснок раздави прессом и смешай с плавлеными сырками и яйцами. Укрась сверху зеленью. Такой салат лучше всего подавать с тостами, как закуску.

Американский салат

салат с ананасами яйцом и сыром© Depositphotos

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • зеленый лук
  • сельдерей
  • пучок укропа
  • дижонская горчица
  • маринованные огурцы
  • паприка
  • соль и перец по вкусу

Приготовление

  1. Зелень мелко накроши.
  2. Яйца отвари и нарежь кубиками. Так же нарежь и огурцы.
  3. Смешай яйца, зелень, горчицу, огурцы и паприку, заправь всё майонезом и хорошенько поперчи.

Салат с авокадо

салат с авокадо яйцом и помидорами© Depositphotos

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 1 крупное дозревшее авокадо
  • горчица по вкусу
  • 1 красная луковица
  • лимонный сок

Приготовление

  1. Отвари и нарежь яйца.
  2. Авокадо разомни ложкой.
  3. Нарежь луковицу кубиками.
  4. Смешай все ингредиенты и заправь соусом из горчицы и лимонного сока.
  5. Этот очень вкусный салат из яиц можно подавать на листьях пекинской капусты или со шпинатом.

ключевик картинки© Depositphotos

Если ты не очень любишь куриные яйца, можешь сделать вкусный салат с перепелиными яйцами.

яйца калорийность© Depositphotos

Яйца очень полезны для организма, особенно для сердечно-сосудистой системы. Однако стоит помнить о том, что они являются сильнейшим аллергеном для некоторых людей.

Совсем скоро светлый праздник Пасхи! Напоминаем, что наша редакция очень хорошо осведомлена о том, как можно необычно украсить яйца. Мы с удовольствием поделимся с тобой этими лайфхаками.

Настоятельно рекомендуем не только красиво украсить яйца к Пасхе, но и опробовать этот рецепт фаршированных яиц. Их сможет приготовить даже новичок в кулинарии!

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.