Удивительная штука — желе! Обманчивая и противоречивая. Почему, справедливо спросишь ты? А вот хотя бы потому, что ему можно придать практически любую форму. В этом материале расскажем, как тебе поможет разыграть собственного супруга простое яблочное желе. Всё потому что оно будет чертовски похоже на один популярный напиток. Только смотри, чтобы не обиделся!
© Depositphotos
Редакция «Так Просто!» предлагает опробовать этот прекрасный рецепт два-в-одном. Первое — это розыгрыш, а второе — отличный десерт, которым можно отлично подзаправиться. Давай проверим, что из ингредиентов у тебя уже есть, а за чем придется послать в магазин мужа. Однако маловероятно, что придется.
© Depositphotos
Яблочное желе
Тебе понадобится
- 700 мл яблочного сока
- 50 г желатина
- 4 ст. л. коричневого сахара
Как приготовить яблочное желе
- Теперь немного похитрим. Чтобы желе было максимально походило на продукт брожения, разогрей сок, чтобы он стал теплым, и размешай в нём коричневый сахар. Это даст нужный цвет.
- Пока сок теплый, раствори в нём желатин. Убедись, что он растворился полностью и, если нужно, снова нагрей сок. Разлей сок по бокалам, но так, чтобы осталось место для пены. По нашим подсчетам тебе хватит три-четыре специальных емкости.
- Пока стаканы с желе остывают в холодильнике, принимайся за пену. Взбивай остатки сока миксером или венчиком, чтоб он поднялся подобно сливкам и добавь в бокалы с загустевающим желе. Осталось подождать, когда остынет!
Совет редакции
Оставшуюся пену просто разлей в свободную емкость, пусть застывает. Хранить такое желе можно несколько суток, а сколько людей позабавить! Про мужа понятно, он, скорее всего, розыгрышем будет разочарован, а вот дети вполне могут быть обескуражены. «Холодное пенное» и правда выглядит очень реалистично!
Яблочное желе не обязательно делать именно в таком формате, можно использовать как-то еще. Поэтому обязательно посмотри на эту ссылку, чтобы выяснить, как сделать желейный торт из молока и сахара. Желаем тебе вдохновения и приятного аппетита! Обязательно делись впечатлениями в комментариях.
Предыдущая 
