Проверенный способ съесть почти 1 кг творога

Без сладкого не могу прожить и дня. При этом я очень рада, что теперь могу себе позволить не только готовить, но и лакомиться сладкой выпечкой без опасения набрать лишние килограммы. Помогают в этом пп-десерты. Мой любимчик — этот банановый чизкейк без выпечки, ну почти без выпечки. Основа выпекается всего 7 минут!

Какой же он нежный, буквально тает во рту! При этом сахара в нём всего 2 столовые ложки. Всё, что нужно — это творог, 3 банана, овсяные хлопья и чернослив. На приготовление (не считая времени застывания) уходит около 15–20 минут.

банановый чизкейк

Банановый чизкейк без выпечки

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить бесподобный пп-чизкейк из бананов и овсяных хлопьев. Оторваться невозможно!

Ингредиенты для основы

  • 100 г овсяных хлопьев
  • 40 г чернослива
  • 100 мл молока
  • 1 банан

Ингредиенты для начинки

  • 350 г творога
  • 2 банана
  • 200 г сметаны
  • 15 г желатина
  • 2 ст. л. сахара
  • 100 мл воды

Приготовление

  1. Все ингредиенты для основы измельчи в блендере до однородной консистенции.

    приготовление чизкейка

  2. Смажь форму для выпекания маслом и выложи в нее тесто. Сформируй небольшие бортики.

    вкусный чизкейк

  3. Выпекай основу в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 7–10 минут.

    основа для чизкейка

  4. Для приготовления начинки в большой чаше блендера смешай до однородности банан, творог и сахар. Затем добавь сметану и еще раз перемешай блендером. Раствори в горячей воде желатин, перемешай и остуди его. Влей желатин в творожную массу и еще раз перемешай блендером.

    аппетитный чизкейк

  5. Вылей начинку на основу и поставь всё в холодильник на 2–3 часа для застывания. Я же делала вечером, поэтому ставила десерт в холодильник на ночь.

    начинка для чизкейка

  6. Вот и всё, творожно-банановый чизкейк готов. Приятного аппетита!

    чизкейк из творога и бананов

Совет редакции

Также предлагаю узнать, как приготовить шоколадный чизкейк дома. На всё про всё 30 минут, и небходимы всего 4 ингредиента и холодильник.

Этот банановый чизкейк без выпечки нравится даже тем людям, которые утверждают, что не едят творог. Кроме того, чизкейк готовится очень быстро и легко, а набор продуктов есть в каждом холодильнике.

Невесомая консистенция каждого кусочка и непередаваемый аромат подарят тебе минуту наслаждения, а то и не одну!

Анастасия Давиденко
Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное — вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии — «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.