Чем хорош брауни с орехами и печеньем

Брауни с орехами — это не просто шоколадное пирожное, а настоящее произведение искусства в мире кулинарии. Существует множество вариаций приготовления кофейного брауни на любой вкус. Однако ни один из этих рецептов не сравнится с тем, который мы сегодня тебе представим.

брауни с грецкими орехами© Depositphotos

Впрочем, редакция «Так Просто!» лишь расскажет, как приготовить нежный шоколадный пирог с песочным печеньем, грецкими орехами и фундуком, а право судить о нём оставляем за тобой, дорогой читатель.

Брауни с орехами

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 200 г черного шоколада
  • 100 г сливочного масла
  • 30 г грецких орехов
  • 20 г фундука
  • 50 г песочного печенья
  • 75 г сахара
  • 25 г муки

Приготовление

  1. Первым делом поруби печенье, грецкие орехи и фундук в крупную крошку.

    шоколадный брауни с орехами© Depositphotos

  2. Затем растопи сливочное масло в маленькой кастрюльке с толстым дном или на водяной бане. После этого добавь в мягкое масло 100 г шоколада, предварительно разломив шоколадную плитку на кубики.

    Томи смесь на маленьком огне, постоянно помешивая, пока она не станет полностью однородной. А потом добавь в кастрюльку измельченное печенье с орехами.

    приготовление брауни с орехами© Depositphotos

  3. Далее возьми большую глубокую миску и соедини в ней муку, сахар и яйца. Аккуратно размешай ингредиенты, не взбивая, после чего постепенно введи в полученную смесь сливочно-шоколадную массу.

    пирог брауни с орехами

    © Depositphotos
  4. В конце застели форму для выпечки пергаментной бумагой, слегка присыпь ее мукой и вылей в нее тесто.

    После чего остается только отправить форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекать пирог в течение получаса.

    За 10 минут до полной готовности достань пирог из духовки и посыпь его оставшимся измельченным шоколадом.

    рецепт вкусного брауни с орехами© Depositphotos

Самое трудное в этом всём — дождаться, пока десерт остынет, чтобы можно было наконец порезать его на порционные кусочки и насладиться его божественным вкусом. Но мы уверены, что и с этой непростой задачей ты справишься!

брауни с орехами рецепт© Depositphotos

До новых встреч и приятного аппетита!

Виктория Жмурко
Вике нравится фолк-музыка и готовка еды, она с удовольствием кулинарит под музыку. Наш утонченный редактор мечтает о путешествиях автостопом. Надеется однажды увидеть мир по-новому и, как Ван Гог, нарисовать какой-нибудь десяток шедевров перед смертью. Виктория обожает динозавров, считает, что зря они всё-таки вымерли. Любимая книга — «Сага о ведьмаке» Анджея Сапковского.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.