Кулинария

Пирожки от цыганки для тех, кто любит вспоминать старые времена
Кулинария, Советы

Пирожки от цыганки для тех, кто любит вспоминать старые времена

Публикуем очередной простой рецепт очаровательной цыганки Галины. Ой не зря на ее «Галину кухню» подписаны более 2 млн людей! Задумалась, чем меня привлекает эта женщина, и не только как кулинар. Галина делится искренне рецептами и советами. И подает это с […]

Забугорные хозяйки пекут сельдерей, что получается вкуснее мяса
Кулинария, Советы

Забугорные хозяйки пекут сельдерей, что получается вкуснее мяса

Эта статья — для любителей овощных блюд и простых рецептов с минимальным набором продуктов. Сегодня попробуем запеченный сельдерей, аромат и текстуру которого не сравнить ни с чем. Запеченный сельдерей Знаю, что многие не любят сельдерей. Что ж, советую испробовать на […]

Встала утром на час раньше, чтобы приготовить кекс «Зебра» для праздника в детском саду сына
Видео, Кулинария

Встала утром на час раньше, чтобы приготовить кекс «Зебра» для праздника в детском саду сына

Встала утром на час раньше, чтобы приготовить кекс «Зебра» на сметане для праздника в детском саду сына. Причем готовить буду не кекс в виде пирога, а маленькие кексики: их удобнее раздавать и есть, ведь каждый кексик находится в бумажной форме. […]

Зачем готовить заливное для мужа, которому плохо от вида холодца
Кулинария

Зачем готовить заливное для мужа, которому плохо от вида холодца

Холодец, мужужи или заливное из языка, рецепт которого мы сегодня для тебя приготовили, имеют одну общую деталь, а именно бульон, в котором застывает та или иная начинка. Рыба, мясо или курица — выбор, как всегда, за тобой. Ингредиенты для сегодняшнего […]

Что делать, если на рынке подсунули слишком соленую горбушу и соль хрустит на зубах
Кулинария, Советы

Что делать, если на рынке подсунули слишком соленую горбушу и соль хрустит на зубах

Сколько людей, столько и мнений! Не знаешь, что делать и какое верное решение принять — спроси. В наше время с этой задачей неплохо справляется всемирная Сеть. Зашел себе на любой форум или группу в соцсети, задал вопрос — и десятки […]

Сырный суп, который свекровь варит в морозные дни, вспоминая о Швейцарии
Видео, Кулинария

Сырный суп, который свекровь варит в морозные дни, вспоминая о Швейцарии

В холодные зимние дни особенно приятно полакомиться аппетитным сырным супом. Как приготовить сырный суп, узнала от свекрови, которая пробовала нечто подобное на конференции в Швейцарии. Говорит, что суп напоминает сырное фондю, но только проще в подаче, да и с ингредиентами […]

Горжусь своей 25-летней дочерью, что печет кексы на продажу по фирменному рецепту
Вдохновение, Кулинария, Советы

Горжусь своей 25-летней дочерью, что печет кексы на продажу по фирменному рецепту

Пока за окном бушуют лютые морозы, дома хочется создать максимально уютную атмосферу. Зажечь ароматную свечу, заварить вкусный травяной чай и, конечно же, приготовить что-нибудь вкусненькое. Зимой душа так и рвется к домашней выпечке. Что ж, в этот раз мой выбор […]

Шеф-повар озвучил главные ошибки, что портят вкус картофельного пюре
Кулинария, Советы

Шеф-повар озвучил главные ошибки, что портят вкус картофельного пюре

Всем привет! Редакция «Так Просто!» расскажет о том, как готовить пюре. Известный шеф-повар рассказал о главных ошибках приготовления пюре из картофеля. Мы же поделимся его опытом в этой статье. Как готовить пюре Маркус Уоринг — известный кулинар из Великобритании. В […]

Меню беспробудной бедности, что помогло выжить, когда не было денег
Кулинария, Советы

Меню беспробудной бедности, что помогло выжить, когда не было денег

Трудные времена бывают у всех. Впрочем, со всем можно справиться, главное, чтобы было что поесть. Наш народ, конечно, натерпелся. Помню «святые» девяностые: в некоторые периоды буквально приходилось выживать. Нельзя сказать, что я рад подобному опыту, но плюсы есть и в […]

Мама называет «одиноким бегемотом» и готовит легкие оладьи для дочери
Здоровье, Кулинария

Мама называет «одиноким бегемотом» и готовит легкие оладьи для дочери

Этот рецепт придется по вкусу тем, кто придерживается безглютеновой и безлактозной диеты или желает сбросить несколько килограммов к весне. Мы приготовим оладьи без муки из очень простых ингредиентов, которые найдутся на кухне практически у каждого. А времени на всё уйдет […]

Взбиваю яйцо с яблоками в блендере, чтобы радовать супруга выпечкой на завтрак
Кулинария, Советы

Взбиваю яйцо с яблоками в блендере, чтобы радовать супруга выпечкой на завтрак

Остались яблоки и пропадают. Так их есть не хочется, но еще немного, и придется выбросить. Какие есть варианты? Пожалуй, лучше всего сделать яблочные пирожки. Так и яблоки будут использованы, и будет что с чаем перекусить. А то и взять с […]

Почему у Ольги Матвей получаются ленивые пельмени
Вдохновение, Кулинария

Почему у Ольги Матвей получаются ленивые пельмени

Я фанат пельменей, честное слово. Да и кто не фанат? Покажите мне этого человека! Вот только степень моей любви к пельменям равноценна степени моей нелюбви к сложным рецептам подобного плана. Как только в моих мыслях начинают мелькать этапы приготовления теста, […]

Почему я больше не рыскаю в поисках савоярди, когда хочется «Тирамису»
Кулинария, Советы

Почему я больше не рыскаю в поисках савоярди, когда хочется «Тирамису»

Не будем долго ходить вокруг да около и лишь поощрим твое желание приготовить этот чудесный десерт. Торт тирамису в домашних условиях с маскарпоне нам подсказал итальянский мастер Лука Монтесино, а значит, здесь обязательно будут нюансы. Так почему бы во всё […]

Научилась открывать тугие крышки без помощи мужа, чтобы не дергать его лишний раз
Кулинария, Советы

Научилась открывать тугие крышки без помощи мужа, чтобы не дергать его лишний раз

Иногда задумываешься, вот насколько глубок и экзистенциален простой бытовой вопрос — как открыть крышку банки. В которой огурцы. Дело в том, что ты только что опрокинул внутрь себя граненую рюмку и срочно нужно закусить. Но не тут-то было. Проклятая крышка […]

Гастрономические причуды Наполеона и как торт «Наполеон» отображает характер императора
Кулинария

Гастрономические причуды Наполеона и как торт «Наполеон» отображает характер императора

Капризный император Наполеон Бонапарт был придирчивым ко всему. Это касалось не только военных дел, но и любимой еды монарха. Своим примером он вдохновлял на подвиги и других людей. Ради него брали города, а также выдумывали новые оригинальные блюда. В этой […]

Соседка брала добавку творожной запеканки, хоть и перешла на спартанское питание до весны
Кулинария

Соседка брала добавку творожной запеканки, хоть и перешла на спартанское питание до весны

Несмотря на очередной неурожай в Эквадоре, бананы по-прежнему остаются одним из самых дешевых товаров в категории «фрукты-овощи». А раз уж они чуть ли не дешевле картошки, то почему бы не готовить из них почаще? Особенно когда под рукой есть прекрасный […]

Картофель по рецепту пожилой итальянки, что готова есть его три раза в день
Кулинария

Картофель по рецепту пожилой итальянки, что готова есть его три раза в день

На наших обеденных столах регулярно появляется жареная, тушеная, запеченная картошка, пюре или картофель фри. Однако сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить бесподобно вкусный картофель с сыром на сковороде по-итальянски. Главная изюминка этого блюда кроется в контрасте между хрустящей корочкой и […]

Заразилась от подруги тягой печь домашний хлеб, американский бутербродный стал любимым
Кулинария, Советы

Заразилась от подруги тягой печь домашний хлеб, американский бутербродный стал любимым

Современные хозяюшки находят хорошие рецепты на всевозможных кулинарных сайтах. Я очень ценю проверенные источники информации. Таким считаю сайт Ирины Кутовой «Хорошая кухня». Там я нашла потрясающий рецепт американского бутербродного хлеба. Фишка в том, что готовится он практически за пять минут. […]