Иногда задумываешься, вот насколько глубок и экзистенциален простой бытовой вопрос — как открыть крышку банки. В которой огурцы. Дело в том, что ты только что опрокинул внутрь себя граненую рюмку и срочно нужно закусить. Но не тут-то было. Проклятая крышка […]
Капризный император Наполеон Бонапарт был придирчивым ко всему. Это касалось не только военных дел, но и любимой еды монарха. Своим примером он вдохновлял на подвиги и других людей. Ради него брали города, а также выдумывали новые оригинальные блюда. В этой […]
Несмотря на очередной неурожай в Эквадоре, бананы по-прежнему остаются одним из самых дешевых товаров в категории «фрукты-овощи». А раз уж они чуть ли не дешевле картошки, то почему бы не готовить из них почаще? Особенно когда под рукой есть прекрасный […]
На наших обеденных столах регулярно появляется жареная, тушеная, запеченная картошка, пюре или картофель фри. Однако сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить бесподобно вкусный картофель с сыром на сковороде по-итальянски. Главная изюминка этого блюда кроется в контрасте между хрустящей корочкой и […]
Современные хозяюшки находят хорошие рецепты на всевозможных кулинарных сайтах. Я очень ценю проверенные источники информации. Таким считаю сайт Ирины Кутовой «Хорошая кухня». Там я нашла потрясающий рецепт американского бутербродного хлеба. Фишка в том, что готовится он практически за пять минут. […]
Не нужно ломать голову, что приготовить на завтра. Завтра на обед — картофельные ватрушки от Оленьки Матвей! Люблю все ее рецепты, пока не попался ни один рецепт, чтобы не понравился. Мясная начинка на картофельной подушке, да под слегка подтаявшим в […]
Ну что? Вот и полезная информация подкатила! Станем разбираться, как жарить замороженные пельмени и надо ли вообще их перед тем размораживать? Тем более нужно это сделать, если до этого ты пельмени только варил и никогда не пробовал бросить их на […]
Скоро 14 февраля, а значит самое время подумать о праздничном меню на этот день. Вкусная еда, приготовленная с душой и своими руками — лучшая возможность проявить свои чувства к любимым людям. Торт на день влюбленных готовить не буду, заменю на […]
Победитель телешоу «МастерШеф-5», автор книг о еде и кулинарный эксперт Евгений Клопотенко лучше многих других знает, как придать изысканный вкус самым обычным продуктам. Поэтому можно даже не сомневаться, что куриная грудка с апельсинами, приготовленная по его рецепту, превзойдет самые смелые […]
Любая выпечка из дрожжевого теста всегда получается воздушной, пышной и очень вкусной. А дрожжевая булка-плетенка с мармеладом — это не только прекрасное дополнение к чашке молока или чая, но и настоящее украшение стола. Дрожжевая булка Получается что-то вроде итальянского пасхального […]
В этой статье я расскажу про горячие бутерброды на сковороде с сыром — рецепте, который я нашел в старой маминой тетрадке. Готовятся бутерброды очень просто, а получаются невероятно вкусными. Они подходят на завтрак, обед и ужин. Легко и очень просто. […]
Теперь мой миндальный торт выходит как из ИКЕА, только в 100 раз вкусней. Благодарю Татьяну Шпилько за рецепт! Такого варианта приготовления тортика еще не встречала, хотя уже давно увлекаюсь кулинарией. Первый раз столкнулась с приготовлением таких меренговых коржей, а ведь […]
Плов — популярное, хоть и довольно сложное блюдо. Причем в разных кухнях существуют разные технологии его приготовления. И везде считают, что именно их вариант плова — самый удачный и единственно правильный. Также удивляют и некоторые хозяйки, которые всегда кормят семью […]
Вот такое простое, доступное и сытное блюдо, а почему-то забываем о нём, и только когда в Интернете вдруг наткнемся, сразу от удовольствия гусиной кожей покрываемся. Ох, да это же воздушные сырники на сковороде! Так за чем же дело стало? Купи […]
Запретный плод сладок. Как только мы начинаем себя ограничивать в потреблении сладкого, сами себя загоняем в тупик. Ведь когда чего-то нельзя, этого хочется еще больше! Секрет в том, что не нужно себе чего-то запрещать, просто надо знать, что вкусно приготовить […]
Всем привет! Если ты когда-то пробовал турецкую выпечку, то ты поймешь, о чём речь. Кухня в этой стране невероятно вкусная. Турки готовят свою выпечку с любовью, вкладывают в нее частичку своей души и готовят с удовольствием. Это очень радует и […]
Рыба, как известно, продукт полезный, а морская рыба, хоть и белая, а не любимая всеми красная, полезней вдвойне. Хотя сегодня мы и готовим рыбные котлеты из трески, ты можешь взять филе какой-нибудь другой морской рыбы, например, минтая. Подойдет, не сомневайся. […]
Перекус с восточным колоритом, а тем более бюджетный — звучит неплохо, правда? Поэтому мы и решили приготовить сегодня ароматную лепешку, к которой можно подавать любую начинку по желанию. Наш рецепт узбекской лепешки достаточно прост и нетребователен к продуктам. Тем не […]
