Ты ел когда-нибудь хачапури по-аджарски? Огромное хачапури с тягучим сыром и глазуньей посередине. Макаешь туда краешек хрустящей булки и таешь от блаженства. Сегодня мы расскажем, как приготовить котлеты из фарша с яйцом посередине, которые называются котлетами по-аджарски. Котлеты из фарша […]
Славный праздник Пасха уже прошел, но это не значит, что ты не можешь порадовать членов твоей семьи вкусной выпечкой. Шоколадные булочки — отличный способ показать близким свою заботу и любовь. Они получаются не настолько сладкими, как куличи, а вместо сахарной […]
Салат из фруктов — это, наверное, самый полезный из всех видов десертов. Вкусные, но малокалорийные, простые, но восхитительно яркие. Фруктовые салаты такие разные, но все они щедро «подзаряжают» нас витаминами, не оставляя после себя чувства тяжести. Даже если твои гости […]
Чтобы семейные чаепития стали еще приятнее, готовлю по субботам калачи из творога. Пеку и вспоминаю детство! Как будто мне снова 11, я у бабули в селе, и она зовет есть калачи со свежим козьим молоком. Готовятся они просто, а их […]
Тот, кто не любит домашнюю колбасу, никогда не ел по-настоящему вкусный, правильно приготовленный продукт. Ведь домашняя еда намного ароматнее и вкуснее, потому что приготовлена из натуральных свежих продуктов. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как готовится домашняя куриная колбаса на сковороде. Домашняя […]
Когда речь идет о приготовлении торта, это дело кажется сложным и не все берутся выпекать торт дома. Сегодня мы расскажем, как приготовить домашний торт на сковороде. Необычный рецепт медовика понравится каждой хозяюшке, которой дорога каждая минута. Домашний торт на сковороде […]
Финики советуют есть в качестве полезного и натурального заменителя покупных сладостей. Их можно есть вприкуску к чаю или кофе, а еще ты можешь приготовить конфеты из фиников, овсянки и других натуральных ингредиентов. Конфеты из фиников Финики можно купить на развес […]
Кажется, нет человека в нашем отечестве, который бы ничего не знал о существовании сала. У многих семей сало — желанный гость на столе, особенно если умеют его выбирать. Оно же бывает разное: толстое, тонкое, топкое, с прожилком, с дымком. Кому-то […]
Приближается лето, а с ним сезон холодных супов, самым любимым из которых в нашей стране по праву является окрошка. Как делать окрошку, чтобы добиться идеального вкуса и избежать досадных ошибок? Ответ не так прост. В каждой семье это блюдо готовят […]
Даже самые старательные хозяйки накануне Пасхи могут вдруг обнаружить, что формочек для куличей дома нет. Тесто готово, духовка разогрета, да и бежать в магазин уже поздно. Чтобы ты знала, как действовать в таких ситуациях, редакция «Так Просто!» расскажет, как сделать форму […]
После пасхальных праздников многие хозяйки сталкиваются с проблемой: некуда деть куличи. У кого-то этой сладкой выпечки остается столько, что просто руки опускаются — в одиночку всё не съесть. Эти люди попросту не догадываются, что даже из черствой пасхи можно приготовить, […]
Наш сегодняшний дрожжевой пирог с яблоками обладает всеми качествами идеальной выпечки к десерту. Он сладкий, хрустящий, с нежной начинкой и сливочным тестом. Сверху присыпан шапкой из штрейзеля — настоящий кулинарный шедевр! Для приготовления этого пирога пригодится хлебопечка, но результат действительно […]
Традиция квасить капусту, как оказалось, старше Великой Китайской стены, но при этом прекрасно сохранилась до наших дней. В чём причина такого удивительного долголетия и чем полезна квашеная капуста? «Так Просто!» постарается ответить на эти вопросы, а заодно расскажет кому следует с […]
Кто не знает, как готовится зеленый суп с крапивой? Это не единственное блюдо, в которое удачно вписывается полезное растение. Сегодня мы расскажем, как приготовить крапиву вкусно и необычно. Этот рецепт знают многие кавказские хозяйки, они называют это блюдо «курзе с […]
Знаю семью, которая хлеб в магазине не покупает. Готовят сами. Сначала пекли полноценные буханки, а потом перешли на более простой вариант. Когда бываю в гостях, почти всегда на столе лепешки с сыром и зеленью. Честно говоря, я мог бы есть […]
В конце апреля наш организм всё сильнее требует чего-то свежего и хрустящего. Поэтому на память приходит любимая витаминная «подзарядка» — салат из молодой капусты. Весной у потребителя есть выбор: покупать «старенькую» капусту, но подешевле или «молоденькую», но подороже. Я выбираю […]
Если тебе надоело готовить завтраки, но всё равно хочется поесть что-то вкусное, приготовь ленивые вареники. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить ленивые вареники с манкой на завтрак. Приготовление займет не более 15 минут, а тесто раскатывать не придется. Ленивые вареники […]
Жена фитнес-тренера часто мне пишет. Всё-таки занималась у него больше года, стали как родные. Вот и новый рецепт запеканки из капусты в духовке «Быстрое свидание». Всё и правда происходит очень быстро. От рецепта я просто в восторге — ем запеканку […]
