Кулинария

Когда пюре и жареная картошка надоедают домашним, на помощь приходит ошпаренная картошка по-азиатски
Кулинария

Когда пюре и жареная картошка надоедают домашним, на помощь приходит ошпаренная картошка по-азиатски

Жареная картошка с шампиньонами — идеальное сочетание для тех, кто хорошенько проголодался. Но есть ли варианты нескучных блюд для тех, кто привык к обычной картошке? Разумеется, такие варианты есть. Предлагаем твоему вниманию картофель по-азиатски. Интересный вкус и практичное применение. Жареная […]

Благодаря горчичному маринаду даже пропащая сельдь приобретет удивительный вкус
Кулинария

Благодаря горчичному маринаду даже пропащая сельдь приобретет удивительный вкус

Готовим горчичный маринад для селедки. Совершенно необычный, но приятный вкус морепродукта точно оценят все твои родные и гости. Позволь себе отойти от привычных способов готовки рыбы. Ведь сельдь по-фински покорит любого гурмана буквально с первого кусочка. Маринад для селедки Многие […]

Затейливое блюдо из яиц, что с успехом заменит приевшийся омлет
Кулинария

Затейливое блюдо из яиц, что с успехом заменит приевшийся омлет

Как готовить яйца на сковороде, знают даже маленькие дети. И эту популярность несложно объяснить. Ведь яйца недорогие, питательные, полезные и совместимы практически с любыми другими продуктами. Но нельзя же каждый день есть только яичницу и омлет. Порой хочется разнообразить свое […]

Держу пари, что так черемшу вы никогда не готовили
Кулинария

Держу пари, что так черемшу вы никогда не готовили

В первые теплые дни черемша щедро дарит нам дефицитные витамины. Но ее дерзкий вкус неотделим от весьма специфического запаха. Поэтому многие трижды подумают, прежде чем класть ароматную траву в какое-то блюдо. Как готовить черемшу, чтобы сгладить ее остроту и ядреность? […]

Готовим восточную сладость пашмак дома, по большому счету нужны лишь мука и вода
Кулинария

Готовим восточную сладость пашмак дома, по большому счету нужны лишь мука и вода

Порой хочется поэкспериментировать и поставить для себя сложную задачу на кулинарном поприще. Для меня таким вызовом стали сладости в домашних условиях. Мне захотелось чего-то совсем уж экзотического, потому я решила приготовить восточную сладость пашмак. Когда-то давно я пробовала их, и […]

Научилась готовить коржи для торта на сковороде, скоростное выпекание для проворных дам
Кулинария

Научилась готовить коржи для торта на сковороде, скоростное выпекание для проворных дам

Самый приятный процесс в приготовлении торта — его сборка, когда все коржи испечены, а начинка ждет своего часа в холодильнике. Но до этого момента проходит от часа до нескольких часов приготовлений. Предлагаю сократить это время в несколько раз и приготовить […]

На грядке подрастает молодая и свежая зелень, учимся готовить из нее вкусные блюда
Кулинария

На грядке подрастает молодая и свежая зелень, учимся готовить из нее вкусные блюда

На прилавках магазинов и на грядках огородов уже вовсю буйствует молодая зелень. Да так, что аромат можно почувствовать издалека. И не нужно срывать стебель, чтобы ощутить приятный запах лука, чеснока или петрушки. Каждый точно знает, куда и как он распределит […]

Безупречная техника приготовления цукатов из свежей клубники, результат поражает
Кулинария

Безупречная техника приготовления цукатов из свежей клубники, результат поражает

На пороге лето, самое время готовить клубничный конфитюр и цукаты из клубники. Сладкая и сочная ягодка уже появилась на прилавках магазинов. И очень скоро она появится на всех дачных участках и огородах. Надеемся, что клубники будет много, ведь рецептов натуральных […]

В меру сладкое, натуральное мороженое по рецепту украинской хозяйки Лилии Цвит
Видео, Кулинария

В меру сладкое, натуральное мороженое по рецепту украинской хозяйки Лилии Цвит

Приняли с мужем решение не покупать детям магазинное мороженое. Состав его сейчас точно не внушает доверия, не говоря уже о сроке годности — 2–3 года. Ума не приложу, как у мороженого может быть такой срок годности… То ли дело домашнее […]

Подготавливаю ингредиенты, беру всё по одному стакану, через 40 минут пышный вишневый пирог на столе
Кулинария

Подготавливаю ингредиенты, беру всё по одному стакану, через 40 минут пышный вишневый пирог на столе

Действительно ли так легко приготовить пирог с вишней на кефире? Естественно. Этот рецепт настолько прост и понятен, что справится даже начинающая хозяйка. Весь секрет в том, что нужно только 4 стакана основных ингредиентов. Каких? Сейчас всё подробно разберем. Обязательно попробуй […]

Как только подрастает свеженький шпинат, принимаюсь жарить зеленые блины, яркая закуска
Кулинария

Как только подрастает свеженький шпинат, принимаюсь жарить зеленые блины, яркая закуска

Как только подрастает свеженький шпинат, принимаюсь жарить зеленые блины. Это не только очень вкусно и красиво, но и суперполезно. Шпинат — настоящий суперфуд: он поставщик ценных витаминов и минералов. К слову, всегда его много замораживаю с лета: потом на такие […]

Ловкая украинская хозяйка Натали показала, как приготовить легкий тортик за 1 минуту
Кулинария

Ловкая украинская хозяйка Натали показала, как приготовить легкий тортик за 1 минуту

Бывает такое, что гости уже практически на пороге, а в доме даже к чаю ничего нет. Я люблю угощать гостей домашними десертами, а потому на такой случай у меня есть особый рецепт — торт за минуту без выпечки. Ингредиенты простые, […]

Потрясающая заготовка на зиму из хрустящего редиса
Кулинария

Потрясающая заготовка на зиму из хрустящего редиса

Какая на вкус консервированная редиска на зиму? Этот овощ не так уж часто закатывают. Почему-то считается, что именно свежий редис вкуснее всего. А всё остальное точно не сможет повторить его. Спешим заверить тебя, что редис из баночки будет ничем не […]

Гуцульская хозяйка угощает пирогом без яиц, рецепт диетической выпечки «Карпатская невеста»
Вдохновение, Кулинария

Гуцульская хозяйка угощает пирогом без яиц, рецепт диетической выпечки «Карпатская невеста»

Сегодня мы научим тебя готовить тесто для пирога без яиц. Красивый пирог с поэтическим названием «Карпатская невеста» придется по вкусу всем любителям грецких орехов и яблок, которые хотят порадовать себя полезной выпечкой. В этом пироге даже муки нет, вместо нее […]

Цены на яблоки приятно радуют, через день готовлю открытые яблочные слойки
Видео, Кулинария

Цены на яблоки приятно радуют, через день готовлю открытые яблочные слойки

Цены на яблоки приятно радуют, через день готовлю открытые слойки с яблоками. Мне очень нравится, что не нужно долго возиться с тестом. Всё, что тебе потребуется, — эта пачка слоеного теста, 5 яблок, 1 желток и немного абрикосового джема. Для […]

Без чеснокодавилки праздничного печенья не получится, пришлось одалживать у соседки добротную советскую
Кулинария

Без чеснокодавилки праздничного печенья не получится, пришлось одалживать у соседки добротную советскую

Шоколадное печенье в домашних условиях наверняка способна приготовить каждая умелая хозяйка. Но насколько такой десерт будет аппетитным и оригинальным? Большой вопрос, ведь многие рецепты домашнего печенья очень похожи между собой. И результат получается похожим. А потому сегодня редакция «Так Просто!» предлагает […]

Гости крутят носом, когда подаю оливье на стол, нашла для них новый салат «Буковина»
Кулинария

Гости крутят носом, когда подаю оливье на стол, нашла для них новый салат «Буковина»

Представляем твоему вниманию рецепт салата с копченой колбасой. Удивительная палитра вкуса и цвета. Для этого блюда обязательно понадобятся свежие овощи. Ну а что может быть лучше, чем свежий витаминный микс на столе? Обязательно сохрани рецепт. Рецепт салата с копченой колбасой […]

Сметану не покупаю, делаю по собственному рецепту, нужен час времени и 1 литр молока
Кулинария

Сметану не покупаю, делаю по собственному рецепту, нужен час времени и 1 литр молока

В супермаркете легко ошибиться с выбором качественного продукта. Производители часто идут на уловки: на полке с молочной продукцией есть сметана и сметанный продукт. Это совершенно разные вещи, которые надо уметь отличать друг от друга. Сметану по ГОСТу готовят из пастеризованных […]