Жареная картошка с шампиньонами — идеальное сочетание для тех, кто хорошенько проголодался. Но есть ли варианты нескучных блюд для тех, кто привык к обычной картошке? Разумеется, такие варианты есть. Предлагаем твоему вниманию картофель по-азиатски. Интересный вкус и практичное применение. Жареная […]
Кулинария
Благодаря горчичному маринаду даже пропащая сельдь приобретет удивительный вкус
Готовим горчичный маринад для селедки. Совершенно необычный, но приятный вкус морепродукта точно оценят все твои родные и гости. Позволь себе отойти от привычных способов готовки рыбы. Ведь сельдь по-фински покорит любого гурмана буквально с первого кусочка. Маринад для селедки Многие […]
Затейливое блюдо из яиц, что с успехом заменит приевшийся омлет
Как готовить яйца на сковороде, знают даже маленькие дети. И эту популярность несложно объяснить. Ведь яйца недорогие, питательные, полезные и совместимы практически с любыми другими продуктами. Но нельзя же каждый день есть только яичницу и омлет. Порой хочется разнообразить свое […]
Держу пари, что так черемшу вы никогда не готовили
В первые теплые дни черемша щедро дарит нам дефицитные витамины. Но ее дерзкий вкус неотделим от весьма специфического запаха. Поэтому многие трижды подумают, прежде чем класть ароматную траву в какое-то блюдо. Как готовить черемшу, чтобы сгладить ее остроту и ядреность? […]
Готовим восточную сладость пашмак дома, по большому счету нужны лишь мука и вода
Порой хочется поэкспериментировать и поставить для себя сложную задачу на кулинарном поприще. Для меня таким вызовом стали сладости в домашних условиях. Мне захотелось чего-то совсем уж экзотического, потому я решила приготовить восточную сладость пашмак. Когда-то давно я пробовала их, и […]
Научилась готовить коржи для торта на сковороде, скоростное выпекание для проворных дам
Самый приятный процесс в приготовлении торта — его сборка, когда все коржи испечены, а начинка ждет своего часа в холодильнике. Но до этого момента проходит от часа до нескольких часов приготовлений. Предлагаю сократить это время в несколько раз и приготовить […]
На грядке подрастает молодая и свежая зелень, учимся готовить из нее вкусные блюда
На прилавках магазинов и на грядках огородов уже вовсю буйствует молодая зелень. Да так, что аромат можно почувствовать издалека. И не нужно срывать стебель, чтобы ощутить приятный запах лука, чеснока или петрушки. Каждый точно знает, куда и как он распределит […]
Безупречная техника приготовления цукатов из свежей клубники, результат поражает
На пороге лето, самое время готовить клубничный конфитюр и цукаты из клубники. Сладкая и сочная ягодка уже появилась на прилавках магазинов. И очень скоро она появится на всех дачных участках и огородах. Надеемся, что клубники будет много, ведь рецептов натуральных […]
В меру сладкое, натуральное мороженое по рецепту украинской хозяйки Лилии Цвит
Приняли с мужем решение не покупать детям магазинное мороженое. Состав его сейчас точно не внушает доверия, не говоря уже о сроке годности — 2–3 года. Ума не приложу, как у мороженого может быть такой срок годности… То ли дело домашнее […]
Подготавливаю ингредиенты, беру всё по одному стакану, через 40 минут пышный вишневый пирог на столе
Действительно ли так легко приготовить пирог с вишней на кефире? Естественно. Этот рецепт настолько прост и понятен, что справится даже начинающая хозяйка. Весь секрет в том, что нужно только 4 стакана основных ингредиентов. Каких? Сейчас всё подробно разберем. Обязательно попробуй […]
Как только подрастает свеженький шпинат, принимаюсь жарить зеленые блины, яркая закуска
Как только подрастает свеженький шпинат, принимаюсь жарить зеленые блины. Это не только очень вкусно и красиво, но и суперполезно. Шпинат — настоящий суперфуд: он поставщик ценных витаминов и минералов. К слову, всегда его много замораживаю с лета: потом на такие […]
Ловкая украинская хозяйка Натали показала, как приготовить легкий тортик за 1 минуту
Бывает такое, что гости уже практически на пороге, а в доме даже к чаю ничего нет. Я люблю угощать гостей домашними десертами, а потому на такой случай у меня есть особый рецепт — торт за минуту без выпечки. Ингредиенты простые, […]
Потрясающая заготовка на зиму из хрустящего редиса
Какая на вкус консервированная редиска на зиму? Этот овощ не так уж часто закатывают. Почему-то считается, что именно свежий редис вкуснее всего. А всё остальное точно не сможет повторить его. Спешим заверить тебя, что редис из баночки будет ничем не […]
Гуцульская хозяйка угощает пирогом без яиц, рецепт диетической выпечки «Карпатская невеста»
Сегодня мы научим тебя готовить тесто для пирога без яиц. Красивый пирог с поэтическим названием «Карпатская невеста» придется по вкусу всем любителям грецких орехов и яблок, которые хотят порадовать себя полезной выпечкой. В этом пироге даже муки нет, вместо нее […]
Цены на яблоки приятно радуют, через день готовлю открытые яблочные слойки
Цены на яблоки приятно радуют, через день готовлю открытые слойки с яблоками. Мне очень нравится, что не нужно долго возиться с тестом. Всё, что тебе потребуется, — эта пачка слоеного теста, 5 яблок, 1 желток и немного абрикосового джема. Для […]
Без чеснокодавилки праздничного печенья не получится, пришлось одалживать у соседки добротную советскую
Шоколадное печенье в домашних условиях наверняка способна приготовить каждая умелая хозяйка. Но насколько такой десерт будет аппетитным и оригинальным? Большой вопрос, ведь многие рецепты домашнего печенья очень похожи между собой. И результат получается похожим. А потому сегодня редакция «Так Просто!» предлагает […]
Гости крутят носом, когда подаю оливье на стол, нашла для них новый салат «Буковина»
Представляем твоему вниманию рецепт салата с копченой колбасой. Удивительная палитра вкуса и цвета. Для этого блюда обязательно понадобятся свежие овощи. Ну а что может быть лучше, чем свежий витаминный микс на столе? Обязательно сохрани рецепт. Рецепт салата с копченой колбасой […]
Сметану не покупаю, делаю по собственному рецепту, нужен час времени и 1 литр молока
В супермаркете легко ошибиться с выбором качественного продукта. Производители часто идут на уловки: на полке с молочной продукцией есть сметана и сметанный продукт. Это совершенно разные вещи, которые надо уметь отличать друг от друга. Сметану по ГОСТу готовят из пастеризованных […]