Лучшие фильмы Гайдая получили отклик в сердцах миллионов зрителей. Их буквально разбирали на цитаты, а затем ловко использовали в повседневной жизни. Хотя некоторые и удивлялись. Говорили, что в фильме есть крайне смелые высказывания, как для того времени. Что же это […]
Видео
Британский десерт из слив, мы с мужем едим его столовыми ложками прямо из формы
Каждый год жду сезона слив, чтобы приготовить сливовый крамбл. Готовится этот вкусный десерт проще простого. А надо ли говорить, что с мороженым, пока он теплый, это просто верх блаженства вкуса и аромата. Серьезно, я съела четверть этого блюда, пока снимала […]
Делаю сама восковые обертки для пищевых продуктов, сэкономила уже приличную сумму
Наконец-то мир очнулся, люди потихоньку начинают сортировать отходы и всё меньше хватаются за одноразовые пакеты в магазине. В некоторых странах полиэтиленовые одноразовые пакеты запрещены, покупатели складывают покупки в свои модные шопперы или приобретают бумажные пакеты для продуктов. А как хранить […]
Яблочный торт «Джоконда» со взбитыми сливками, что станет отрадой осенью 2021 года
Кондитерское искусство — захватывающее занятие, которое не каждый осмелится освоить. И как же приятно наблюдать за профессионалами, которые ловко готовят красивые и вкусные тортики один за другим. Сегодня я хочу поделиться рецептом, который увидела на одном корейском YouTube-канале. Видео настолько […]
Шестнадцатый псалом, который нужно читать, если переживаете трудные моменты жизни
«В трудные минуты жизни всегда читай Псалом 16!» — услышала я на проповеди от отца Александра. Каждый стих этого Псалма — это обращение к Всевышнему с просьбой о защите и помощи Божьей. Как писал святой преподобный Ефрем Сирин: «Псалом — это тишина […]
Бабушка-травница объяснила, почему нельзя увлекаться бархатцами
Казалось бы, какое применение в кулинарии могут иметь такие незамысловатые цветочки, как бархатцы? Допустим, из них можно заварить чай. Впрочем, любое растение можно залить кипятком и назвать это чаем. Так в чём же заключается особенность бархатцев? Для меня стало настоящим […]
Повар выкрал у конкурента рецепт десерта «Пина колада», каждому гостю досталось по баночке
Пока лето не догорело, готовлю трайфлы в стаканчиках. Не всегда нужен большой торт! Десерт трайфл — это очень удобно, ведь его не надо резать и нужна всего лишь ложка, нет необходимости в тарелке. Трайфл можно взять с собой на пикник. […]
В сезон малины руки так и чешутся использовать ее в десертах, готовлю 1 кг торта-мороженого
В сезон малины руки так и чешутся использовать ее в выпечке. «Как украсить торт малиной?» — спросила я у подруги-кондитера. «Пока на дворе лето, советую приготовить для домашних этот торт-мороженое с малиной и шоколадом. Он очень вкусный и такой ароматный!» […]
Во многих советских фильмах один и тот же реквизит, рассмотрим внимательнее
Знакомый фильм каждый раз привлекает взор поклонников к экрану. Зритель пытается рассмотреть малейшие детали, заметить интересные аллюзии, запомнить всё. Порой после таких внимательных просмотров можно выяснить, что реквизит для фильмов использовали один и тот же, да и не по разу. […]
Спасатель научил, что делать во время землетрясения, наводнения и других катаклизмов
Ни для кого не секрет, что климат на планете меняется. И природные стихийные бедствия, которые участились во всём мире в последнее время, это подтверждают. Главная проблема заключается в том, что люди абсолютно к ним не готовы. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, […]
Чтобы сделать мясо или котлеты в сто раз вкуснее, просто карамелизирую лук
Этим летом мне посчастливилось посетить множество интересных фестивалей, в том числе и столичный Beer Festival, проходящий в июле, где главным открытием для меня стал, как ни странно, отнюдь не какой-то уникальный напиток, а карамелизованный лук. Практически все повара местных фуд-кортов […]
Цыганские кабачки на мангале, за которые гости будут сражаться
Давно ищешь быстрый способ вкусно замариновать и приготовить кабачки на мангале? Тогда у нас отличные новости: на своем ютуб-канале «Галина Кухня» очаровательная цыганка Галина как раз выпустила новое видео на эту тему! Для твоего удобства мы решили подробно расписать инструкцию […]
Домашняя курага из абрикосов, что будет полезнее магазинной в разы
Первое, что вспоминаешь о заготовках на зиму из абрикосов — это варенье, джем, компот. Тут решила посмотреть, что еще можно приготовить из медовых абрикосов, коими свекровь нас завалила. И нашла — курага в домашних условиях или цукаты из абрикосов. Википедия […]
Баклажанная икра, которую неугомонная пенсионерка Ольга Папсуева готовит всё лето
Когда, как не в августе, запасаться свежими рецептами интересных блюд из сезонных овощей и прокачивать кулинарные навыки? Если и ты считаешь, что невозможно придумать более подходящее время для этого, чем сейчас, предлагаем тебе приготовить баклажанную икру по рецепту удивительной хозяюшки […]
Яблочные пирожки на два укуса, рецепт которых к Спасу заучиваю наизусть
Пирожки из свежих яблок готовлю по рецепту Ольги Шобутинской. Тесто просто изумительное, песочное, очень вкусное. Готовится быстро и без возни, а сами пирожки маленькие, буквально на два укуса. Есть их — одно удовольствие! Это хорошая альтернатива сдобным дрожжевым пирожкам. Сегодня […]
«Игорь», что станет вашим любимцем этой зимой
Пришло время делать заготовки! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить поистине бесподобный салат из помидоров и моркови на зиму под названием «Игорь». Рецепт подсмотрела у моей любимой кулинарной мастерицы, цыганки Галины. Цыганка обещает, что такого «Игоря» ты точно полюбишь. «Этот […]
Жена повара показала, как жарить баклажаны, чтобы получить хрустящую корочку и сочную мякоть внутри
Готовлю хрустящие жареные баклажаны, как у Ольги Матвей. Баклажаны внешне похожи на жареные бананы. Но это только внешне! Хрустящая корочка снаружи и сочные и нежные баклажаны внутри не оставят равнодушнымми не только любителей синеньких, но и тех, кто не особо […]
Не спеша готовлю баклажаны по-грузински, через 15 минут вся семья собрана за обедом
Приготовление баклажанов по-грузински — это особый медитативный процесс. Медленно нарезаю баклажаны на кружочки, также поступаю и с помидорами. А затем берусь за приготовление соуса! Не спешу, не тороплюсь, а блюдо всё равно готово через 15 минут, не больше. Ну красота […]