Имбирь — многолетнее травянистое растение, произрастающее в Юго-Восточной Азии. Корень имбиря популярен в наших краях особенно в холодное время года, когда иммунитет ослаблен. Специя обладает множеством полезных свойств, широко применяется в кулинарии. На полках в супермаркете мы привыкли видеть чудаковатые […]
«Тоскую по любимому Киеву, сил нет. Хотя бы торт испеку, чтобы вкус напомнил о доме. Домашний “Киевский” торт способен улучшить даже самое унылое и тоскливое настроение!» — поделилась со мной подруга своими переживаниями и планами. Рецепт торта я тоже записала! […]
Есть несколько причин, по которым замедляется рост моркови. И хотя морковка вырастает маленькой, она всё еще может оставаться вкусной. Причин расстраиваться нет. Можно сделать заготовки из мини-моркови, приготовить салат или морковный сок. Сегодня я расскажу, почему морковь может вырасти маленькой […]
Где взять хорошие семена, чтобы получить вкусную и полезную зелень она своем участке? Существуют разные сорта зелени, и иногда хочется попробовать посадить что-то новое на своем огороде. Но если есть проверенные семена одной фирмы, то, конечно, они будут в приоритете. […]
Реально ли приготовить сочные пельмени без грамма мяса? Сегодня предлагаю это проверить. Если ты придерживаешься поста или по каким-то другим соображениям не употребляешь мясо и молочные продукты, то этот рецепт для тебя. Я, честно говоря, обожаю жареные пельмени. Так что, […]
Жду перемен к лучшему, а чтобы поднять себе настроение, изучаю прогноз на апрель 2022 года от Анжелы Перл. Ее советы не раз выручали меня и моих домашних! Второй месяц весны для многих из нас будет о том, чтобы создавать жизнь, […]
Чугунная посуда, наверное, есть в каждом доме, но не все пользуются такой посудой сейчас, а зря. У меня тоже когда-то лежали две чугунные сковороды, которые достались мне от бабушки. Я долго не решалась их выбросить, но когда поняла, что никак […]
Эйфелева башня, улитки по-бургундски, луковый суп на Риволи и пакет с багетами и круассанами, купленными на Монмартре, остались где-то в прошлом. Чувствую, что поездка во Францию мне светит нескоро, но всё же порадовать себя хотя бы хрустящими багетами вполне возможно. […]
Благодаря родственникам, что на заработках в Италии, знаем вкус итальянского панеттоне! Очень хочу, чтоб вышло приготовить на Пасху в 2024-м именно такой кулич. Панеттоне в домашних условиях приготовить совсем не сложно, если знаешь ряд тонкостей и хитростей работы с таким […]
Когда из магазинов исчез сахар, перешли на несладкую выпечку, готовлю дрожжевые пироги с луком. Спасибо прекрасной хозяюшке цыганке Галине за рецепт, низкий поклон. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению дрожжевого пирога с луком. Бюджетно и аппетитно! Дрожжевые пироги с […]
У каждого человека есть права и обязанности: гражданские, политические, социальные, экономические и экологические. Хочу остановиться на гражданских правах. Человек имеет право на жизнь, на свободу мысли, право на личную неприкосновенность и достоинство личности, право на материнство, на семью, на детство. […]
Пока мяса еще хватает, решила превратить все запасы в тушенку. Рецепт очень простой, понадобится духовка и чуть меньше полкило мяса, лавровый лист, пару горошин перца и соль. Говядина, тушенная в духовке, отлично хранится как в холодильнике, так и на полке […]
Заварной крем с маслом украсит любой «Наполеон» или заварные пирожные. А можно перемазать им стопку блинов — и получится вкуснейший блинный тортик. Этот рецепт я узнала, когда училась в кулинарном техникуме. Уже 20 лет готовлю так, иначе не желаю. Еще […]
«А у меня рассада в туалетной бумаге растет. И никакой земли не нужно!» — похвасталась подруга Мила. Многие дачники уже во всю осваивают этот новый молниеносный способ посева семян, так как в нём одни плюсы. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, для […]
Если хлеба в магазине нет или лень бежать, выручит этот рецепт дрожжевой выпечки от Ольги Шобутинской. Турецкий хлеб готовлю в форме стеганого одеяла. Выходит он мягким внутри с хрустящей корочкой снаружи, ну а аромат кунжута добавляет выпечке шарма! Слава богу, […]
Вот и началась Масленица! Уже готовлю блины ажурные тонкие с дырочками на молоке, чтобы отвлечься от тяжелых мыслей и порадовать домашних вкусностями на ужин. Я много рецептов дрожжевых блинов испробовала, но этот, действительно, получился с первого раза! Сегодня редакция «Так Просто!» […]
Масленица не за горами. Уже присматриваюсь к необычным рецептам блинов, хочу удивить домашних. А вчера опробовала блинчики из тыквы по рецепту цыганки Галины. Сказать, что понравились — ничего не сказать. Они выходят нежные, ароматные, сладкие. А этот ярко-оранжевый цвет сразу […]
Года 3 назад была в командировке в Вене. Отдуда привезла не только вдохновение, но и отличный рецепт моей любимой яблочной выпечки. Как оказалось, готовить штрудель в домашних условиях совсем не сложно. Есть, конечно, свои тонкости при замесе теста, но в […]
