Пышные котлеты, что будут обалденно вкусными без добавления булочки

Если мысль о том, что сегодня снова овсянка на завтрак, заставляет детишек упорно притворяться спящими, лишь бы пропустить утреннюю трапезу, и даже грозные предупреждения о наказании не спасают положение, стоит задуматься о смене стратегии. А лучше о смене утреннего блюда. Как насчет приготовить его из манки?

что приготовить из манки на сковороде

Редакция «Так Просто!» как раз подготовила оригинальный рецепт жареных манников, с приготовлением которых можно справиться всего за 20 минут. А при большом желании и за 15!

Видеоверсию рецепта по доброй традиции оставляем в конце статьи.

Что приготовить из манки

Ингредиенты

  • 100 г манной крупы
  • 400 мл молока
  • 0,5 ч. л. соли
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 яйцо
  • 3 ст. л. панировочных сухарей
  • 2 ст. л. растительного масла

Приготовление

  1. Первым делом нужно сварить густую манную кашу. Для этого выливаем молоко в небольшую кастрюлю, туда же добавляем соль с сахаром и хорошенько всё перемешиваем.

    Далее ставим кастрюлю на огонь и ждем, пока молоко начнет закипать. После этого потихоньку начинаем засыпать манную крупу в молоко, постоянно помешивая содержимое кастрюли венчиком, чтобы каша не свернулась комочками.

    жареные манники

  2. В течение 5 минут варим кашу на медленном огне, всё так же помешивая. Затем оставь манку остужаться. Тем временем возьми отдельную мисочку и взбей в ней яйцо.

    После того как каша остынет до комнатной температуры, вылей в нее взбитое яйцо и хорошенько всё перемешай.

    манники на молоке жареные

  3. Затем смочи руки холодной водой, набери в ладонь немного манки и скатай из нее шарик.

    что можно приготовить из манки быстро

  4. Полученный шарик хорошенько обваляй в панировочных сухарях со всех сторон и слегка приплюсни.

    что приготовить из манки на завтрак

  5. В конце выкладываем наши заготовки на сковороду с подогретым растительным маслом и обжариваем их до золотистости с обеих сторон.

    что можно приготовить из манки

В конце остается только подать наши чудесные манники к столу. Особенно хороши такие манные оладьи со сметаной и ягодным вареньем. Сметанка делает блюдо более нежным, а ягодная кислинка разбавляет приторность, обычно присущую таким блюдам.

А вот и видеоверсия рецепта. Будем рады увидеть в комментариях твой отзыв на такой завтрак! Приготовила бы его своим родным?

Приятного аппетита!

Виктория Жмурко
Вике нравится фолк-музыка и готовка еды, она с удовольствием кулинарит под музыку. Наш утонченный редактор мечтает о путешествиях автостопом. Надеется однажды увидеть мир по-новому и, как Ван Гог, нарисовать какой-нибудь десяток шедевров перед смертью. Виктория обожает динозавров, считает, что зря они всё-таки вымерли. Любимая книга — «Сага о ведьмаке» Анджея Сапковского.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.