Купила ужасную на вкус горчицу, а выбросить жаль: лучшие способы применения в хозяйстве

Пожалуй, в каждом холодильнике любой хозяйки или хозяина можно найти горчицу. Она же горчица столовая или горчица русская. Как известно, ее употребляют вместе с другими блюдами, которые вместе хорошо сочетаются и создают пикантный и такой родной вкус. Вроде холодца или вареной сардельки. Однако что делать, если только купленная горчица оказалась неудачной или попросту невкусной? К счастью, есть ответ на этот вопрос. И даже несколько.

Горчица столовая

Горчица столовая как моющее средство

Не секрет, что в качестве альтернативы моющим средствам из магазина некоторые хозяйки применяют горчичный порошок. Так как он прекрасно справляется с остатками жирной еды и не вредит коже рук. Хоть и обладает специфическим запахом, который почти сразу смывается вместе с остатками еды.

Сама горчица ничем не уступает своему меньшему брату в эффективности. Более того, она даже удобнее в использовании за счет консистенции. Вместо порошка, который легко можно просыпать, у вас появляется отличная густая смесь, идеальная для губки. Ко всему прочему ее хватит на долгое время.

Ингредиент для соуса и маринада

Горчица столовая вне зависимости от изначального вкуса прекрасно подойдет для кулинарных целей. Особенно если в планах было приготовление соуса для салата или маринада для мясного блюда. В то же время стоит подчеркнуть, что горчица и сама по себе является отличной приправой как в стандартном виде, так и в виде зерен и порошка.

Рецептура по приготовлению горчичной смеси настолько обширна, что ее хватит на каждое блюдо (не только мясное, но и рыбное), которое можно придумать. От сочетания горчицы и соевого соуса до смеси из горчицы и мёда. Каждая хозяйка найдет для себя свой отличный рецепт маринада или соуса для заправки.

Еще один кулинарный подход к эксплуатации непригодной горчицы — это использовать ее в качестве ингредиента для домашнего майонеза. Но тут уже решать самой хозяйке, как ей готовить домашний деликатес.