Метка: Соус

Для приготовления каких котлет можно брать печень любого вида
Кулинария

Для приготовления каких котлет можно брать печень любого вида

Согласись, блюда из печени редко вызывают восторг. Во-первых, страдает хозяйка, потому что с печенкой нужно повозиться. Во-вторых, домочадцам приходится пробовать ранее неизведанное угощение. Но зачем мучиться, если можно состряпать действительно проверенное блюдо? Наши котлеты из печенки с салом поразят тебя […]

Рецепт куриной грудки с овощами и специями по-китайски
Кулинария

Рецепт куриной грудки с овощами и специями по-китайски

Многие скажут, мол, атеншн! Китайская еда обычно до неприличия острая! Спешим успокоить — на этот раз всё под контролем. И не нужно думать, что китайцы сплошь поедатели огня: есть совсем не острые блюда. Куриная грудка с овощами, которую сегодня попробуешь […]

Рецепт летних голубцов из свекольных листьев в сметане
Кулинария, Советы

Рецепт летних голубцов из свекольных листьев в сметане

Ну что, ребята! Как говорится, не ждали? А мы приехали. В смысле, конечно, не мы, а нежнейшие голубцы в сметане, которые сегодня будем готовить из свекольной ботвы. Неожиданно, правда? Сами обалдели. Тем не менее факт остается фактом — рецепт прибыл […]

Инструкция по приготовлению сырников с клубникой и вкуснейшим соусом
Кулинария

Инструкция по приготовлению сырников с клубникой и вкуснейшим соусом

Что может быть лучше, чем сырники на завтрак? Да еще и со свеженькой клубникой! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить аппетитные сырники с клубникой и клубничным соусом. Ягода будет внутри сырника. Откусив кусочек ты ощутишь приятный аромат клубники и легкую […]

Рецепт сочных куриных котлет «Мон шер»
Кулинария, Советы

Рецепт сочных куриных котлет «Мон шер»

Просто котлеты — это что-то скучное. Другое дело, если блюдо имеет красивое название и готовится как-то хитро. А в нашем случае рецепт сочных куриных котлет имеет еще и давнюю историю! Наверное, слыхали о таком бренде, как «Вдова Клико»? Его истоки […]

Рецепт капустной лазаньи с соусом бешамель
Кулинария, Советы

Рецепт капустной лазаньи с соусом бешамель

С голубцами намучаешься еще как. Капусту подготовь, чтобы мягкая, потом накрути, потом то, потом сё. Вкусно, сытно, но ну его в баню! Так одной нашей подружке ее итальянская свекровь прямым текстом и сказала: «Ты и правда собираешься заворачивать весь фарш […]

Мастерство приготовления рыбы в чесночно–сливочном соусе
Кулинария

Мастерство приготовления рыбы в чесночно–сливочном соусе

Привет, дорогие друзья! Хочу рассказать об одном простом и аппетитном рецепте приготовления рыбки. Сочетание сливочного масла, чеснока, сока лимона, зелени и петрушки прекрасно подходит для специального соуса. Рыбка получается сытной и очень питательной. Гости будут довольны — готовится быстро, съедается […]

Spaghetti bolognese
Кулинария

Рецепт пасты «Болоньезе»

Классическая паста «Болоньезе» с томатно-мясным соусом — это легенда итальянской кухни, горячо любимая гурманами по всему миру. © Depositphotos «Так Просто!» поделится рецептом этого популярного блюда и расскажет о секретах его ароматной притягательности. © Depositphotos Соус болоньезе, конечно, не самый быстрый […]

Как подать овощи на праздничный стол
Вдохновение, Кулинария

Как подать овощи на праздничный стол

Новогодние фуршеты наполнены вкуснейшими, однако зачастую очень «тяжелыми» блюдами. Чрезмерное поглощение такой еды делает следующий день не самым приятным в плане самочувствия. Отличный выход — слегка разбавить новогоднее меню овощами. Съедобная «земля» Подавать овощи можно в виде маленькой грядки. Минималистичная […]

Chicken liver in sour cream, spoon in frying pan, empty plate on wooden table
Кулинария

Как приготовить нежную куриную печень

Домашние подливы к картофелю или кашам — тот еще деликатес. Если ты любишь жареную печенку с лучком на сковороде, то и рецепт куриной печени в сливочном соусе придется тебе по вкусу. Главное, что куриная печень со сливками и луком готовится […]

Chicken Kiev cutlets  prepare in an oven
Кулинария

Премудрости запекания котлет в духовке

Сегодня «Так Просто!» расскажет о тонкостях запекания котлет. Котлеты, запеченные в духовке, обладают своим особым вкусом и получаются даже более сочными и мягкими, чем на сковороде. Приготовив их по нашему рецепту, ты навсегда забудешь о других вариантах приготовления. Как приготовить котлеты […]

Рецепт постного яблочного соуса
Кулинария

Рецепт постного яблочного соуса

Все знают, что майонез, даже приготовленный из натуральных домашних ингредиентов, — это не самый полезный для здоровья продукт. В то же время он остается одной из самых популярных заправок для многочисленных салатов. Сегодня «Так Просто!» расскажет о достойной альтернативе майонезу в […]