Ингредиенты: курага — 5 шт., грецкие орехи — 5 шт., потом берем… Домашние, полезные!

Люди всё чаще задумываются о том, что магазинные сладости не несут никакой пользы, так как в их составе присутствует довольно много сахара и химических добавок.

как сделать домашние конфеты из сухофруктов

Поэтому стоит задуматься о своем здоровье и найти магазинным конфетам достойную натуральную замену. Сегодня мы расскажем, как быстро и очень просто приготовить дома конфеты из орехов, сухофруктов и злаков.

как делать домашние конфеты из сухофруктов

Как сделать домашние конфеты

Такие конфеты идеально подойдут для здорового питания в семьях, где есть маленькие детки, они станут любимым и востребованным десертом.

Домашние конфеты с курагой и орехами

как сделать домашние конфеты для детей

Ингредиенты

  • 1/2 стакана мёда
  • 70 г горького шоколада
  • 5 грецких орехов
  • 40 г кураги
  • 1 ст. л. молока
  • какао-порошок и кунжут для украшения

Приготовление

  1. Поломай и растопи горький шоколад (в микроволновке или на водяной бане).
  2. Мелко поруби курагу и орехи.
  3. Смешай растопленный шоколад, орехи, курагу и мёд, остуди.
  4. Из полученной массы скатай маленькие шарики.
  5. Обваляй их в какао и кунжуте.

Шоколадные конфеты с инжиром

как сделать домашние конфеты

Ингредиенты

  • 250 г сушеного инжира
  • 100 г горького шоколада
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 2–3 грецких ореха
  • какао-порошок для украшения

Приготовление

  1. Ненадолго замочи инжир в кипятке.
  2. Растопи на водяной бане шоколад, добавь немного сливочного масла.
  3. В нижней части инжира сделай надрез крест-накрест и нафаршируй каждый плод кусочками грецких орехов.
  4. Придай инжиру форму трюфелей (после кипятка инжир стал мягким и послушным в руках).
  5. Окунай инжир в теплый шоколад, аккуратно вынимай и выкладывай на решетку.
  6. Когда шоколад начнет застывать, обваляй конфеты в какао и укрась молотыми орехами. Затем на несколько часов помести их в холодильник.

Хрустящие шарики с фундуком

как сделать конфеты в домашних условиях

Ингредиенты

  • 1 стакан фиников
  • 1 стакан фундука
  • 1/2 стакана зеленой гречки
  • 2 ст. л. какао-порошка

Приготовление

  1. Измельчи в блендере зеленую гречку и промытые орехи.
  2. Добавь финики и какао. Взбей всё до однородной массы.
  3. Сформируй шарики среднего размера.

Мягкие яблочные конфеты

как можно сделать домашние конфеты

Ингредиенты

  • 1 ст. сушеных яблок
  • 1/2 стакана овсяных хлопьев
  • 60 мл апельсинового сока
  • 2 ст. л. кокосовой стружки
  • 1 ч. л. корицы
  • 2 ст. л. любого сиропа

Приготовление

  1. Измельчи овсянку и яблоки в блендере или кофемолке.
  2. В большой миске смешай яблочно-овсяное пюре с сиропом, соком и корицей.
  3. Скатай шарики и обваляй их в кокосовой стружке. Храни конфеты в холодильнике.

Трюфели с имбирем

как сделать домашние конфеты шоколадные

Ингредиенты

  • 60 г какао-порошка
  • 4 ст. л. какао-масла
  • 4 ст. л. мёда
  • 4 ст. л. апельсинового сока
  • 3 ст. л. сливочного масла
  • 1/2 ст. л. свежего имбиря

Приготовление

  1. Растопи какао-масло на водяной бане.
  2. Убери растопленное какао-масло с огня, добавь сливочное масло и хорошо перемешай.
  3. Добавь какао, апельсиновый сок, имбирь и перемешай до однородной массы.
  4. Поставь массу в холодильник на 10 минут. После чего сформируй штук 15 небольших трюфелей.
  5. Готовые трюфели осторожно обваляй в какао и убери в холодильник.

Мы приготовили полезные витаминные конфеты из сухофруктов и орехов, которые станут отличной заменой магазинным сладостям и сахару. Они помогут тебе получить необходимые витамины, минералы и микроэлементы, придадут силы и энергию для работы и активного отдыха.

Ранее «Так Просто!» уже писал о шоколадных конфетах из сухого молока и какао, таких же как магазинные трюфели.

Если дома не оказалось какао, можно сделать молочные конфеты. Ингредиентов всего два — молоко и сахар. Порадуй детей натуральным домашним лакомством и не забудь поделиться рецептом с друзьями!

Николай Ладуба
Николай Ладуба обожает активно проводить время, занимается пешим туризмом. Он большой поклонник фантастики. Сыну Николая всего 7 лет, но он разделяет папины увлечения: что может быть лучше, чем уютно устроиться и смотреть всей семьей сериал «Звездный путь»? Наш автор ко всем вопросам подходит обстоятельно, об этом говорит качество его статей. Любимая книга Николая — «Черный принц» Айрис Мердок.

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.