Как приготовить яйцо пашот

Яйцо пашот — идеальное блюдо для тех, кто хочет сохранить фигуру, но жить не может без яиц. Вареные яйца многим не нравятся, к тому же их порой бывает очень сложно очищать от скорлупы. С яйцом пашот таких проблем точно не будет.

Как сварить яйцо пашот

яйцо пашот подача© Depositphotos

Итак, ты выбрала именно такой способ приготовления яиц. Как правильно сварить яйцо пашот? Существует несколько важных условий, без которых ты не сможешь приготовить яйцо пашот успешно.

яйцо пашот подача© Depositphotos

Сегодня наша редакция поделится с тобой главными секретами идеальных яиц пашот! Вот что тебе понадобится для приготовления.

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 2 л воды
  • 4 ч. л. соли
  • 4 ст. л. уксуса

Приготовление

  1. Налей в кастрюлю воду, добавь соль и уксус. Доведи воду до кипения.

    яйцо пашот как варить© Depositphotos

  2. Как только ты увидишь, что вода начинает закипать, сразу уменьшай огонь до минимума. Вода должна быть без пузырей.
  3. Аккуратно разбей яйцо в половник или небольшую кружку. Опусти половник в кипяток и медленно вылей туда яйцо. Повтори так со всеми яйцами, стараясь, чтобы они не касались друг друга.

    яйцо пашот как варить© Depositphotos

  4. Провари яйцо 1 минуту. Если ты увидишь, что оно слегка прилипло ко дну кастрюли, аккуратно отдели его от дна силиконовой лопаткой.
  5. Через 60 секунд достань яйца шумовкой и положи в ледяную воду. Яйца пашот готовы. Приятного аппетита!

    яйцо пашот на завтрак© Depositphotos

Теперь ты знаешь, как сварить яйцо пашот с уксусом. Этот завтрак будет идеальным для детей, ведь для приготовления таких яиц не требуется ни капли масла.

яйцо пашот дома

Польза яиц для организма известна всем, однако есть ли вред от их употребления? Яйца являются сильнейшим аллергеном, а еще могут повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний.

польза яиц по утрам© Depositphotos

Если ты хочешь немного сократить употребление яиц, мы с удовольствием расскажем, чем их можно заменить.

чем можно заменить яйца© Depositphotos

А умеренное употребление яиц может даже помочь в похудении. Самое важное — правильное сочетание!

Галина Пашинская
Когда Галина улыбается, невозможно удержаться и не улыбнуться в ответ! Наш энергичный редактор обожает электронную музыку и книги Макса Фрая. Девушка живо интересуется психологией и старается сегодня быть лучше, чем вчера. Любимая книга Гали — «Сто лет одиночества» Габриэля Гарсии Маркеса.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.