Главная задача нашей редакции — показать тебе что-то новое и необычное! Вот и сегодня мы хотим порекомендовать тебе весьма оригинальный рецепт лимонно-овсяного печенья с кофе.
Лимонное печенье
Этот рецепт — настоящая сенсация для всех любителей кофе. Невероятное сочетание кофе, лимона и овсянки дает непревзойденный результат. И это действительно очень вкусно. Такое печенье с лимонной цедрой будет отличным вариантом для угощения в случае внезапного прихода гостей, ведь готовится оно очень быстро.
В рецепт можно добавлять как молотый кофе, так и кофейную гущу. Самое важное условие — в любом случае кофе должно быть мелкого помола!
Ингредиенты
- 700 г овсяных хлопьев
- 100 г сахара
- 100 мл растительного масла
- 2 ч. л. молотого кофе (или кофейной гущи)
- 2 ч. л. лимонной цедры
- 0,5 ч. л. соды
Приготовление
- Для начала отправь половину овсяных хлопьев в блендер и измельчи вместе с сахаром.
- Теперь добавь в смесь масло, кофе, цедру лимона и вторую половину хлопьев. Аккуратно перемешай ингредиенты и добавь соду, гашеную лимонным соком.
- Сформируй из теста маленькие шарики размером с грецкий орех и выложи их на противень. Помни, что расстояние между шариками должно быть не меньше 5 сантиметров.
- Разогрей духовку до 200 градусов и выпекай печенье около 15 минут.
- Дай кофейно-овсяному печенью немного остыть и подавай к столу. Приятного аппетита!
Это самое вкусное лимонное печенье, которое можно приготовить за такое короткое время с минимумом ингредиентов.
Если ты любишь лимоны, попробуй также приготовить лимонный пирог на кефире. Его приятная кислинка и головокружительный аромат точно не оставят никого равнодушным.
Лимонные блюда не только вкусны, но и очень полезны. Эти лимонные конфеты с имбирем — идеальный вариант приятного и вкусного лечения от простуды. Дети даже и не заметят, что это лекарство!
Напоминаем, что ты можешь использовать не только цедру лимона и его мякоть, но и косточки тоже! Эфирные масла, которые содержатся в косточках, имеют непревзойденный антибактериальный и противовоспалительный эффект.
Предыдущая 
