Немецкий яблочный блин, которым можно накормить голодного супруга и утром, и вечером

Чтобы накормить мужа с утра, мне достаточно одного блина. Самое сложное в приготовлении — это начинка из яблок для блинов. Для этого я беру два яблока и стакан густого йогурта, проделываю парочку простых манипуляций и отправляю всё на сковородку. Выходит удивительно вкусно. Муж счастлив, я счастлива. Отменный рецепт!

Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению яблочного блина для упитанного мужа по рецепту ушлых немцев. Не заморачиваюсь с приготовлением!

начинка из яблок для блинов© Depositphotos

Начинка из яблок для блинов

Ингредиенты для теста

  • 100 г пшеничной муки
  • 2 яйца
  • 3/4 стакана греческого йогурта (жирного)
  • 1 ст. л. сахара
  • 0,5 ч. л. соли
  • 1 ч. л. ванильного сахара

Ингредиенты для яблок

  • 2 больших яблока
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • 50 г сахара
  • щепотка корицы

Приготовление

  1. В удобной емкости взбей венчиком яйца с сахаром, ванильным сахаром.

    яйца с сахаром© Depositphotos

  2. Также в отдельной миске смешай муку с солью. Всыпь сухие ингредиенты к яичной смеси. Добавь йогурт и замеси тесто.

    приготовление теста

    © Depositphotos
  3. Яблоки очисти, а затем нарежь небольшими кусочками.

    яблоки кусочками© Depositphotos

  4. В чугунной сковороде с растопленным сливочным маслом обжаривай яблоки с сахаром и корицей. На всё про всё уходит около 7–8 минут. Сними яблочки с огня и полей их лимонным соком. Хорошенько перемешай.

    приготовление начинки© Depositphotos

  5. Вылей тесто по краям сковороды, а затем на яблоки. Выпекай около 15 минут, пока края не поднимутся, а центр не станет золотистым.

    Готовый немецкий блинчик можно при желании слегка присыпать сахарной пудрой и украсить орешками. Приятного аппетита!

    выпекание блина© Depositphotos

Совет редакции

Также предлагаю ознакомиться с инструкцией по приготовлению постных яблочных булочек. Украсят любое семейное чаепитие!

яблочный блин© Depositphotos

Как видишь, начинка из яблок для блинов готовится довольно быстро. Это не просто блин — это очень большой блин, просто огромный. Хватит на всю семью!

От души рекомендую приготовить это лакомство, твои домашние точно оценят твои старания по достоинству!

Анастасия Чубар
Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное — вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии — «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.

Один комментарий

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.