Показала мужу, как готовит курицу статный фитнесист, и теперь он следует его примеру

Вопрос, как поддерживать себя в хорошей форме и не набирать лишние кг, интересует меня давно. Особенно сейчас, после новогодних праздников. Долго искала хорошие пп-рецепты в Интернете, потом пробовала на кухне, но удавалось не всё: то рецепт неудачный, то у меня что-то не выходило. Исправили ситуацию рецепты фудкоуча Олега Гитарёшкина. Наггетсы из куриного филе — это первое, что я попробовала по его советам, и была приятно удивлена вкусу и простоте приготовления.

Мне очень понравилось, что в качестве панировки используются овсяные отруби, а не сухари, как в классическом рецепте. Дело в том, что сухари сильно вбирают в себя лишний жир, чего не скажешь про отруби.

куриные наггетсы© Depositphotos

Наггетсы из куриного филе

Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению вкусных куриных наггетсов с хрустящей корочкой. Только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит! А самые нетерпеливые могут найти внизу статьи подробный видеорецепт данной закуски.

Ингредиенты

  • 250 г куриного филе
  • 1 яйцо
  • 50 г овсяных отрубей или рассыпчатой клетчатки
  • соль, специи по вкусу
  • растительное масло для жарки

Приготовление

  1. Куриное филе вымой, а затем нарежь тонкими пластами, лишний жир срежь.

    как приготовить наггетсы

  2. Присоли курицу и немного присыпь специями, а затем хорошенько отбей мясо молоточком.

    куриные наггетсы

  3. В отдельной емкости взбей яйцо. Опусти кусочки курицы во взбитое яйцо, а затем каждый кусочек обваляй в овсяных отрубях. Отруби можно заменить рассыпчатой клетчаткой.

    панировка для блюда

  4. Нагрей сковороду с растительным маслом, а затем опусти в нее заготовки наггетсов. Олег Гитарёшкин советует жарить на кокосовом или оливковом масле, так полезнее.

    Обжаривай наггетсы на среднем огне с двух сторон до готовности. Уходит около 2–3 минут на каждую сторону.

    приготовление наггетсов

  5. Вот и всё, куриные наггетсы готовы. Приятного аппетита!

    хрустящие наггетсы

А вот и обещанное видео с приготовлением наггетсов в овсяных отрубях. От всей души благодарю Олега Гитарешкина за его толковые рецепты и советы по питанию.

Совет редакции

Также предлагаю узнать, как приготовить бесподобный пп-чизкейк из бананов и овсяных хлопьев. Оторваться невозможно!

Как видишь, наггетсы из куриного филе готовятся практически в мгновение ока! Получаются они хрустящими снаружи и очень сочными внутри. Советую подавать их с овощами и кисло-сладким соусом.

Любишь курочку в таком виде? Готовил когда-нибудь наггетсы дома?

Анастасия Давиденко
Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное — вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии — «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.