Рецепт песочного печенья «Хризантема»

Сегодня можно пойти в магазин и приобрести выпечку на любой вкус. Однако современные сладости с кучей сомнительных добавок вызывают скорее подозрения, нежели зверский аппетит. Поэтому многие решаются готовить выпечку сами. Это и экономно, и натурально. К тому же всегда приятно осознавать, что эти вкусности приготовлены своими руками.

И сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить печенье «Хризантема» через мясорубку. В советское время такая выпечка на столе была настоящим праздником независимо от дня в календаре. А внуки обожали ездить к бабушкам в гости в том числе и ради таких сладостей.

печенье хризантема© Depositphotos

Печенье «Хризантема»

Ингредиенты

  • 3 ст. муки
  • 3 яйца
  • 250 г сливочного масла
  • 1 ст. сахара
  • 0,5 ч. л. соды
  • 1 ч. л. ванильного сахара

Приготовление

  1. В отдельную посуду разбей 2 яйца и добавь сахар. Взбивай миксером до однородной массы.

    печенье хризантема через мясорубку

  2. Добавь соду и ванильный сахар.

    печенье хризантема на кефире

  3. Добавь сливочное масло. Начни взбивать миксером, медленно досыпая муку.

    печенье хризантема без яиц

    Ads
  4. Когда тесто станет густым, начинай замешивать руками, пока оно не станет очень плотным. Отправь в холодильник на полчаса.

    печенье хризантема рецепт

  5. Ads
  6. Остывшее тесто пропускай через мясорубку. Полученные заготовки выкладывай на застеленный пергаментной бумагой противень.

    печенье хризантема из детства

  7. Выпекай печенье в разогретой до 250 градусов духовке.

    печенье хризантема рецепт с фото

    Ads
  8. Подрумяненные сладости достань из духовки и дай остыть прямо на противне. Посыпь сахарной пудрой и можешь начинать дегустировать. Приятного аппетита!

    печенье хризантема

  9. Ads

Такое нежное, рассыпчатое печенье подойдет для любого теплого чаепития. А если угостить десертом людей постарше, они наверняка вспомнят, как ели такую же выпечку еще в советские годы. Им точно будет приятно.

Недавно мы уже делились рецептами самого простого домашнего печенья, которое приготовить быстрее и проще, чем сходить за выпечкой в магазин. А также рассказывали о приготовлении ароматнейшего имбирного печенья, чей изумительный запах мигом привлечет к столу всех сладкоежек.

Сохраняй рецепт печенья «Хризантема» и делись им с друзьями в социальных сетях. Наверняка они будут рады приготовить этот чудесный советский десерт.

Ads
Богдан Стасюк
Мечтает, чтобы люди бережнее относились к природе. В будущем планирует заниматься охраной диких животных, защитой окружающей среды и прочими полезными делами, которые улучшат состояние планеты. Богдан считает, что в таком труде больше смысла, чем в каком-либо другом! Хочет однажды вернуться в Финляндию, поразившую его кристально чистыми озерами и доброжелательными людьми. Также хотел бы приехать в Санкт-Петербург надолго, чтобы поближе познакомиться с городом. Богдан — энергичный и жизнерадостный футболист. Любимая книга нашего редактора, после прочтения которой он начал писать статьи, — «Мартин Иден» Джека Лондона.