Запретный плод сладок. Как только мы начинаем себя ограничивать в потреблении сладкого, сами себя загоняем в тупик. Ведь когда чего-то нельзя, этого хочется еще больше! Секрет в том, что не нужно себе чего-то запрещать, просто надо знать, что вкусно приготовить выпечку можно и без обычного сахара. Для этого не надо покупать дорогие сахарозаменители или коричневый сахар. Достаточно добавить в выпечку фрукты и сухофрукты. Сегодня я расскажу тебе, милый сладкоежка, как приготовить пирог без сахара и муки.
© Depositphotos
Пирог без сахара
Когда я увидела этот рецепт, то сразу же захотела приготовить полезный десерт для супруга. Он обожает выпечку, и она уже отражается на его щеках. Так что были приняты меры и пересмотрены все рецепты в Интернете. И вот он — идеальный рецепт для тех, кто не может устоять перед ароматной сдобой.
© Depositphotos
Ингредиенты
- 1 яблоко
- 2 яйца
- 3 финика
- 6 ст. л. миндальной муки
- 2 ст. л. кокосовой стружки
- 1 ч. л. разрыхлителя
Приготовление
- Натри кислое яблоко на крупной терке.
- Теперь удали косточки из фиников и мелко нарежь финики.
- В глубокой миске соедини 2 яйца, финики, яблоко и миндальную муку. Миндальную муку можно приготовить дома. Просто измельчи горсть миндаля в кофемолке.
- Добавь разрыхлитель и кокосовую стружку. Всё перемешай ложкой.
- Смажь форму для выпекания растительным маслом и вылей в нее тесто. Верхушку пирога можно украсить миндальными хлопьями.
- Выпекай пирог при 180 градусах в духовке 35–40 минут. Проверь готовность пирога зубочисткой. Если она сухая, вынимай пирог. По желанию можно посыпать пирог сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Ну разве не идеальный рецепт для тех, кто следит за своим питанием? Вкусно, полезно и красиво. Таким пирогом можно угощать даже самых маленьких членов семьи. А ты когда-нибудь готовил пирог без сахара и без муки?
Предыдущая 
