Приготовление кисельных блинчиков

Жарить на сковородке тонкие блинчики наверняка приходилось едва ли не каждой хозяйке. Поговаривают, что это мучное изделие своими корнями уходит в доисторические времена. И такая «живучесть» блинчиков вполне объяснима, ведь их с большим удовольствием можно поедать как в качестве самостоятельного блюда, так и с разнообразными начинками.

И сегодня редакция «Так Просто!» предлагает рецепт приготовления блинчиков на киселе, которые не только получаются в меру сладенькими, но и будут привлекать к столу приятнейшим малиновым ароматом.

приготовление блинчиков© Depositphotos

‡агрузка...

Приготовление блинчиков

Ингредиенты

  • 270 г пшеничной муки
  • 3 куриных яйца
  • 400 мл молока
  • 400 мл кипяченой воды
  • 1 ст. л. сахара
  • 75 г сухого малинового киселя
  • 2 ст. л. растительного масла

Приготовление

  1. Яйца разбей в отдельную емкость, сюда же отправь ложку сахара. Взбей венчиком.

    приготовление блинчиков на кефире

  2. Влей молоко. Хорошенько перемешай.

    приготовление блинчиков рецепт

  3. В образовавшуюся массу высыпь пакетик сухого киселя. Перемешай до однородной массы.

    приготовление блинчиков на молоке

  4. Просей муку, следя за тем, чтобы не было комочков. Размешай.

    приготовление блинчиков на воде

  5. Влей кипяток, помешай и дай тесту передохнуть минут 10.

    приготовление блинчиков быстро

  6. Добавь растительное масло и перемешай еще разок.

    приготовление блинчиков вкусные

  7. Выпекай блинчики на сковородке, смазав ее при необходимости растительным маслом. Готовые блины можно смазать теплым сливочным маслом. Приятного аппетита!

    приготовление блинчиков

Блинчики получаются нежными и ароматными, к тому же намного вкуснее обычных. При этом для готовки можно подобрать и клубничный, и клюквенный, и любой другой кисель, чтобы результат порадовал твоих домашних, а приготовление блинчиков на молоке стало настоящей традицией. Такой десерт хочется уплетать за обе щеки.

‡агрузка...
Богдан Стасюк
Мечтает, чтобы люди бережнее относились к природе. В будущем планирует заниматься охраной диких животных, защитой окружающей среды и прочими полезными делами, которые улучшат состояние планеты. Богдан считает, что в таком труде больше смысла, чем в каком-либо другом! Хочет однажды вернуться в Финляндию, поразившую его кристально чистыми озерами и доброжелательными людьми. Также хотел бы приехать в Санкт-Петербург надолго, чтобы поближе познакомиться с городом. Богдан — энергичный и жизнерадостный футболист. Любимая книга нашего редактора, после прочтения которой он начал писать статьи, — «Мартин Иден» Джека Лондона.

Понравилось?! Поделись с друзьями!

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.