Очищающие свойства свеклы: 5 вкуснейших рецептов для сохранения здоровья печени.

Печень — это важный орган, который фильтрует и очищает кровь. Она помогает организму правильно функционировать. Человек должен следить за продуктами питания, которые потребляет, чтобы в работе печени не случалось сбоев.

Советуем тебе ввести в свой рацион свеклу. Свекла — это ценный источник витаминов (группы Р, ВВ, С), минеральных веществ (йода, магния, калия. кальция) и биофлавоноидов.

Эти вещества, а также клетчатка, которой много в свекле, помогают очистить организм от токсинов. Кроме того, свекла очень вкусная. «Так Просто!» собрал для тебя 5 лучших рецептов из свеклы, которые улучшат работу и состояние твоей печени и не только!

Полезный весенний салат

весенний салат

Ингредиенты

  • 3 свеклы
  • половина красной капусты, нашинкованной
  • 2 стебля сельдерея, нарезанного кусочками
  • 1 небольшой огурец, порезанный соломкой
  • 1 небольшое зеленое яблоко, мелко нарезанное
  • 2 ст. л. яблочного уксуса
  • кинза
  • сок 1 или 2 лимонов
  • морская соль и свежемолотый перец (по желанию)
  • 1 ч. л. порошка тмина (по желанию)

Приготовление

  1. Вскипяти воду в кастрюльке, затем положи в нее свеклу. Пусть вариться в течение 10 минут.
  2. Когда свекла сварится и остынет, очисти и нарежь ее соломкой.
  3. Затем смешай все ингредиенты, которые указаны выше.
  4. Добавь соль и перец по вкусу. Также можно добавить порошок тмина для аромата.

Вкусный смузи из свеклы

смузи из свеклы

Ингредиенты

  • 1 небольшая свекла (мытая, очищенная и мелко нарезанная)
  • 5 ягод клубники
  • 2 замороженных банана
  • 3 финика (замочить в фильтрованной воде на ночь)
  • 1 ст. л. муки
  • 2 чернослива (замочить чернослив в фильтрованной воде на ночь)
  • 1 ст. миндального молока

Приготовление

  1. Смешай нарезанную свеклу с 3 столовыми ложками миндального молока, затем добавь все остальные ингредиенты.
  2. В процессе добавления медленно перемешивай до получения однородной массы.

Аппетитные свекольные чипсы

свекольные чипсы

Ингредиенты

  • 3 свеклы (любого сорта)
  • кокосовое масло (растопленное)
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Хорошо разогрей духовку.
  2. Тонко нарежь свеклу кружочками. Помести ее в большую миску и полей кокосовым маслом, затем перемешай.
  3. На противень положи пергаментную бумагу и распредели свеклу на ней равномерно.
  4. Выпекай в течение 20 минут.
  5. Достань противень, переверни свеклу другой стороной и выпекай еще 15 минут.

Простой суп из свеклы

суп из свеклы

Ингредиенты

  • 2 свеклы, очищенные и нарезанные большими кусочками
  • 1 большая морковь, очищенная и нарезанная
  • 4 ст. воды
  • 1/2 чашки нарезанного лука
  • 1/4 чашки кинзы
  • 1 зубчик чеснока
  • 3 ст. л. несладкого тертого кокосового ореха
  • 1/2 ст. л. кокосового масла
  • 1/2 ч. л. морской соли
  • 1/4 ч. л. свежемолотого перца

Приготовление

  1. Добавь все ингредиенты в большую кастрюлю. Доведи до кипения, затем уменьши огонь, накрой крышкой и вари в течение 25 минут, пока свекла не станет мягкой.
  2. Высыпь полученную смесь в блендер, включи его и жди до тех пор, пока не получится однородная масса.
  3. Положи в холодильник на 6 часов.
  4. Можешь украсить суп тертым кокосовым орехом.

Витаминизированный свекольный сок

свекольный сок

Ингредиенты

  • 3 листа капусты
  • 1 небольшой лимон, очищенный
  • 1 корень имбиря, очищенный
  • 1 большой огурец, неочищенный
  • 1 яблоко, очищенное
  • 1 небольшая свекла, очищенная

Приготовление

  1. Вымой тщательно все продукты и порежь, если необходимо.
  2. Добавь все ингредиенты в соковыжималку.

Вкусные и полезные напитки и блюда из свеклы не только порадуют тебя своими вкусовыми качествами, но и укрепят твой иммунитет и улучшат здоровье печени. Также их совершенно не сложно готовить. Попробуй!

Поделись этими полезными рецептами со своими друзьями!

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

комментария 2

  1. Ни в коем случае нельзя пить свежевыдавленный свекольный сок. Ему надо дать отстояться как минимум час, но лучше 4 часа.

    • Верно! А еще для правильного усвоения организмом, свекле как и морковке нужен жир, сливки, молоко, сметана, масло. Смузи ..такие смузи.

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.