Метка: Печень

Spicy fried beef liver with apples and onions close-up in a pan on the table. horizontal
Кулинария

Как научиться готовить печень

Сочная и нежная печень по-берлински (нем. Leber Berliner Art) — это классическое блюдо немецкой кухни, которое пользуется популярностью в ресторанах по всему миру. © Depositphotos Необычное сочетание обжаренной в муке печени, лука и карамелизированных яблок наверняка заставит одних полюбить печень, […]

Sauteed chicken liver with apple and onion
Кулинария, Советы

Принципы приготовления печени

Так сложилось, что сытная и богатая витаминами печень нравится далеко не всем. Запах специфический, жесткая структура, горчинка чувствуется… © Depositphotos Твое представление о печени может резко измениться к лучшему, если ты приготовишь этот питательный продукт с учетом советов, которыми «Так Просто!» […]

Matjes with Potatoes
Кулинария, Советы

Зачем вымачивать продукты в молоке

Вымачивание в молоке — это довольно простая манипуляция, которая в одних случаях помогает нам избавиться от нежелательных свойств продуктов, а в других позволяет улучшить вкус уже готовых блюд. © Depositphotos Как, зачем и в течение какого времени нужно вымачивать в […]

The concept of a healthy breakfast or snack. Meat liver pancakes stuffed with mushrooms and vegetables in a plate on rustic wooden table. Top view flat lay background. Copy space.
Кулинария

Как приготовить печеночный рулет

Блюда из субпродуктов на любителя, но если ты любишь жареную печень с луком, то однозначно оценишь наш рецепт. Сегодня редакция «Так Просто!» предлагает прекрасный рецепт рулета из печени, который нужно обязательно освоить. © Depositphotos Рулет из печени Печеночные рулеты на сей […]

Chicken liver stew with vegetables in a pan on a wooden table
Кулинария, Советы

Рецепт печени с луком в соевом соусе

Рассказывать снова о пользе печени для человеческого организма не станем. Имеется в виду та печень, которая употребляется в пищу, свою нужно беречь по умолчанию. Дискуссия коснется очередного способа приготовления. Уж сколько копий было сломано по поводу спорного вкуса, который не […]

Зачем посыпать сыром куриную печень
Кулинария

Зачем посыпать сыром куриную печень

Есть в итальянской кухне что-то такое, что превратит обычное, повседневное блюдо в что-то более изысканное и возвышенное. Казалось бы, ингредиенты самые простые, продуктов нужно немного, а получается вкусно и красиво. Вот и сегодняшний рецепт вкусной куриной печени такой же. © […]

Рецепт куриной печени с маринованными огурцами
Кулинария

Рецепт куриной печени с маринованными огурцами

Сегодня каждая хозяйка может приготовить азу. Это традиционное татарское кушанье из обжаренных кусочков мяса, тушенных с помидорами, луком и картофелем в остром соусе. Такое простое блюдо способно привести в восторг любого гурмана! Редакция «Так Просто!» познакомит тебя с альтернативным вариантом приготовления […]

Fried chicken liver, chopped tomatoes with greens and boiled eggs on a white plate. Use for restaurant menu or dish description. The concept of delicious, quality food. Close-up.
Кулинария

Рецепт пирога с печенью и зеленым луком

Куриная печень — доступный и вкусный, а потому популярный продукт. Кроме того, в печени содержится немало полезных веществ, которые делают блюда из нее еще более желанными. Неудивительно, что стоящих рецептов с куриной печенью более чем достаточно. Хотя и тут есть […]

Liver souffle in a white bowl on the table. Children's recipes.
Кулинария

Что можно приготовить из куриной печени без жарки

В новогодние праздники особенно хочется порадовать себя вкусными блюдами, а потому хороших рецептов никогда не бывает много. Особенно если еда получается нежной и сытной, но при этом совсем недорогой. А потому можно эту вкуснятину приготовить и после праздников, скрасив себе […]

Рецепт печеночного салата с луком
Кулинария, Советы

Рецепт печеночного салата с луком

Сегодня мы поделимся уникальным рецептом сытного обеда. Уникальность его заключается в том, что для приготовления требуется минимум ингредиентов и еще меньше усилий. Набор необходимых продуктов состоит всего из трех основных ингредиентов и пяти дополнительных (за которыми точно не придется лишний […]

Что делать с говяжьей печенью
Кулинария

Что делать с говяжьей печенью

Чем ближе новогодние праздники, тем больше хочется найти интересных рецептов и приготовить вкусных блюд для окончательного формирования новогоднего меню. Причем желательно, чтобы приготовление блюда не отнимало много времени и было максимально простым. Одним из таких рецептов мы и поделимся с […]

Chicken liver in sour cream, spoon in frying pan, empty plate on wooden table
Кулинария

Как приготовить нежную куриную печень

Домашние подливы к картофелю или кашам — тот еще деликатес. Если ты любишь жареную печенку с лучком на сковороде, то и рецепт куриной печени в сливочном соусе придется тебе по вкусу. Главное, что куриная печень со сливками и луком готовится […]

Как приготовить куриную печень с сыром
Кулинария

Как приготовить куриную печень с сыром

Уж кто-кто, а итальянцы знают толк в качественной еде. Их национальная кухня одновременно простая и вкусная. Поверь, одной пиццей и пастой она не ограничивается. Недавно итальянская сеньора рассказала мне, как вкусно приготовить куриную печень с двумя видами сыра. Этим рецептом […]

liver cake with egg - home cooking
Кулинария

Подборка рецептов печеночных тортов

Слоистые, ароматные, сытные и вкусные печеночные торты с легкостью разнообразят твое повседневное меню и понравятся даже тем, кто на дух не переносит печень. © Depositphotos «Так Просто!» напомнит тебе классические рецепты и покажет, что в такое известное блюдо можно каждый раз […]

Puff pastry parcels stuffed with savory filling
Кулинария

Как приготовить печень в мешочках из слоеного теста

Слоеное тесто — потрясающая вещь, ведь с ней можно приготовить столько интересных блюд. Всё, о чем тебе нужно думать, — это форма и начинка, ведь готовое тесто можно купить в магазине. Начинка для слоеного теста Слойки из слоеного теста с […]

Как приготовить паштет из печени
Кулинария

Как приготовить паштет из печени

Что приготовить из печени? Кроме печеночного торта и варианта «пожарить с лучком», в голову ничего и не лезет. Но если немного подумать, на ум приходит еще один вариант — паштет. Да не простой, а паштет из куриной печени, с сыром, […]

Рецепт салата с мандаринами
Вдохновение, Кулинария

Рецепт салата с мандаринами

Моя мама всегда старается уйти от новогодних стереотипов и приготовить нечто особенное и необычное в качестве праздничной закуски. Сегодня она рассказала мне об этом мандариновом чудо-салате. Салат с мандаринами Если ты думаешь, что чеснок не сочетается с мандаринами, обязательно попробуй […]

Как приготовить домашний паштет
Кулинария

Как приготовить домашний паштет

Паштет — это закуска, без которой в нашей семье не обходится ни одно застолье. Да что там застолье, в нашем холодильнике всегда есть немного этой нежнейшей закуски. Мы все любим полакомиться бутербродиком с паштетом на завтрак или обед. Вот только […]