Способ приготовления риса по-китайски

Как насчет того, чтобы быстренько приготовить рис с яйцами? Отличный, сытный перекус в восточном стиле. Хоть это и не фастфуд, но готовится наше блюдо мгновенно, если приготовить вареный рис заранее. Справится любой!

рис яйца рецепт© Depositphotos

Кстати, рис — это кладезь медленных углеводов, которые питают тебя на протяжении дня. Таким образом, они дают заряд энергии и не способствуют появлению лишнего веса. А яйца богаты белком, а значит, помогают твоим мышцам расти и укрепляться.

рис яйца блюдо© Depositphotos

Рис сварился? Отлично. Теперь давай готовить вкуснятину.

Рис с яйцом по-китайски

Ингредиенты

  • порция вареного риса
  • 2 яйца
  • несколько перьев зеленого лука
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • перец по вкусу
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • 8 г сливочного масла

Приготовление

  1. Мелко нарежь зеленый лук.
    рис яйца лук
  2. Обжарь его пару минут на подсолнечном масле.
    яйца в рис
  3. Смешай рис с сырыми яйцами до однородной консистенции.
    начинка рис яйца зеленый лук
  4. Брось рис к луку, перемешай и продолжай обжаривать.
    салат рис яйцо зеленый лук
  5. Добавь сливочное масло и соевый соус. Продолжай обжаривать рис, пока яйцо не схватится.рис и яйца
  6. Переложи жареный рис с яйцом в красивую тарелку и красиво сформируй. Подавай блюдо теплым.рис и яйца рецепт
    © Depositphotos

Не важно, какой рис для варки ты выберешь. Это может быть длиннозерный рис, красный, басмати, коричневый. Главное, чтобы он не разварился.

начинка рис яйцо и лук

© Depositphotos

Кроме того, ты можешь украсить свое блюдо сыром тофу или использовать его как гарнир к рыбе, мясу или тем же грибам шиитаке. Очень популярное лакомство в Китае. Наш рецепт хорош сам по себе, но мы никогда не станем ограничивать твою фантазию!

Артемий Бондаренко
Наш внимательный и усердный редактор с удовольствием отвечает на вопросы читателей, ценит тепло человеческого общения. Артем — меломан, всегда с радостью предложит послушать композицию, которая поднимет настроение любому автору статей на «Так Просто». Мечтает о путешествии в США. Цикл романов Стивена Кинга «Темная башня» — любимейшие книги Артема.