Заменяю ужины свежим салатом «Петрович», чтобы быть первой красавицей на новогоднем корпоративе

Наш салат с сельдереем и яблоком понравится даже тем людям, которые сельдерей на дух не переносят. Мы понимаем, что этот продукт имеет свои вкусовые особенности. Его послевкусие очень часто не нравится почему-то именно мужчинам. Уж очень оно резкое. Женщины справляются с ним проще.

сельдерей салат овощной© pixabay

Но не стоит забывать о плюсах сельдерея. Например, большое количество клетчатки и витамины групп А, Е, К и В. Этот овощ поможет сбросить лишние килограммы без особых усилий. Всё потому что мизерное количество калорий, которые в нём находятся, совершенно не откладываются в нашем организме. Ешь и не поправляешься, ну разве не мечта?

Салат с сельдереем и яблоком

Салат:

Ингредиенты

  • сельдерей
  • яблоко
  • свежий огурец
  • кинза
  • семечки кунжута
  • 150 г консервированного ананаса

Заправка:

Ингредиенты

  • греческий йогурт
  • перец
  • соль
  • укроп
  • 1 ст. л. дижонской горчицы

Приготовление

  1. Салат очень прост, и приготовить его не составит труда. Сперва начнем с заправки. Пару ложек греческого йогурта возьмем за основу. Кому-то нравится больше, кому-то меньше. Добавляем соль, перец. Мелко режем несколько веточек укропа. Толстые стебли помещаем в пакет и замораживаем. Они пригодятся в будущем для бульона. Добавляем горчицу и всё перемешиваем.
    сельдерей салат с яблоками
    © Depositphotos
  2. Мытые стебли сельдерея режем на средние куски. Верхушка с листьями нам не пригодится. Хотя если ты реально любишь сельдерей, можно добавить и их.
    сельдерей салат с курицей© Depositphotos
  3. Из яблока удаляем кочан, моем и режем средними кусочками для удобства употребления. Кольца ананаса режем чуть меньше, ведь в них много вкуса, не хотелось бы перебивать ананасом другие ингредиенты. Огурец чистим и нарезаем тонкими кольцами. Это придаст свежесть салату. Смешиваем продукты, посыпаем измельченной кинзой, кунжутными семечками.
    сельдерей салат простой© Depositphotos
  4. А теперь просто добавляем к салату приготовленную ранее заправку. Немного перемешиваем и отправляем на 10 минут в холодильник. Там заправка подружится с продуктами, придаст им новые оттенки вкуса. Готово. Легкий и вкусный салат прямо перед тобой!
    сельдерей салат для похудения

Как видишь, секрет приготовленного блюда прост: в нём нет ни одного продукта, который бы как-то стимулировал наш организм к полноте. Что огурцы, что яблоки или сельдерей — все они считаются диетическими. Если, конечно, не переборщить с порциями. Но это уже что-то из разряда фантастики.

сельдерей салат польза

Для мужчин этот салат вполне можно «модернизировать». Но нужен подход с умом: никаких углеводов, это лишняя сейчас энергия. Лучше обойдемся белками. Вареные яйца, вареная же куриная грудка. Ее можно просто порвать по волокнам. Так и хочется добавить сухариков, как в «Цезаре». Но нет, тут они лишние. Попробуй наш рецепт на практике. Увидишь, это именно то, чего тебе так не хватало во время изнурительных диет!

Артемий Бондаренко
Наш внимательный и усердный редактор с удовольствием отвечает на вопросы читателей, ценит тепло человеческого общения. Артем — меломан, всегда с радостью предложит послушать композицию, которая поднимет настроение любому автору статей на «Так Просто». Мечтает о путешествии в США. Цикл романов Стивена Кинга «Темная башня» — любимейшие книги Артема.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.