Инструкция по приготовлению сырников с клубникой и вкуснейшим соусом

Что может быть лучше, чем сырники на завтрак? Да еще и со свеженькой клубникой! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить аппетитные сырники с клубникой и клубничным соусом.

Ягода будет внутри сырника. Откусив кусочек ты ощутишь приятный аромат клубники и легкую кислинку. Кстати, соус из этого рецепта выручает меня во многих блюдах. Это что-то невероятное, какой же он вкусный!

клубничные сырники© Depositphotos

Сырники с клубникой

Ингредиенты для сырников

  • 500 г творога
  • 3–4 ст. л. сахара
  • 4 ст. л. манной крупы
  • 1 яйцо
  • 4 ст. л. муки
  • 5 г ванильного сахара
  • щепотка соли
  • 6–8 ягод свежей клубники
  • растительное масло для жарки

Ингредиенты для соуса

  • 5 ягод клубники
  • 1 ст. л. мёда

рецепт сырников
© Depositphotos

Приготовление

  1. В удобной емкости смешай творог с яйцом, сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.

    как приготовить сырники© Depositphotos

  2. Добавь манную крупу, тщательно всё перемешай и оставь минут на 15–20.

    тесто для сырников© Depositphotos

  3. Всыпь к творогу муку и еще раз перемешай. Тесто получится липким, но муки много не добавляй.

    Мокрыми руками сформируй из небольшого количества творожного теста лепешку, в середину которой выложи половинку ягоды клубники. Если же клубника попалась крупная, добавь одну треть.

    ягоды клубники© Depositphotos

  4. Защипни края лепешки, формируя сырник, чтобы ягода была внутри. Так же поступай с оставшимися тестом и клубникой.

    Обваляй сырники в муке, выложи на сковороду, хорошо разогретую с подсолнечным маслом. Жарь сырники около 2–3 минут до румяности с каждой стороны на среднем огне.

    приготовление сырников© Depositphotos

  5. Для приготовления соуса перебей в блендере клубнику с мёдом. Полей этим соусом сырники и подавай их к столу. Приятного аппетита!

    сырники с клубникой и соусом

    © Depositphotos

Совет редакции

Также предлагаю узнать, как приготовить необычные творожно-яблочные сырники на сковороде. Могут стать и отличным дополнением к чашке чая или теплого молока на полдник!

сырники с клубничным вареньем© Depositphotos

Сырники с клубникой по этому рецепту получаются нежные, воздушные, ароматные и очень вкусные. Помимо клубники, в такие сырники можно добавлять малину, чернику, голубику, банан, вишню или яблоки с корицей.

На мой взгляд, это один из самых вкусных вариантов завтраков для всей семьи. Дети оценят этот рецепт по достоинству!

Анастасия Давиденко
Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное — вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии — «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.