Как быстро уснуть и выспаться в бешеном ритме современного мира? Существуют специальные дыхательные упражнения, которые помогают расслабить всё тело и быстрее отойти ко сну. Но быстро уснуть — еще не значит, что ты выспишься. Надо вырабатывать в себе привычку раньше […]
Не так давно мы рассказывали, как папа-турок готовит фаршированные перцы без мяса. Возможно, внимательные читатели заметили, что Юсуф просил не выбрасывать их сердцевины. Да, турецкие повара знают, как их вкусно готовить. И сегодня мы еще раз подтвердим этот факт, приготовив […]
Когда квасить капусту по лунному календарю в 2021 году? И почему многим хозяюшкам советуют это делать строго в специальные дни лунного календаря? Благо, сейчас на просторах Сети можно найти эти самые лунные календари для засолки капусты и попросту воспользоваться ими. […]
Каждая хозяйка сама решает, нужно ли готовить ей еду на неделю вперед или она может баловать семью каждый день новыми блюдами. На этой почве возник конфликт у Людмилы и ее свекрови. У женщин разный подход к домашним делам и заготовкам […]
Сухая гвоздика активно используется в Азиатских странах, где народная медицина на высшем уровне. Помимо ярко выраженного аромата и вкуса, гвоздичные бутоны имеют благотворное влияние на наш организм. Однако эта замечательная пряность может и навредить, если употреблять ее неправильно. Об этом […]
В СССР еду готовили по ГОСТу. Во всех школьных столовых котлеты готовили по одному рецепту, стандартному для всех. И дело тут не только в экономии, но и в здоровье соотечественников. Приготовление котлет из фарша — дело тонкое. Надо знать, как […]
Чугунные сковородки — это посуда, которая служит десятилетиями при правильном уходе. После покупки или после того как чугунная сковорода долго лежала в шкафчике, ее надо прокалить, чтобы еда не пригорала к сковороде. Существует несколько способов подготовки сковородок, один из них […]
Суп из банки может выручить в самых нестандартных ситуациях. Тогда, когда готовить совсем нет времени, но ведь кушать всё равно нужно. К тому же баночку такого супа можно упаковать мужу в командировку или дальний рейс, ребенку-студенту в общежитие или пожилым […]
Нарезка жгучего лука — далеко не самый приятный кулинарный процесс. Конечно, есть масса способов, как избавить себя от неминуемого потока слез. Но зачем всё это, если можно купить ялтинский красный лук, который не жжет? Кроме того, именно этот сорт отличается […]
Для многих даже само слово «диета» вызывает неприятную дрожь по всему телу. Это неудивительно, ведь абсолютно все диеты подразумевают определенные ограничения. Наша психика ненавидит ограничения и всячески пытается от них избавиться. Это приводит к компульсивным перееданиям и лишним сантиметрам на […]
Любому терпению приходит конец. Это происходит не только от постоянного труда или действий, которые приносят мало удовольствия. Но и от отсутствия поощрения, похвалы и благодарности. Муж Татьяны не говорил своей жене «спасибо» за ежедневные блюда. Теперь муж готовит себе сам. […]
Неловкие ситуации в гостях возникают преимущественно по вине хозяина дома. Когда гости в пути, надо не только позаботиться о вкусном угощении, но и привести в порядок свое жилье. Больше всего в глаза бросаются мелочи — неприятные такие, из-за чего гостю […]
Что может быть лучше, чем отдых возле моря? А свой домик на берегу и вовсе стал мечтой многих людей! Если появляется возможность отправиться в путешествие, чтобы насладиться морскими красотами, решение одно: нужно ехать. Только вот долгожданную поездку могут легко испортить […]
«Что съесть на ночь?» — этот вопрос каждый день задают себе те, кто стремится поддерживать себя в форме и в то же время вкусно есть. И вообще, можно ли совместить несовместимое: есть и не поправляться? Я вспоминаю одного хорошего тренера […]
Видеоролики, на которых иностранцы пробуют русскую еду, всегда набирают много просмотров. Ведь интересно смотреть за тем, как мужчины и женщины из других уголков планеты реагируют на незнакомые для себя блюда, которые хорошо известны зрителю. Это еще и возможность свежим взглядом […]
Еда в 90-х была совершенно другой. И дело даже не во вкусе, запахе или «натуральности», о которой ходят легенды. В те годы мы не знали, что такое суши и роллы, а пиццу ели только по большим праздникам. И то, скорее […]
А у тебя тоже есть точка на рынке, где ты покупаешь все фрукты и овощи? Там непременно должна работать светлейшей души тетенька, которая не только выберет всё самое свежее и спелое, так еще и вдобавок положит что-нибудь от себя. У […]
«Ароматные баклажаны станут достойной закуской на любом праздничном или повседневном застолье. Обалденная закуска», — говорит известный шеф-повар Василий Емельяненько. Сегодня мы расскажем, как он готовит консервированные баклажаны на зиму с особым ингредиентом. Консервированные баклажаны на зиму Телеповар уверяет, что стоит […]
