При всем ассортименте колбасных изделий в магазинах, сложно найти действительно вкусную и натуральную. Вареная колбаса всегда была любимым продуктом взрослых и детей. Редакция «Так Просто!» нашла для тебя рецепт Докторской колбасы почти как по ГОСТу. Ее легко приготовить в домашних условиях, […]
Метка: Колбаса
Правда ли, что в советские времена колбаса была вкуснее и качественнее
Те, кто жили в СССР с особой ностальгией вспоминают гастрономические вкусы того времени. И хлеб был другой, и мороженое, но на особом счету всегда остается колбаса. Ее вкус был особенным и неповторимым, как утверждают очевидцы. Сегодня редакция «Так Просто!» попробует разобраться […]
Какая колбаса была популярной в советское время и правда ли она была такой вкусной
Люди советской эпохи обожают ностальгировать о прошлом. Кажется, божьим одуванчикам заняться больше нечем, только как обсуждать, какой вкусной была при Союзе колбаса вареная «Докторская» и как хорошо им тогда жилось. Хочешь знать, о ком идет речь? О бабушках, вечно сидящих […]
Магазинную колбасу не покупаю, вместо этого беру куриные окорочка и готовлю домашнюю
Куриная колбаса в домашних условиях готовится чрезвычайно быстро и просто. Не понадобятся дополнительные приспособления, чтобы сделать такую колбаску. Ни специальные насадки для мясорубки, ни оболочки для домашней колбасы. Так как же организовать приготовление столь аппетитного кушанья? Куриная колбаса в домашних […]
Свекровь научила меня готовить домашние сушеные колбаски, через три дня будут готовы
«Зачем покупать колбаски в магазине, если можно приготовить такие дома?» — сказала мне свекровь, когда увидела у нас дома покупные изделия. Тогда же она рассказала мне свой рецепт домашних колбасок. Скажу честно, нужно немного повозиться. На это уходит три дня, […]
Нутрициолог сдал рецепт пиццы без муки, такой вкуснотищи вы еще не пробовали
Иногда бывает так, что я не успеваю приготовить полноценный обед. И тут мне приходит на помощь картофельная пицца. При желании ты можешь сделать ее более полезной, заменив ингредиенты на низкокалорийные аналоги. Но здесь я покажу тебе вариант, который нравится моим […]
Муж готовит ароматную домашнюю колбасу, я помогаю, делюсь его премудростями
У нас дома всеми блюдами из мяса занимается муж. Я в принципе не очень люблю готовить, а вот и в мясе разбирается, и любит этим заниматься. А домашняя колбаса в духовке — это вообще его коронное блюдо. Честное слово, даже […]
Когда у детей каникулы, порой балую их пышной мини-пиццей, как в школьной столовой
Уже который год подряд дети не могут нормально ходить в школу. Скучают по еде из столовой, радую их домашней пиццей. Мини-пицца из теста в духовке печется быстро, а начинка может быть самой разной: зависит от предпочтений твоего малыша. Рецепт прекрасной […]
Уверенно заявляю, что больше нет смысла покупать колбасу, ведь есть проверенный рецепт домашней салями
Может ли итальянская салями оказаться в твоем холодильнике? Только не покупная, а сделанная своими руками. Разумеется, может. В современных реалиях сыровяленые колбасы могут стоить больших денег. Так почему бы не приготовить такое угощение самостоятельно? Получится невероятно вкусно. Но времени понадобится […]
Гости крутят носом, когда подаю оливье на стол, нашла для них новый салат «Буковина»
Представляем твоему вниманию рецепт салата с копченой колбасой. Удивительная палитра вкуса и цвета. Для этого блюда обязательно понадобятся свежие овощи. Ну а что может быть лучше, чем свежий витаминный микс на столе? Обязательно сохрани рецепт. Рецепт салата с копченой колбасой […]
Учусь готовить домашнюю колбасу без оболочки, ведь вскоре привычные колбасы пропадут с прилавков
Домашняя куриная колбаса может стать прекрасной альтернативой покупной. Из-за полномасштабной военной агрессии России против Украины российский рынок продуктов нестабилен. Некоторые российские СМИ публиковали информацию о том, что поставки оболочек для колбасы и сосисок попали под санкции. Ранее процент импорта такой […]
Евгений Клопотенко рассказал, как в Хмельницкой области делают домашнюю колбасу, и поделился уникальным рецептом
Какой может быть колбаса в духовке в домашних условиях? Очень важно сделать ее ароматной и аппетитной, чтобы каждый гость был доволен. Такое угощение станет украшением пасхального стола. А Пасха уже скоро, поэтому сохраняй рецепт и обязательно приготовь эту колбасу к […]
Украинская хозяйка передает все тонкости приготовления домашней свиной колбасы к Пасхе
С давних времен наши предки запекали колбасу к большим праздникам — Рождеству и Пасхе. А так как Великий пост уже близится к завершению, домашняя свиная колбаса скоро станет гостьей на многих кухнях. В связи с этим мы решили познакомить читателей […]
Отец каждый год делал домашнюю колбасу и закатывал ее в банки, делюсь старым проверенным рецептом
У нас дома за приготовление заготовок всегда отвечал отец. Он занимался разного рода консервацией: от варенья до мясных закруток. Именно он рассказал мне, как делать домашнюю колбасу и для чего закатывать ее в банки. Сегодня я хочу поделиться этим старым […]
Когда нужно было срочно утешить кого-то, мама быстро готовила горячие бутерброды с тайной добавкой, придающей блюду божественный вкус
Горячие бутерброды с колбасой и сыром на сковороде ласково называю «Утешение желудка». Когда нужно было срочно накормить и приободрить кого-то, мама всегда готовила такие — с тайной добавкой, придающей блюду божественный вкус. Друзья их обожали! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится таинством […]
Зачем я натираю сырой картофель на терке и выкладываю на сковороду тонким слоем
Открыл для себя простое и вкусное картофельное блюдо. Тертый картофель высыпаю на сковороду, сверху кладу любую начинку, которая есть под рукой, получается что-то вроде картофельной пиццы. Тертый картофель Пирог из тертого картофеля хорошо держит форму даже без муки. Ранее мы […]
После застолий готовлю партию пирожков на соде, чтобы мясная нарезка, оливки, сыр и зелень не пропадали
Пирожки — это настоящая «выручалка» для занятых хозяек. Мы любим их с самыми различными начинками, но особенно с колбасой. Ведь колбаса хороша и с ломтиком черного хлеба, и в салате, и в начинке пиццы. А даже самые ленивые пирожки она […]
Яйца для салатов больше не варю, есть способ, который в разы быстрее и проще, показываю
Самое мое нелюбимое занятие в приготовлении салатов — это чистка вареных яиц. Как только я стучу вареным яйцом об стол, мой пес прибегает на этот еле уловимый звук, как по щелчку пальцев. Он у меня любит вареные яйца больше, чем […]