Хвалебные оды этой икре поют практически все хозяюшки, что пробовали ее закрывать на зиму. Если ты ищешь, как приготовить кабачковую икру и сделать из нее золотой запас, добро пожаловать на наш сайт. Действительно, икра с майонезом не разочарует твоих домашних. […]
Рецепт огурцов с кетчупом чили мне дала моя свекровь. Мы с мужем поженились летом. Где-то через пару дней она пришла к нам в гости. Почти с порога она торжественно вручила мне вырезанный кусочек из газеты, на котором был написан рецепт. […]
Не так давно я решила окунуться в мир консервации. Непонятно, какой будет грядущая зима, потому я решила сделать немного закруток. Однако я еще не дошла до того уровня мастерства, чтобы возиться с салатами, потому решила начать с чего попроще. Например, […]
Домашняя кукуруза на зиму должна сохранить максимум витаминов. Порой в холодное время так и хочется кочанчик кукурузы, но решить проблему может разве что баночка консервированных зерен из магазина. Мы подскажем 2 крутых способа, которые помогут сохранить кукурузу в ее первостепенном […]
Чуть ли не каждый день готовит нам новые испытания: то сахар с полок пропадет, то крупы, то соль. Теперь же в некоторых регионах кратно взлетела цена на закаточные крышки! В преддверии сезона консервации хозяйки задались вопросом, как можно сэкономить. Можно […]
Сезон кабачков в самом разгаре. Оладьи уже пожарены, рагу приготовлено, миллион рецептов испробовано. А значит, самое время заготовить немного этих овощей впрок. Моя бабуля раскрыла мне свой рецепт салата из кабачков. Она готовила его 20 лет кряду. Мало сказать, что […]
Такое домашнее сало в банке должно быть у каждой хозяйки. Рецепт действительно простой, но вкус блюда он нисколько не ухудшает. Делать много не надо. Сложи в банку все ингредиенты и ароматное сало с мясными прожилками почти готово. Обязательно повтори такое […]
Приготовить вкусный борщ в банке куда проще, чем может показаться на первый взгляд. Если ранее кто-то думал, что это долго и непрактично, то на самом деле это не так. Этот рецепт поможет сделать вкуснейший борщ и правильно его законсервировать. Небольшую […]
Сладкая вишня в собственном соку станет прекрасным дополнением любого застолья. Ее можно добавлять к пирогам, пирожкам, вареникам, тортам, кексам и любой другой выпечке. Из такой вишни получатся полезные натуральные компоты. Как раз то, что нужно холодной зимой. Давай же выясним, […]
Какой бы тяжелой ни была сейчас жизнь, а консервация сама себя не приготовит. Обычно мы закатываем банки с овощами на зиму, используя соль. Но украинский монополист по производству соли, предприятие «Артемсоль», вынуждено прекратил работу. Поэтому цены на соль взлетели до […]
Салат «Тещины язычки» из огурцов и лука — это пикантное дополнение к твоему зимнему меню. Его особенность в том, что можно использовать переросшие огурцы, которые по-другому не засолить. Такая закуска имеет оригинальный вид, а ее вкус можно менять за счет […]
Какой должна быть консервация овощей? Быть может, некоторые люди считают это слишком сложным и энергозатратным занятием. Однако и война, и повышение цен доказывает, что сейчас каждому нужно уметь практически всё. Посадить овощи, присмотреть за ними, собрать урожай, законсервировать его на […]
Я просто обожаю консервированные овощи. Раньше их всегда готовила моя мама. Но в этом году она сообщила мне грустную новость: закруток не будет. Я решила во что бы то ни стало продолжить семейную традицию и законсервировать что-нибудь самостоятельно. Первым делом […]
Стартовал сезон заготовок на зиму, но в этом году консервацию будет готовить сложнее. Повсюду высокие цены на сахар и соль, а в некоторых магазинах полки вообще пустые. Неужели не получится заготовить варенье без сахара? Очень даже получится: и варенье из […]
Потихоньку наступает пора делать закрутки на зиму. Сложно предсказать, что нас ждет через полгода, потому я решила наготовить столько консервации, чтобы можно было без проблем пережить всю холодную пору. И в первую очередь я готовлю салат из помидор на зиму […]
Универсальная заправка для борща на зиму станет настоящим спасением для каждой хозяйки. Она не только сэкономит время, но и порадует разнообразием цвета и вкуса. Разумеется, использовать такую заправку можно не только зимой, а в любое время года. Что же входит […]
Какой бы тяжелой сейчас ни была жизнь, хозяйки помнят: консервация на зиму сама себя не приготовит. А это значит, что уже пора планировать, что из закруток ты будешь делать в этом году. Цены на еду растут, а некоторые продукты и […]
У каждой хозяйки есть свой способ, как засолить огурцы в банке. Вот и у меня был отличный проверенный рецепт, опробованный годами. Огурчики по нему всегда получались классные и хрустящие. Но не в этот раз. Но обо всём по порядку. В […]
