Метка: Котлеты

Инструкция по приготовлению стожков из фарша в духовке
Кулинария

Инструкция по приготовлению стожков из фарша в духовке

Когда обычные котлеты уже надоели, да и мясного фарша осталось совсем немного — я чищу 4 картофелины, несколько луковиц и достаю из холодильника сыр и майонез, чтобы приготовить это блюдо. Рецептом стожков из фарша со мной поделилась свекровь, и я […]

Juicy delicious meat cutlets on a wooden table
Кулинария

Тонкости приготовления вкусных котлет

Домашние котлеты — это не просто еще одно горячее блюдо, а настоящий символ семьи и уюта. Не важно, из чего они приготовлены: из мяса, птицы, рыбы, грибов, тыквы, свеклы, моркови, картошки. Главное, что делают их руками, и только для самых […]

Как приготовить бризоль из фарша
Кулинария

Как приготовить бризоль из фарша

Бризоль — классика французской кухни, почти котлета, но намного интереснее. Нежная сырная оболочка, а внутри — сочное мясо и тягучий сыр. Ну как тут не влюбиться? Необычные яичные блины (или котлеты?) буквально тают во рту, а аромат стоит такой, что […]

Рецепт котлет из лука
Кулинария

Рецепт котлет из лука

«Когда это в наших котлетах было мясо?» — говорит повар в кинофильме «Самые быстрые в мире». Смешно? Но так оно и было. В тяжелые 90-е годы народ был очень изобретательным в плане того, как из минимального набора продуктов приготовить что-то […]

Как приготовить нежные куриные котлеты
Кулинария

Как приготовить нежные куриные котлеты

Моя свекровь очень мудрая и добрая женщина, а еще она — мировая хозяюшка и мастерица, так что мне с ней очень повезло. Две недели назад мы с мужем уезжали на экскурсию в Венгрию, а Татьяну Николаевну попросили приглядеть за детьми. […]

Инструкция по приготовлению сочных котлет
Кулинария

Инструкция по приготовлению сочных котлет

Скажу честно, когда я выходила замуж, особо умелой хозяйкой не была. Дома меня готовить не заставляли, а в студенческие годы как-то и времени не было. Я от этого особо не страдала, но как-то всё же захотелось побаловать мужа домашними котлетками. […]

Рецепт котлет из фарша без яиц и муки
Кулинария

Рецепт котлет из фарша без яиц и муки

Всё еще лепишь котлеты из всех продуктов, которые рекомендуют пускать в это дело: хлеба, яиц, картофеля, молока? Наша редакция умоляет отбросить лишнее и приготовить котлеты практически из ничего — из чистого мяса! Конечно, подобное предложение может напугать: «А вдруг развалятся […]

Homemade veg burgers from potatoes and lentils, served on a plate with tomatoes and green salad on a wooden background; close up.
Кулинария

Как приготовить котлеты из чечевицы

Чечевица относится к диетическим продуктам, поэтому она набирает популярность среди людей, ведущих здоровый образ жизни. Зерна растения практически не содержат жиров, но в них присутствуют белки и углеводы, обеспечивающие продолжительное чувство насыщения. © DepositPhotos Вкус чечевичных котлет сложно отличить от […]

Рецепт куриных котлет
Кулинария

Рецепт куриных котлет

Все мы любим полакомиться котлетками, но мало кому нравится однообразие. Вот и приходится изощряться, придумывать новые рецепты, чтобы хоть чем-то удивить себя и домашних. Вот и сегодня редакция «Так Просто!» нашла для тебя кое-что особенное. Делимся рецептом вкусных куриных котлет. […]

Рецепт овощных котлет
Здоровье, Кулинария

Рецепт овощных котлет

Если тебе приелись стандартные блюда из картофеля, то пора попробовать что-то новенькое и интересное. Например, овощные котлеты без мяса «Индийские» убивают сразу двух зайцев: это и гарнир к мясу, рыбе, и сытное основное блюдо. Они обладают хрустящей румяной корочкой и […]

Meat mini-rolls (cutlet) with boiled egg in a clay bowl on dark wooden background.
Кулинария

Как приготовить котлеты с яичной начинкой

Если говорить примитивно, то зразы — это обыкновенные котлеты с начинкой внутри, но если включить фантазию, то повседневное блюдо в мгновение становится фантастическим угощением с сюрпризом внутри — затейливой котлетой с богатым и питательным внутренним содержимым. Аппетитные зразы «Штефаньки» всегда […]

vegetable patties
Вдохновение, Кулинария

Рецепт котлет из баклажанов и кабачков с творогом

Летом гораздо проще придумать разнообразные блюда, благо продуктов в этот период вдоволь. К примеру, рецептов с кабачками и баклажанами существует великое множество, но порой хочется внести нотку новизны в повседневное меню. Давай забудем, что овощи годятся лишь для гарниров, и […]

????????????????????????????????????
Вдохновение, Кулинария

Что можно приготовить из баклажанов и грибов

Баклажан — это ягода, близкий родственник помидора и картофеля. У него низкая калорийность и высокая питательность, поэтому синенькие входят в меню многих популярных диет. Всем, кто имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой, и людям преклонного возраста нужно употреблять баклажаны как источник […]

Vegetable burgers on baking parchment paper in baking pan
Кулинария

Как приготовить котлеты из кукурузы

Всё еще варишь кукурузу и ешь ее по-старинке с маслом и солью? Не надоело ли? Кукуруза — именно тот летний овощ, из которого можно готовить удивительные блюда и получать при этом максимум пользы и полную дозу ценных витаминов. Готов к […]

Куриные котлеты в духовке
Кулинария

Куриные котлеты в духовке

Похудеть к лету — дело важное, а иногда и необходимое. Но диета диетой, а без котлет как-то скучно… Поэтому «Так Просто!» спешит представить диетические котлеты из курицы. Котлетки получаются сочными и нежными, с румяной корочкой. А главное, что ингредиенты все диетические: […]

Луковые котлеты
Кулинария

Луковые котлеты

«Так Просто!» спешит порадовать новым рецептом бюджетных котлет. Когда их пробуешь, не сразу можешь угадать, из чего они сделаны: то ли грибы, то ли рыба, то ли овощи… А основной компонент в них — обычный репчатый лук! Луковые котлеты разнообразят постное […]

Как приготовить котлеты наизнанку
Кулинария

Как приготовить котлеты наизнанку

Мясной фарш — это настоящая палочка выручалочка для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Различные котлетки, макароны по-флотски, запеканки… Но есть одна закуска, которая спасает, если вдруг времени мало, а накормить родных или внезапных гостей надо. Если в […]

Ошибки при приготовлении котлет
Кулинария

Ошибки при приготовлении котлет

В каждой семье есть свои традиции и секреты приготовления вкусных котлет. Казалось бы, что сложного в их приготовлении?! Накрутила фарш, добавила в него лук, хлеб и яйцо, налепила лепешек и поджарила на сковороде. © DepositPhotos Но дьявол кроется в деталях… […]