Метка: Кухня

dough, make pastry, mixer
Советы

Подборка заметок из записной книги хозяйки

В давние времена, читая журналы и газеты, моя мама очень любила рубрики типа «Советы хозяйке на заметку». Некоторые выписывала, а в большинстве случаев вырезала странички с советами и складывала в отдельную папку. Сегодня «Так Просто!» предлагает читателям цифровой вариант той папки. […]

Инструкция по приготовлению булочек для хот-догов
Кулинария

Инструкция по приготовлению булочек для хот-догов

Мое детство прошло без хот-догов, кока-колы и прочих благ цивилизации. Однако в наши дни мы не представляем себе жизни без фастфуда. Но не многие знают, что перекусить на бегу можно не только быстро, но с пользой. Это возможно, если приготовить […]

Методы очистки кухонной вытяжки
Советы

Методы очистки кухонной вытяжки

Независимо от мощности, типа или размера, уход и чистка очень важны для вытяжек. Рано или поздно жир и нагар скапливаются на сетке и вентиляторах, а также на ее корпусе. И неважно, установлена вытяжка на кухне большого ресторана или это обычная […]

Как приготовить пончики с шоколадной начинкой
Кулинария

Как приготовить пончики с шоколадной начинкой

Привезла из Германии рецепт вкуснейших берлинеров на дрожжевом тесте. Берлинеры — это такие немецкие пончики с начинкой, напоминающие по форме ядра. Изобретены они были еще в XVIII веке немецким пекарем из Берлина в честь какой-то из побед в Семилетней войне. […]

Belarus Minsk 06 12 2019 Typical small kitchen with dirty dishes and clutter full shot. Disgusting heap of crockery empty filthy cuisine during cooking cook room before cleaning
Вдохновение, Советы

Как избежать накладок во время ремонта кухни

Вот и настал тот час, когда кухня в привычном виде больше не устраивает. Всё подлежит смене и ремонту: мебель потемнела и не отмывается, плита износилась, мойка потрескалась, технику поставить некуда. Тесно, темно, пахнет тоже не очень. Так говорит каждая хозяйка, […]

Italian Frittata with slices of fresh greens, food
Кулинария

Рецепт картофельного омлета

Все мы понимаем, как важно хорошо заботиться о своем организме. Однако иногда нам не хватает времени на самые базовые вещи, отчего качество нашей жизни постепенно ухудшается. Тот же завтрак является важной частью человеческого рациона, но по самым различным причинам люди […]

Инструкция по приготовлению яичницы с грецкими орехами
Кулинария

Инструкция по приготовлению яичницы с грецкими орехами

Для всех любителей вкусного завтрака и экспериментов на кухне предлагаю узнать необычный рецепт яичницы с грецкими орехами. Еще 2000 лет назад в Древней Греции ореховое дерево называли «деревом жизни» из-за чудесного влияния его плодов на организм человека. Кстати, именно в […]

Рецепт отбивных под соусом
Кулинария

Рецепт отбивных под соусом

Отбивные — один из самых простых способов приготовления свинины. Они быстро готовятся и способны стать сытным завтраком, обедом или ужином для всей семьи! С другой стороны, ими уже никого не удивить. Как в таком случае вкусно и оригинально приготовить свиные […]

Salad "Nest grouse". Russian traditional salad. Vegetable salad with crispy potatoes
Кулинария

Подборка салатов с картофелем и яйцами

Гости нынче пошли разборчивые, их стало трудно удивить заморскими яствами. Да это и ни к чему, если из самых доступных продуктов можно приготовить «Гнездо глухаря» — настоящий кулинарный шедевр, делающий любое застолье торжественным и ярким. Многим красиво оформленное птичье гнездо […]

Инструкция по приготовлению слоек на кефире по рецепту Ольги Матвей
Кулинария

Инструкция по приготовлению слоек на кефире по рецепту Ольги Матвей

Если хочется чего-то сладенького, скорее побалуй домашних этими слойками. Готовятся они без заморочек, а в основе рецепта лежит песочное тесто на кефире. Кстати, если перемазать слойки кремом, то выйдет не хуже любимого всеми торта «Наполеон». Только готовится такое лакомство гораздо […]

Not comfortable kitchen. Out-of-date, shabby, inconvenient concept
Вдохновение, Советы

Как вписать бытовую технику в интерьер

Дом родной должен быть тихим и уютным, тут кошка не ходи. Недостаточно просто затащить в пустую комнату диван и телевизор, а в санузле поставить рулон туалетной бумаги, важно еще создать атмосферу. Здесь тебе придется положиться на свой собственный вкус, однако […]

Рецепт салата с корейской морковью и курицей
Кулинария

Рецепт салата с корейской морковью и курицей

Острая маринованная морковь уже давно полюбилась всему миру. Существует бесчисленное множество вариаций ее приготовления. Морковь по-корейски может быть как одним из ингредиентов салата, так и самостоятельным полноценным блюдом. Редакция «Так Просто!» делится с тобой оригинальным рецептом салата из корейской моркови с […]

Инструкция по приготовлению шашлычных котлет по рецепту Ольги Матвей
Кулинария

Инструкция по приготовлению шашлычных котлет по рецепту Ольги Матвей

Недавно увидела у Ольги Матвей рецепт котлет, который сразу же привлек мое внимание. В первую очередь, тем, что котлеты по вкусу напоминают шашлык. Выходят нежные, сочные, с пикантным вкусом! Во-вторых, они — настоящее спасение для работающих женщин с детьми. Мясную […]

Italian canestrelli biscuits arranged on a raw wooden table with a strainer full of powdered sugar
Кулинария, Советы

Как использовать кухонное ситечко

Кухонное ситечко есть под рукой почти на каждой кухне. Однако даже опытные хозяйки используют это приспособление не в полной мере. У кого-то имеется лишь миниатюрное ситечко, через которое процеживают чай. А кто-то использует крупное сито исключительно для просеивания муки. Но […]

Рецепт куриной печени с маринованными огурцами
Кулинария

Рецепт куриной печени с маринованными огурцами

Сегодня каждая хозяйка может приготовить азу. Это традиционное татарское кушанье из обжаренных кусочков мяса, тушенных с помидорами, луком и картофелем в остром соусе. Такое простое блюдо способно привести в восторг любого гурмана! Редакция «Так Просто!» познакомит тебя с альтернативным вариантом приготовления […]

Как устранить засор в раковине
Советы

Как устранить засор в раковине

Существует масса способов борьбы с засорами. Можно попытаться устранить проблему с помощью вантуза, применить едкое химическое средство, разобрать сифон или, на худой конец, дождаться сантехника. © Depositphotos А можно, не потратив даже копейки, вооружившись содержимым аптечки и кухонного шкафчика, прочистить […]

Что поставить на крещенский стол
Вдохновение, Советы

Что поставить на крещенский стол

19 января весь православный мир празднует Крещение Господне. Это одно из самых значимых религиозных событий. А накануне самого праздника, 18 января, отмечают второй Святой Вечер – Крещенский сочельник, который также называют Голодной кутьей. В этот день христиане готовятся к очищению […]

Инструкция по приготовлению воздушных пирожков с капустой
Кулинария

Инструкция по приготовлению воздушных пирожков с капустой

Узнала недавно поистине универсальный рецепт для любителей пирожков. Тесто выходит нежное, как пух. Готовится оно достаточно просто, а самое приятное, что тесто не нужно вымешивать в самом начале. Кстати, такие пирожки можно делать с любой начинкой — мясной, овощной. Но […]