Метка: Кукуруза

Chicken soup with noodles in white plate with spoon.
Кулинария, Советы

Какой суп поднимает настроение

Итак, праздники закончились, хочется побаловать себя чем-то легким как в приготовлении, так и в усвоении. Если твой выбор пал на супы, в основе которых мясной бульон, это будет отличным вариантом. Белок, аминокислоты, микроэлементы — организм такому набору только порадуется, поджелудочная […]

Festive salad with chicken breast, sweet corn, canned pineapple, cheese and mayonnaise on wooden table
Кулинария

Как приготовить многослойный салат с курицей и сыром

Для меня приготовление праздничных салатов — самый настоящий ритуал. Прежде чем приступить к готовке, мне необходимо удостовериться не только в том, что все нужные ингредиенты на месте, но и в том, что ближайшие полчаса меня никто и ничто не будет […]

Fresh salad with cucumber, celery and eggs, square
Вдохновение, Кулинария

Как приготовить рисовый салат с сыром

Признаюсь, я обожаю сыр. Для меня это один из самых любимых продуктов, которым можно улучшить любой рецепт. Пицца, салаты, макароны и даже суп могут стать лучше с небольшим количеством тертого голландского сыра. Салат с кукурузой и сыром Сейчас особенно популярен […]

Подборка осенних салатов для праздничнго стола
Кулинария

Подборка осенних салатов для праздничнго стола

Если бы ты ел всю оставшуюся жизнь одно блюдо, что бы это было? Гениальный ответ на этот вопрос — салат, туда можно мешать всё что угодно. Уйма рецептов фруктовых, овощных, мясных салатов дает возможность не отказывать себе ни в чём. […]

Рецепт кукурузного печенья на воде
Кулинария, Советы

Рецепт кукурузного печенья на воде

Традиция печь пироги, булочки, торты, печенья на пшеничной муке глубоко укоренилась в нашей кухне. Настолько, что мы стали забывать об альтернативных вариантах. Предлагаем тебе испечь печенье из кукурузной муки на воде и на молоке. © DepositPhotos Кукурузное печенье © DepositPhotos […]

Как правильно заготовить кукурузу в банках на зиму
Кулинария

Как правильно заготовить кукурузу в банках на зиму

Лето в самом разгаре, а потому не стоит бездельничать, ведь сейчас самое время заготовить на зиму побольше витаминов для всей семьи. Поэтому сегодня мы предлагаем рецепт кукурузы на зиму. И хотя кукурузу можно просто заморозить, но закатки с маринадом нам […]

Tom Yam Kung, thai food on a wooden tray
Кулинария

Как приготовить ашрык

Народы, проживающие на Северном Кавказе, — адыгейцы, кабардинцы и черкесы — имеют общее название «адыги». Адыгейская кухня богата блюдами из молочных продуктов, баранины, говядины и птицы. © Depositphotos Большое распространение в адыгейских рецептах получила красная фасоль. Этот продукт издавна мололи […]

Как варить кукурузную кашу
Кулинария, Советы

Как варить кукурузную кашу

Ацтеки и индейцы майя поклонялись кукурузе как священному растению. Это заинтриговало открывателя Америки Христофора Колумба, и он привез пару початков в Европу, чем оказал услугу всем нам, но особенно жителям Италии, Румынии и Молдавии, сегодня считающим блюда из золотистого злака […]

Delicious festive salad with eggs, cheese, prunes and canned corn. The original form of an ear of corn. Creative idea for holiday meals
Кулинария

Салат с черносливом, сыром и кукурузкой

В преддверии новогодних праздников ответственные хозяйки готовы на всё, лишь бы накормить гостей и домашних оригинальными праздничными блюдами. Когда оливье и «шуба» внесены в праздничный список, а рецепт рождественской утки изучен до мелочей, самое время разнообразить новогодний стол привычными блюдами […]

Как приготовить мамалыгу
Здоровье, Кулинария

Как приготовить мамалыгу

Мамалыга — уникальное блюдо из кукурузы, которое можно считать и кашей, и хлебом одновременно. Считается молдавским национальным блюдом, однако в тех или иных вариациях мамалыга существовала и в других кухнях мира — кавказской, болгарской, румынской, украинской. Но в давние времена, […]

Pieces of sweet corn grilled in tin foil
Вдохновение, Кулинария

Чем кукуруза в духовке лучше обычной

Как ты готовишь кукурузу? Варишь в кастрюле, правильно? Так вот, это — святотатство! Ты превращаешь несравненное лакомство в простой пищевой продукт. Безусловно, сваренная в кипятке кукуруза вполне съедобна и даже полезна. Но если завернуть ее в фольгу и запечь в […]

Сколько минут нужно варить кукурузу
Кулинария, Советы

Сколько минут нужно варить кукурузу

Кукурузу завезли в Европу всего пару столетий назад, а сейчас она самая распространенная зерновая культура после пшеницы и риса. Неудивительно, что кукурузу едят во всем мире и готовят уймой способов: жарят на гриле, запекают, готовят на сковороде и, конечно, отваривают. […]

Vegetable burgers on baking parchment paper in baking pan
Кулинария

Как приготовить котлеты из кукурузы

Всё еще варишь кукурузу и ешь ее по-старинке с маслом и солью? Не надоело ли? Кукуруза — именно тот летний овощ, из которого можно готовить удивительные блюда и получать при этом максимум пользы и полную дозу ценных витаминов. Готов к […]

6 причин отказаться от кукурузы навсегда!  Больше ни зернышка…
Здоровье, Советы

6 причин отказаться от кукурузы навсегда! Больше ни зернышка…

Самое распространенное после пшеницы и риса в мире зерно — это кукуруза. Сытная, вкусная, яркая. Кукуруза всегда считалась важным продуктом питания. Что же изменилось за последний десяток лет? Каждый день, сами того не подозревая, мы потребляем огромное количество продуктов, произведенных […]

Царица полей! Благодаря этой премудрости ты сваришь лучшую в мире кукурузу.
Кулинария, Советы

Царица полей! Благодаря этой премудрости ты сваришь лучшую в мире кукурузу.

Всё лето я мечтала насладиться вкусом молодой кукурузы: с солью, сливочным маслом и кусочком любимого сыра. Но почему-то, дождавшись сезона, была крайне разочарована… Початки оказывались либо слишком старыми, либо недозревшими. И те и другие огорчали меня вкусом, лишенным привычной сладости. […]

Всего 1 чайная ложка кукурузных рылец в день помогла похудеть, теперь кукурузный шелк — мой лучший друг.
Здоровье, Советы

Всего 1 чайная ложка кукурузных рылец в день помогла похудеть, теперь кукурузный шелк — мой лучший друг.

В Европу кукурузу завезли в конце XV века из Центральной Америки. Вкусная и сытная культура, кукуруза быстро прижилась на новых землях. Ее полезные свойства были замечены давно, и с тех пор кукурузу стали использовать не только в пищу, но и […]

Новогодний салат «Петух» — обязательный элемент праздничного стола в 2017 году!
Кулинария

Новогодний салат «Петух» — обязательный элемент праздничного стола в 2017 году!

В преддверии праздников каждая хозяйка трижды подумает о том, как будет выглядеть ее новогодний стол. Чтобы запомнился не только божественный вкус еды, но и ее интересная подача, следует подойти к процессу приготовления блюд творчески. Сегодня наша редакция поделится с тобой […]

Питательный салат «Карусель»: беспроигрышный вариант на праздничном столе!
Кулинария

Питательный салат «Карусель»: беспроигрышный вариант на праздничном столе!

Салат «Карусель» — настоящая палочка-выручалочка для всех хозяек. Если внезапно нагрянули гости, тебе не составит труда приготовить это сытное блюдо. Также салат можно использовать в качестве пикантной начинки для тарталеток. Вкусное и несложное в приготовлении блюдо украсит как праздничный, так […]