Раньше мясное рагу получалось жестковатым, но по данному рецепту его даже не нужно жевать. Рецепт узнала от газды из Западной Украины. Его премудрости по приготовлению этого аппетитного блюда уже записала в свой кулинарный блокнот для дочери и внучки. Сегодня редакция […]
Метка: Мясо
Гороховая каша в английском стиле без замачивания и суеты
Гороховая каша без замачивания станет вкуснейшим гарниром для многих блюд. Например, можно подать ее с мясом и овощами. Сытно, аппетитно и полезно. Понравится даже тем привередам, что не любят гороховую крупу. Но такая каша по-английски точно поменяет мнение всех скептиков. […]
Правила запекания куриной грудки, чтобы сберечь всю сочность и насладиться нежным мясом
Запекание куриной грудки поможет быстро и просто подать на стол шикарные угощения. Особенно актуальным этот рецепт будет тогда, когда нужно сытно накормить большую компанию. Скромными салатиками тут не обойтись. Ну а что же может быть лучше аппетитного мяса. Обязательно сохрани […]
Можно ли сейчас приготовить добротную густую подливу, которую подавали в советских столовых
Признаюсь, гуляш я готовила в своей жизни только один раз. И получилось как-то так себе. Недавно захотелось порадовать любимого, и я отправилась за рецептом к своей маме. Помню, как она с упоением рассказывала о мясном блюде, которое готовила когда-то моя […]
Учусь готовить домашнюю колбасу без оболочки, ведь вскоре привычные колбасы пропадут с прилавков
Домашняя куриная колбаса может стать прекрасной альтернативой покупной. Из-за полномасштабной военной агрессии России против Украины российский рынок продуктов нестабилен. Некоторые российские СМИ публиковали информацию о том, что поставки оболочек для колбасы и сосисок попали под санкции. Ранее процент импорта такой […]
Украинский капустняк будет густым, сытным и вкусным, нужно лишь добавить в него правильную капусту
Когда лучшее время для того, чтобы приготовить родным капустняк украинский? Быть может, сегодня? Мы подскажем рецепт вкуснейшего супа с кислой капустой, что точно понравится всем домочадцам. Это очень питательное и полезное блюдо. Обязательно сохрани рецепт и приготовь такое угощение для […]
Украинские волонтеры учат готовить сухой борщ, уникальный рецепт и тонкости процесса
Украинские волонтеры сейчас ни секунды не сидят без дела и обеспечивают надежный тыл тем, кто находится на передовой и защищает свою страну. Для военных очень важно хорошо питаться, чтобы быть сильными и выносливыми в бою. И, хотя украинская армия обеспечена […]
Древние европейцы зарывали сливочное масло в болото, чтобы хранить его без холодильника
Можешь ли ты представить свой быт без холодильника? Уверена, что сегодня это уже практически невозможно. А ведь раньше наши предки умудрялись даже масло хранить в болоте! История холодильника вдохновляет, но еще больше вызывает интерес то, как люди мучились раньше без […]
Ушлый гуцул научил меня готовить настоящий наваристый бограч, рецепт на вес золота
Рецепт бограча достался мне от брата мужа, который длительное время жил в Закарпатье. Скажу честно, по вкусу бограч практически не уступает борщу. Суп выходит наваристый, ароматный и удивительно вкусный. Самое главное — запастисть мясом, картошкой и паприкой. Именно эти ингредиенты […]
Подборка салатов из молодой весенней капусты для повышения жизненного тонуса
Наконец-то на рынках появляется свежая зелень, а с ней и молодая капуста. Каждый день человеку необходимо съедать 30 г клетчатки, чтобы быть здоровым. Клетчатка находится в овощах и некоторых фруктах, но многие из нас не доедают суточную норму овощей. Капуста […]
Евгений Клопотенко рассказал, как в Хмельницкой области делают домашнюю колбасу, и поделился уникальным рецептом
Какой может быть колбаса в духовке в домашних условиях? Очень важно сделать ее ароматной и аппетитной, чтобы каждый гость был доволен. Такое угощение станет украшением пасхального стола. А Пасха уже скоро, поэтому сохраняй рецепт и обязательно приготовь эту колбасу к […]
Избранные рецепты Ольги Матвей для щедрого пасхального стола
Если ты еще думаешь, что приготовить на Пасху, эта статья точно тебя порадует. Я давно слежу за творчеством Ольги Матвей. И недавно она поделилась со своими подписчицами оригинальными рецептами для праздника. Каким пасхальный стол видит кулинарка, расскажу сегодня подробно. Будет […]
Правда ли, что собаки обожают морковь и яблоки
Лакомство в кармане хозяина — хороший стимул для послушания питомца. Если ты кормишь свою собаку натуральной едой, ты можешь сделать домашние лакомства для собак самостоятельно, зная, что в составе нет вредных примесей. У каждого питомца есть особенности организма, которые исключают […]
Все тонкости запекания сочной пасхальной буженины
Домашняя буженина в фольге станет настоящим гастрономическим подарком на любом застолье. Мы же предлагаем сохранить себе этот рецепт и сделать ароматное мясо к торжественному празднику Пасхи. Ведь он уже так близко. Давай разбираться, какое мясо лучше выбрать и как сделать […]
Украинская хозяйка дает наставления, как приготовить домашние консервы из любого вида мяса
Как приготовить домашние консервы из мяса? Большой запас баночек с ароматным угощением серьезно упрощает жизнь, особенно во время неожиданных визитов гостей. Не нужно подолгу стоять у плиты и тратить драгоценное время на сложные блюда. Ведь в банках уже хранится отменное […]
Куриную грудку замачиваю на ночь в рассоле, на следующий день подаю к столу сочную пастрому
Пастрома из куриной грудки куда круче любой покупной колбасы! Приготовить этот незатейливый деликатес можно просто и без лишней возни дома. На ночь окунаю куриную грудку в рассол. На следующий день подаю к столу сочную закуску! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией […]
Украинская хозяйка передает все тонкости приготовления домашней свиной колбасы к Пасхе
С давних времен наши предки запекали колбасу к большим праздникам — Рождеству и Пасхе. А так как Великий пост уже близится к завершению, домашняя свиная колбаса скоро станет гостьей на многих кухнях. В связи с этим мы решили познакомить читателей […]
Разбираемся раз и навсегда, в чём разница между веганами и вегетарианцами
Весь прогрессивный мир давно знает, в чём разница между веганством и вегетарианством. Однако я по-прежнему слышу вопрос о том, что едят веганы. Спойлер: нет, не только траву. Я не ем мясо 3 года, рыбу — 2 года, а веганкой я […]