Польские блюда во многом напоминают украинскую и русскую кухни. Также много солений, блюд из овощей (особенно из капусты), разных видов мяса и теста. Правда, если взять красный борщ, у поляков он совсем другой. И его не едят ложками, а пьют […]
Метка: Овощи
Сосед выкопал картофель первым, позвал на участок и похвастался способом сделать почву плодородной
Как получить хороший урожай на собственном участке? Выращенные овощи и фрукты собрали, а это значит, что нужно обязательно подготовить почву к зимовке и последующему посевному сезону. Существуют полноценные своды правил, которые придут на помощь начинающим огородникам. В этой статье мы […]
Прекратила хлестать любимый напиток, наслушавшись Алексея Ковалькова
Зачем пить соки, если можно съесть свежий фрукт? Диетологи призывают отказаться от ежедневного употребления фруктовых соков. При изготовлении сока из продукта удаляется клетчатка, а в случае с пакетированными соками еще и добавляется сахар и вода. Свежевыжатые соки немного полезнее, чем […]
Баклажаны по-французски, томные и вкусные, как французский поцелуй
Баклажаны я люблю в любом виде… Но этот рецепт мой любимый! Достался он мне от знакомой по переписке, Николь, которая родом с юга Франции. На ее родине, в Безье, это блюдо просто обожают! Не волнуйся, способ приготовления очень простой и […]
Легкий салат «Калокери», который с легкостью готовится из последнего урожая кабачков
Салат «Калокери» я впервые попробовал в гостях. И, оценив по достоинству вкус пикантного блюда, заинтересовался его необычным названием. Хозяйка не смогла удовлетворить мое любопытство, а поиск в Сети не нашел ничего, кроме греческого kαλοκαίρι (лето). Что ж, гипотеза о средиземноморском […]
Хвостики от баклажанов целиком сушу на нитке, зимой добавляю в суп для грибного аромата
«Зачем натирать баклажаны на терке?» — спросила свекровь. А я ей в ответ: «Сегодня на ужин у нас — запеканка из баклажанов. Уверена, что вам, мама, как истинной любительнице синеньких, это лакомство точно придется по вкусу!» Сегодня редакция «Так Просто!» поделится […]
Польские хозяйки обожают такие огурчики, закрывают их с любовью, не зная отдыха
Лето подошло к концу, и хозяйки спешат заготовить достаточно овощей и фруктов на зиму. Редакция «Так Просто!» предлагает читателям рецепт огурцов по-польски. Приготовленные по нему огурчики получаются такими хрустящими и нежными, что точно не доживут до весны. Ведь семья будет просить […]
Не трачу время на нарезку овощных салатов, готовлю подлинное объедение из помидоров
Помидоры с укропом под этой чудной заправкой — моя слабость. Рецепт старый, проверенный временем, но вдруг ты забыла его или не знаешь. Поэтому скорее читай, а затем берись за приготовление. Уверена, твои домашние будут аплодировать стоя этой простой, но при […]
Замораживаю синенькие впрок, не теряют вкус и аромат, делюсь авторскими премудростями
Осень — самое время заняться заморозками и консервациями, чтобы быть во всеоружии, когда наступит зима. Как поступать с кабачками, мы рассказали тебе в наших прошлых статьях, и теперь пришло время заняться баклажанами. Баклажаны в заморозке — это отличное решение для […]
Друг семьи пришел в гости с высоким давлением, бабушка снизила домашними методами
Знать свое нормальное давление необходимо для того, чтобы контролировать свое самочувствие. Зачастую, особенно молодые люди, считают гипотонию или гипертонию симптомом заболевания, они начинают обследоваться, искать причины плохого самочувствия, но не находят их, в то время как надо было просто знать […]
Поехала к брату на дачу, получила в подарок 10 кг кабачков, готовлю по деревенскому рецепту
Кабачки нынче очень популярны. Каждый год, начиная с конца июля, этот овощ заполоняет прилавки магазинов и рынков. Естественно, из-за его доступности. Дачники тоже никогда не жалуются на их плодовитость. В связи с этим нам придется что-то придумывать. К примеру, кабачки […]
Что добавить в кабачковую икру, чтобы даже без майонеза была вкусной
Какими бы высокими ни были цены на продукты, путешествия или стройматериалы, к концу лета стабильно доступными для каждого остаются только они — кабачки! В связи с этим грех не воспользоваться моментом и не закатать пару-тройку банок консервации на зиму. Кабачковая […]
Цыганские кабачки на мангале, за которые гости будут сражаться
Давно ищешь быстрый способ вкусно замариновать и приготовить кабачки на мангале? Тогда у нас отличные новости: на своем ютуб-канале «Галина Кухня» очаровательная цыганка Галина как раз выпустила новое видео на эту тему! Для твоего удобства мы решили подробно расписать инструкцию […]
Баклажанная икра, которую неугомонная пенсионерка Ольга Папсуева готовит всё лето
Когда, как не в августе, запасаться свежими рецептами интересных блюд из сезонных овощей и прокачивать кулинарные навыки? Если и ты считаешь, что невозможно придумать более подходящее время для этого, чем сейчас, предлагаем тебе приготовить баклажанную икру по рецепту удивительной хозяюшки […]
Когда дача может внести раздор в семью
Хитрая жена стала причиной довольно запутанной истории, которая недавно приключилась в семье близких родственников моих соседей. Может показаться, что они уже все взрослые люди и такие проблемы не должны их волновать. Но тем не менее. Что же такого случилось? Давай […]
«Игорь», что станет вашим любимцем этой зимой
Пришло время делать заготовки! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить поистине бесподобный салат из помидоров и моркови на зиму под названием «Игорь». Рецепт подсмотрела у моей любимой кулинарной мастерицы, цыганки Галины. Цыганка обещает, что такого «Игоря» ты точно полюбишь. «Этот […]
Что нельзя есть натощак, даже если очень голоден
Привычка пить кофе по утрам или освежаться апельсиновым соком — это красивая картинка в соцсетях и неприятные последствия для твоего организма. Несмотря на то, что нутрициологи считают кофе отдельным приемом пищи, употреблять его натощак — далеко не лучшая идея. Сегодня […]
Почему нет смысла консервировать овощи на зиму, объясняет специалист по питанию
Заготовки на зиму из овощей и ягод — старая добрая традиция, которая передается из поколения в поколение. Сезонные продукты в избытке заготавливают разными способами, чтобы они не пропали и было что поесть зимой. Один день труда — и у тебя […]
