Метка: Питание

Вот почему одна еда вкусная, а другая — отвратная! Простое научное объяснение.
Кулинария, Советы

Вот почему одна еда вкусная, а другая — отвратная! Простое научное объяснение.

Бабушка с удовольствием похлебывает чай, маленький внук уплетает пломбир, а усатый сосед не может не думать о рыбалке и аппетитных шашлычках. Почему одни готовы душу продать за стейк средней прожарки, а другие едят лишь рыбу? Отчего одна еда вкусная, а […]

Как приготовить блины с необычной начинкой
Кулинария

Как приготовить блины с необычной начинкой

Недавно моя бабуля отмечала свой скромный юбилей и позвала на праздничный ужин всех самых близких людей. Чтобы никого не беспокоить, старушка строго-настрого запретила ей помогать в приготовлении пищи и решила всё сделать сама. Удивлению не было предела, когда мы увидели […]

Какое блюдо приготовить на завтрак
Кулинария

Какое блюдо приготовить на завтрак

В преддверии выходных наша редакция предлагает всем хозяйкам побаловать родных чрезвычайно вкусным завтраком — творожными батончиками. Когда-то такое лакомство готовила моя мама, а теперь и я радую домочадцев любимым десертом. Творог для приготовления батончиков лучше выбирать нежирный и слегка суховатый. […]

Редкий рецепт аджики
Кулинария

Редкий рецепт аджики

Недавно увидела, как моя мама достает из холодильника яблоки и начинает их чистить. Я ошибочно подумала, что она готовит что-то на десерт. Как оказалось, мама подготавливала ингредиенты для домашней аджики. Эту острую приправу она готовит из года в год. Зимой […]

Кардиолог: «Ваш жир на животе собирается вовсе по другим причинам! Моя хитроумная политика…»
Здоровье

Кардиолог: «Ваш жир на животе собирается вовсе по другим причинам! Моя хитроумная политика…»

Моя история знакома каждой представительнице прекрасного пола: по маминой линии все женщины в нашей семье пышечки. Эта особенность передалась мне и дочери, поэтому всю жизнь я страдаю от лишнего веса, сижу на диетах в страхе приобрести характерные заболевания. Решение проблемы […]

Строгий запрет! Чтобы перестать отравлять себя, откажись от этих опаснейших…
Советы

Строгий запрет! Чтобы перестать отравлять себя, откажись от этих опаснейших…

Все мы любим вкусно поесть, но всегда ли мы заботимся при этом о своем здоровье? Конечно же, правильное питание — это идеальный вариант. Но, если и хочется себя чем-то побаловать, нужно заранее знать, какие продукты могут причинить вред твоему организму. […]

Рецепт торта без выпечки «Нежность»
Кулинария

Рецепт торта без выпечки «Нежность»

Торт без выпечки — элементарное решение сложной задачи! Поэтому для наших занятых хозяек редакция предлагает простой рецепт заливного десерта. Торт «Нежность» можно приготовить вместе с ребенком: малышу понравится выкладывать пряники слой за слоем! Кстати, рецепт десерта можно видоизменить, добавив любимых […]

Меню на неделю для семьи из трех человек
Кулинария, Советы

Меню на неделю для семьи из трех человек

Мы горим от нетерпения поделиться с любимыми читателями полезной шпаргалкой! Она идеально подойдет для семьи из трех человек, в которой оба родителя трудятся, а ребенок ходит в школу. Соответственно, взрослые обедают вне дома, а ребенок питается в домашних условиях. Ну […]

Каждому свое: диета для каждого знака зодиака. Вселенная поможет вернуть былые формы!
Здоровье, Советы

Каждому свое: диета для каждого знака зодиака. Вселенная поможет вернуть былые формы!

Красивая фигура — это отражение стараний, силы воли, упорства и того, что в организме всё функционирует исправно. Конечно, с годами всё труднее поддерживать форму. Нужно прибегать к диетам и упорным физическим нагрузкам. Но часто бывает так, что одной женщине диета […]

Привезла из Турции не только сувениры, но и традиционный рецепт инегёль кёфте!
Кулинария

Привезла из Турции не только сувениры, но и традиционный рецепт инегёль кёфте!

Приезжая в заморские страны, мы диву даемся, до чего же там вкусная еда! Особенно мясные блюда… В этот раз я была поражена вкусом необыкновенных турецких котлеток инегёль кёфте. Это блюдо приготовила женщина, у которой мы, туристы, оставались на ночлег. Она […]

Забудь о чипсах и попкорне! Вот лучшая закуска для просмотра фильмов…
Кулинария

Забудь о чипсах и попкорне! Вот лучшая закуска для просмотра фильмов…

Вечернее время большинство из нас проводит перед экраном телевизора. Во время захватывающего просмотра любимой телепередачи или фильма так и хочется съесть что-то высококалорийное. Поэтому многие запасаются чипсами, хот-догами или попкорном. Наша редакция предлагает забыть о банальных снеках и приготовить потрясающую […]

Приготовила куриное филе необычным способом! Ну очень сочное блюдо…
Кулинария

Приготовила куриное филе необычным способом! Ну очень сочное блюдо…

У каждой опытной хозяйки наверняка в морозилке лежит продуктовая заначка в виде куриного филе. Такой резерв нередко выручает в случае внезапно нагрянувших гостей. Часто достаточно приготовить отварной картофель и несколько куриных отбивных, чтобы накормить незваных визитеров. Но зачем совершать банальности, […]

История с бешбармаком по-нанайски
Кулинария

История с бешбармаком по-нанайски

Для тех, кто не знаком с этим блюдом, бешбармак — традиционное мясо-мучное яство тюркских народов. В переводе «бешбармак» означает «пятерня», или «пять пальцев». Всё дело в том, что раньше кочевники не использовали никаких столовых приборов и всегда ели мясо руками. […]

Как итальянская свекровь учит стряпать salame di verdura
Кулинария

Как итальянская свекровь учит стряпать salame di verdura

Недавно моя подруга детства приехала ненадолго на родину из Италии. Дело в том, что совсем недавно она познакомилась с приятным итальянцем, который вскоре позвал ее под венец и увез за границу. К моему величайшему удивлению, подруга не зациклилась на роли […]

Зачем выкладывать на дно формы клубнику и заливать тестом
Кулинария

Зачем выкладывать на дно формы клубнику и заливать тестом

Сейчас клубника на пике популярности! Хотя какая разница, ведь в десерт клафути можно положить абсолютно любые доступные ягоды и фрукты: вишни, черешни, сливы, абрикосы, персики, яблоки и не только… Французский пирог Его невозможно описать парой слов, это что-то среднее между […]

Рецептура ленивых пирожков с яйцом и зеленым луком
Кулинария

Рецептура ленивых пирожков с яйцом и зеленым луком

Часто у многих хозяек в холодильнике залеживается зелень. Мы сгоряча покупаем пышные охапки, а потом не знаем, что же такого полезного приготовить с укропом, луком или петрушкой. Чтобы не листать лишний раз страницы Интернета в поисках вкусного блюда, предлагаем вниманию […]

Почему узбекский курник называют царем пирогов
Кулинария

Почему узбекский курник называют царем пирогов

Курник — большой пирог, который часто готовят с разнообразными начинками. Считается, что название блюда связано с тем, что изначально пирог готовили лишь с курицей. Курник называли королем пирогов или царским пирогом. Готовили его по большим праздникам: на Пасху, Троицу или […]

Полкилограмма молодого картофеля и пучок укропа… Главное — залей всё бульоном!
Кулинария

Полкилограмма молодого картофеля и пучок укропа… Главное — залей всё бульоном!

Первые блюда просто необходимы для гармоничной работы пищеварительной системы. Суп должен быть питательным, не должен создавать чувства тяжести, и главное — он должен быть вкусным. А когда на дворе сезон нежной и ароматной молодой картошечки, просто грех не приготовить такой […]