Самые ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком! На приготовление ушло 10 минут…

Часто у многих хозяек в холодильнике залеживается зелень. Мы сгоряча покупаем пышные охапки, а потом не знаем, что же такого полезного приготовить с укропом, луком или петрушкой.

ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом

Чтобы не листать лишний раз страницы Интернета в поисках вкусного блюда, предлагаем вниманию любимых подписчиц рецепт ленивых пирожков!

ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом

Ленивые пирожки с яйцом

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 0,5 л кефира
  • 100 г сметаны
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. перца
  • 2–3 ст. муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 100 г зелени

Приготовление

  1. Взбей 2 яйца в небольшой емкости, добавив предварительно соль.
    ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом
  2. Добавь сметану в яичную смесь и хорошенько всё перемешай.
    ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом
  3. Затем добавь кефир и снова перемешай.
    ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом
  4. Постоянно помешивая, добавь в будущее тесто муку и разрыхлитель.
    ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом
  5. Поруби зелень, затем свари вкрутую 2 яйца и нарежь их кубиками.
    ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом
  6. Соедини яйца, зелень и тесто.
    ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом
  7. Поджарь пирожки на сковородке как обычные оладьи.
    ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом

Подавай пирожки со сметаной или с белым сливочным соусом!

ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом

А какие быстрые рецепты знаешь ты? Обязательно расскажи нам в комментариях о своих кулинарных открытиях!

Виктория Поплавская
Считает, что искусство не знает отдыха! Увлекается рисованием, привыкла смотреть на жизнь взглядом художника. Уборку в доме и приготовление различных блюд считает не работой, а удовольствием: ведь к любому делу можно подойти творчески! Обожает нестандартные методы решения проблем. Любимая книга Виктории — «Три товарища» Э. М. Ремарка.

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.