Как только подрастает свеженький шпинат, принимаюсь жарить зеленые блины. Это не только очень вкусно и красиво, но и суперполезно. Шпинат — настоящий суперфуд: он поставщик ценных витаминов и минералов. К слову, всегда его много замораживаю с лета: потом на такие […]
Здорово, когда хозяйка может вкусно накормить семью при любом раскладе! Давно ждала новых выпусков кулинарных видео от Ольги Матвей, а тут такой подарок. Ее бюджетное меню для семьи — это настоящая палочка-выручалочка для каждой хозяйки, особенно в такие непростые времена! […]
Салат с сыром и грецкими орехами, да в сочетании с вяленой клюквой и зеленым яблоком, будто окутанными в мягкое зеленое облако из салата «Айсберг», — это то, что нужно для ужина. Легкий, сочный, ароматный и витаминный! Больше всего меня привлекает […]
Как-то ночью я долго не могла уснуть и решила поэкспериментировать на кухонном фронте. Из доступных продуктов была только картошка. Вот я и решила наконец-то испробовать рецепт, который когда-то выведала у работника уличной забегаловки. Так я и отважилась приготовить картофель фри […]
Твердый сыр дома готовлю по рецепту знакомой гуцулки из Закарпатья. Маричка на скорую руку готовит домашний твердый сыр в сто раз вкуснее магазинного. Для завтраков или нарезки на праздничный стол такой сыр просто находка! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится гуцульским рецептом […]
Американские панкейки в сочетании с мёдом — это один из моих любимых завтраков. Родом эти пухлые блинчики из Америки и Канады, но они отлично прижились на украинской кухне. Самый удачный рецепт нашла у Лилии Цвит, за что ей огромная благодарность. […]
Знаю рецепт лучших куриных крылышек на свете, готовлю дома в сковороде вок. Куриные крылья в соусе у меня выходят как из ресторана «Дикси» по рецепту Хаима Коэна. «Когда-то давно, будучи в Израиле, особым кайфом было прийти в “Дикси” после гулянки […]
Норма веса кота зависит от многих факторов. Прежде всего это возраст и порода животного. То же самое касается и собак. Не все владельцы домашних питомцев следят за тем, чтобы их четверолапый друг не набирал лишние килограммы. А зря, ведь от […]
«Приготовление самсы — дело тонкое!» — говорит моя подруга Зульфия. «С самсой я дружу столько лет, сколько себя помню. Я девушка с востока, из Узбекистана, поэтому восточные блюда люблю есть и люблю их готовить!» — сказала она мне, а затем […]
Йогурт с яблоком — это отменное сочетание для быстрого и вкусного десерта. Ингредиенты самые простые и доступные, зато результат превосходит все ожидания! По сути это оладьи на йогурте с яблоками и корицей, но как же они хороши. Это лакомство украсит […]
Европейцы отказываются от жареного картофеля, заменяя жирное блюдо вкуснейшей альтернативой. Картофель с беконом в духовке не оставит равнодушным даже самого требовательного гурмана — проверено на практике! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, что готовит вся Европа вместо жареного картофеля. Возня с маслом […]
Как сделать домашний сыр из молока, если под рукой только само молоко, яйца да сметана? Этот рецепт действительно находка для любителей свежего сыра! Я так делала в 90-х в Киеве, когда сыра ни в одном магазине не было, а дети […]
Украинские волонтеры сейчас ни секунды не сидят без дела и обеспечивают надежный тыл тем, кто находится на передовой и защищает свою страну. Для военных очень важно хорошо питаться, чтобы быть сильными и выносливыми в бою. И, хотя украинская армия обеспечена […]
Рецепт бограча достался мне от брата мужа, который длительное время жил в Закарпатье. Скажу честно, по вкусу бограч практически не уступает борщу. Суп выходит наваристый, ароматный и удивительно вкусный. Самое главное — запастисть мясом, картошкой и паприкой. Именно эти ингредиенты […]
Наконец-то на рынках появляется свежая зелень, а с ней и молодая капуста. Каждый день человеку необходимо съедать 30 г клетчатки, чтобы быть здоровым. Клетчатка находится в овощах и некоторых фруктах, но многие из нас не доедают суточную норму овощей. Капуста […]
Чтобы не изнурять себя усиленными тренировками и разгрузочными днями после Пасхи, стараюсь подавать на праздничный стол не только тяжелые, но и легкие блюда. Чтоб всё было на балансе! Салат со свеклой и чесноком именно такой: легко усвояемый, полезный и при […]
Испекла на пробу кулич на желтках по рецепту Ольги Шобутинской. Получился масляным и влажным. Взбиваю лимон с маслом, чтобы придать выпечке цитрусовый аромат! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению кремового кулича на желтках по рецепту Ольги Шобутинской. Рецепт отменный, […]
Символы Пасхи в Чехии и Германии — это кролик и пасхальный агнец. В этом году отмечаем Пасху в Праге. Решила порадовать людей, которые нас приютили, пеку для них пасхального баранчика. Дети будут в восторге! Пасхальный ягненок — это неотъемлемый элемент […]
