Это лакомство удивит и покорит даже искушенного гурмана! Рецептом творожного смородинового пирога со мной поделилась сестра мужа, за что ей огромная благодарность. Пирог готовится просто, без особой возни, при этом получается таким вкусным и нежным, что возникает ощущение, будто ешь […]
Проживая в обществе, человек привыкает к определенным правилам и традициям, которые со временем становятся неотъемлемой частью его жизни. Позже он передает эти знания своим детям и внукам, желая, чтобы и его потомки придерживались схожего образа жизни. Однако со временем некоторые […]
С понедельника, 24 июня 2019 года, начинается Петров Пост. Длительность этого поста всегда разная, в зависимости от Пасхи. В этом году он продлится относительно недолго, всего 18 дней. Заканчивается пост 11 июля, а 12 июля мы отмечаем День святых апостолов […]
Лита, или летнее солнцестояние, — старославянский праздник, который в 2019 году приходится на 21 июня. Сегодня самый долгий день в году и самая короткая ночь. И хотя лето в самом разгаре, колесо года поворачивает в сторону зимы. День летнего солнцестояния […]
Есть в моем кулинарном арсенале рецепт, который выручает в любой ситуации: нежданные гости, посиделки с подружками или ребенок резко захотел чего-то сладенького. Этот клубничный крамбл не оставит равнодушным никого! Крамбл — популярный английский десерт. Для приготовления крамбла используют самые различные […]
В 2022 году день Святой Троицы выпадает на 12 июня. На праздник Троицы хозяйки наводят в доме чистоту и готовят разные яства, а также украшают жилье свежими ветками растений и ароматными травами. Связано этом с языческим праздником Зеленые святки, с […]
Когда сезон клубники в самом разгаре, всегда стараюсь приготовить что-то вкусненькое с этой ароматной и сочной ягодой. Недавно мне на глаза попался старый мамин блокнот с рецептами. Мой взгляд сразу же пал на торт «Клубничка», под которым красовалась пометка, аккуратно […]
Скоро мы будем отмечать великий праздник — Троицу. Мы украсим дом зеленью, напечем пирогов, а в воскресенье отправимся в церковь на праздничную литургию. В этот день проходит особая служба, а значит, и наряд добрых прихожан должен быть соответствующим. Особое внимание […]
Троица всегда была одним из моих любимых праздником, с самого раннего детства. Я всегда ждала этот день с нетерпением и постоянно спрашивала у бабули, не прошло ли еще 50 дней после Пасхи. Этот праздник всегда был преисполнен радостью и дарил […]
В воскресенье христианский мир отмечает важный праздник — День Святой Троицы. В каждом регионе свои особенности его празднования, но всюду ключевую роль играют растения. На Троицу принято собирать лекарственные травы: аир, полынь, чабрец, пижму. Согласно поверьям, они приобретают особую силу. […]
На Пятидесятницу нельзя гулять в одиночестве на природе и купаться. Любой водоем — зона повышенного риска, так считали наши предки! Сегодня поговорим о самых древних запретах на Троицу, а также попробуем вникнуть в суть величайшего церковного праздника. Совсем скоро наступит […]
Начало лета — время пирогов! Все мои домашние просто обожают ягоды — особенно клубнику в сочетании с мягким тестом и нежной творожной начинкой. Поэтому я была несказанно рада, когда увидела в старой маминой поваренной книге «Приятного аппетита» (1974 года издания, […]
С наступлением сезона клубники я решила перепробовать как можно больше вкусной выпечки с этой чудесной ягодой. А недавно поспорила с подругой-кулинаром, чей пирог будет лучше. Скажу сразу — в итоге я и проиграла и выиграла одновременно! Мой пирог оказался не […]
25 мая 2023 года православные верующие отмечают большой праздник — Вознесение Господне. Это один из самых важных и значимых церковных праздников. Вознесение Христа отмечается на сороковой день после Пасхи. Это особый день для верующих, а поэтому главной традицией этого праздника […]
Чтобы отведать вкусного мороженого, не обязательно идти в магазин! С наступлением лета я почти каждый день ем мороженое, которое готовлю сама. Получается оно очень аппетитным, а главное — натуральным! Ну а сделать самостоятельно любимый десерт совсем не сложно, особенно если […]
30 мая — особый день в православном календаре, ведь именно сегодня мы отмечаем день святой Евдокии Дмитриевны. В народе этот день получил название день Евдокии Свистуньи. Также в этот день мы почитаем апостола от семидесяти Андроника и святую Иунию. В […]
Когда в моей семье намечаются дни рождения или другие важные события, я всегда пеку этот торт! Рецептом французского «Сент Оноре» с профитролями со мной поделился один парижский кондитер. Этот торт — настоящее блаженство и изысканность вкуса. Пожалуй, ничего лучше, чем […]
Считается, что клубника способна пробудить вкус к жизни, в ней содержится гормон радости. Ученые доказали, что один только аромат клубники содержит более 50 ароматических веществ, которые способствуют бодрости и хорошему настроению! Клубника вкусна и сама по себе, но также ее […]
